4.1. Gambaran Umum Perusahaan 4.1.1. Sejarah dan Perkembangannya
PT. Sinar Bogor QUA PT. SBQUA merupakan perusahaan khusus yang memproduksi Air Minum Dalam Kemasan AMDK
dengan jenis produksi kemasan galon. PT SBQUA didirikan pada bulan September 2001 di Jl. Pajajaran no 21 Warung Jambu Bogor
dengan bentuk perusahaan perseorangan dan memiliki total investasi tidak termasuk tanah dan bangunan tempat usaha sebesar Rp.
23.500.000. Pada tahun 2002, PT. SBQUA mengadakan kerjasama dengan Perusahaan Daerah Air Minum PDAM Kota Bogor tentang
pengadaan air bersih untuk bahan baku produksi Air Minum Dalam Kemasan AMDK dengan nomor perjanjian kerjasama No.
695.2SPK.05-PDAM-SBQUA2002. Tahun
2003 bentuk
perusahaan SBQUA berubah menjadi Perseroan Terbatas PT. PT. SBQUA memiliki izin usaha industri dengan nomor tanda
daftar industri 53545.TDI-Diperindagkop, dan telah memiliki SNI 01-3553-1996 dengan sertifikat produk penggunaan tanda SNI
nomor : 0283PUSTANSNI-BWX2001, serta merek dalam negeri dari Badan Pengawasan Obat dan Makanan BPOM MD.
249110001624. Bahan baku dalam produksi juga telah memenuhi syarat kualitas air minum Menkes R.I No. 907MenkesVII2002
tanggal 26 Juli 2002.
4.1.2. Kebijakan Mutu
PT. SBQUA percaya bahwa mutu merupakan kepentingan setiap orang, serta menetapkan kebijakan mutu yang dituangkan
dalam pernyataan berikut :” Memproduksi Air Minum Dalam Kemasan Sesuai dengan Keinginan Pelanggan dengan Penyerahan
Barang Tepat Waktu”. Sasaran mutu yang ditetapkan adalah
Untuk mencapai sasaran tersebut, perusahaan menerapkan dan mengelola sistem mutu dengan mengacu kepada pedoman BSN-10
dan kebijakan serta sasaran mutu disebarluaskan kepada setiap personil yang ada dalam perusahaan untuk diterapkan dalam
pelaksanaan tugasnya masing – masing.
4.1.3. Struktur Organisasi Perusahaan
PT. SBQUA dipimpin oleh seorang presiden direktur yang juga merupakan pemilik dari perusahaan. Saat ini PT. SBQUA memiliki
tujuh orang karyawan. Pada perusahaan terdapat tiga bagian yaitu bagian
produksi, bagian
umumpersonalia, dan
bagian pembelianpemasaran. Struktur organisasi PT. SBQUA ditunjukkan
pada Gambar 7.
Gambar 7. Struktur Organisasi PT. SBQUA
DIREKTUR
KA. BAG PRODUKSI
KA. BAG UMUMPERSONALIA
KA. BAG PEMBELIAN
PEMASARAN
KA. SIE GUDANG
KA. SIE LABQC
OPERATOR PRODUKSI
tanggung jawab dan wewenang dari personil manajemen adalah sebagai berikut :
a. Direktur Memimpin manajemen perusahaan dalam mencapai tujuan
perusahaan baik tujuan internal maupun eksternal. Tujuan internal berupa dapat diterapkannya sistem mutu secara mantap
dan berkesinambungan yang dapat meningkatkan kinerja perusahaan. Tujuan eksternal berupa tercapainya persyaratan
pelanggan secara efektif dan efisien juga bertanggung jawab dalam hal pembelian dan pengadaan sarana produksi,
bertanggung jawab dalam pembinaan dan pengembangan sumber daya manusia melalui program – program pelatihan untuk
peningkatan kemampuan. b. Kepala Bagian Produksi
Menjalankan fungsi
manajemen bidang
produksi, bertanggungjawab
dalam pelaksanaan
dan pengendalian
produksi. c. Kepala Bagian UmumPersonalia
Membantu direktur dalam melaksanakan pengawasan dan pengendalian bidang umum dan personalian, melaksanakan
pengelolaan Sumber Daya Manusia SDM, serta kegiatan hubungan
masyarakat humas
guna menunjang
usaha perusahaan.
d. Kepala Bagian PembelianPemasaran Merencanakan, menetukan harga, promosi, distribusi barang dan
merencanakanmengatur persediaan barangbahan yang berkaitan dengan operasional perusahaan.
e. Kepala Seksi LaboratoriumQuality Control QC Menjalankan
fungsi manajemen
bidang pengendalian
pengawasan mutu terhadap bahan bakupembantu yang
dan produk jadi untuk mencapai spesifikasi yang ditetapkan. f. Kepala Seksi Gudang
Menjalankan fungsi
manajemen bidang
pergudangan, bertanggung
jawab dalam
pelaksanaan penyimpanan,
penanganan dan penyerahan bahan baku, penolong, dan produksi jadi.
g. Operator Produksi Menjalankan pelaksanaan produksi sesuai dengan peraturan yang
ditetapkan perusahaan.
4.1.4. Fasilitas Perusahaan
