dihitung dari area senyawa per area total x 100 tanpa faktor koreksi. Analisa setiap sampel dilakukan 3 kali dan data yang disajikan merupakan rerata.
3. Kuantifikasi Senyawa Volatil Minyak Atsiri
Kuantifikasi senyawa volatil minyak atsiri menggunakan alat GC gas chromatograpy dengan kondisi setting GC sama atau berbeda untuk beberapa
jenis minyak atsiri tertentu. Tabel 14 dan Tabel 15 adalah kondisi setting GC
untuk minyak atsiri yang diteliti. Tabel 14 Kondisi GC gas chromatography untuk uji sampel minyak pala,
minyak akar wangi, minyak sereh wangi, minyak ylang-ylang, minyak kenanga dan minyak terpentin.
Jenis Sampel Parameter uji dengan GC gas chromatography
Jenis column Injektor
Progam suhu Detektor
Minyak pala, minyak akar
wangi, minyak sereh wangi,
minyak ylang ylang, minyak
kenanga Column non
polar HP-1 Methyl
siloxane Suhu
Injektor : 275
C
,
mode split rasio split
100 : 1 Carrier gas
nitrogen, flow rate : 0.5
mlmin, oven : 100
C hold time 10 min ,
100 – 200
C pada rate 5
Cmin, 200 –
250 C pada
rate 2 Cmin
hold time 5 min, 250
– 300 C pada rate 5
C hold time 15 min
Detector : 275 C, H
2
flow : 30 mlmin, air flow :
400 mlmin. Make up flow :
25 mlmin
Minyak terpentin Column non
polar HP-1 Methyl
siloxane Suhu
injektor : 275
C, mode split
rasio split 100 : 1
Carrier gas nitrogen, oven :
100 C hold
time 5 min , 100
– 200 C
pada rate 10 Cmin hold
time 15 min Detector : 275
C, H
2
flow : 30 mlmin, air flow :
400 mlmin. Make up flow :
25 mlmin
Sumber : PT Indesso Aroma 2011
Tabel 15 Kondisi GC gas chromatography untuk uji sampel minyak nilam, minyak daun jeruk purut, minyak lada hitam dan minyak jahe segar
Sumber : PT Indesso Aroma 2011
Jenis Sampel Parameter uji dengan GC gas chromatography
Jenis column
Injektor Progam suhu Detektor
Minyak nilam Column non
polar HP-1 Methyl
siloxane Suhu injektor :
275 C
,
mode split rasio
split 100 : 1 Carrier gas
nitrogen, oven : 150
C, 150 – 250
C pada rate 5 Cmin hold time
10 min Detector : 275
C, H
2
flow : 30 mlmin, air flow :
400 mlmin. Make up flow :
25 mlmin
Minyak daun jeruk purut
Column non polar HP-1
Methyl siloxane
Suhu injektor : 275
C
,
mode split rasio
split 100 : 1 Carrier gas N
2
, oven : 150
C, 150
– 190 C
pada rate 2 Cmin hold time
10 min, 190 –
250 C pada rate
2 Cmin hold
time 10 min Detector : 275
C, H
2
flow : 30 mlmin, air flow :
400 mlmin. Make up flow :
25 mlmin
Minyak lada hitam
Column non polar HP-1
Methyl siloxane
Suhu injektor : 275
C
,
mode split rasio
split 100 : 1 Carrier gas N
2,
oven : 75 C, 75 -
100 C pada rate
2 Cmin, 100
– 200
C pada rate 5
Cmin, 200 - 250
C pada rate 2
Cmin hold time 20 min
Detector : 275 C, H
2
flow : 30 mlmin, air flow :
400 mlmin. Make up flow :
25 mlmin
Minyak jahe segar
Column non polar HP-1
Methyl siloxane
Suhu Injektor : 275
C
,
mode split rasio
split 100 : 1 Carrier gas N
2,
oven : 100 C,
100 – 200
C pada rate 5
Cmin, 200 – 250
C pada rate 10 Cmin hold time
5 min, 250 – 300
C pada rate 10 C hold time 10
min Detector : 275
C, H
2
flow : 30 mlmin, air flow :
400 mlmin. Make up flow :
25 mlmin