Tati Saida Ratna : Uji Efek Antiinflamasi Dari Kombinasi Ekstrak Rimpang Jahe Merah Zingiber officinale Rosc. Dan Ekstrak Rimpang Kunyit Curcuma domestica Val. Dalam Sediaan Topikal Pada Mencit Jantan,
2009.
BAB IV HASIL DAN PEMBAHASAN
4.1 Hasil Identifikasi Sampel
Hasil identifikasi dari laboratorium taksonomi tumbuhan, Departemen Biologi USU diketahui bahwa sampel yang diteliti adalah benar rimpang dari
tanaman jahe merah Zingiber officinale Rosc., Suku: Zingiberaceae dan rimpang dari tanaman kunyit Curcuma domestica Val., Suku: Zingiberaceae.
4.2. Hasil Pemeriksaan Makroskopik
Hasil pemeriksaan makroskopik dari rimpang jahe merah adalah berbentuk bulat memanjang, bagian ujung bercabang-cabang pendek, warna merah coklat,
warna daging kuning kecoklatan, panjang 5-15 cm, umumnya 3-4 cm. Hasil pemeriksaan makroskopik simplisia diperoleh dalam bentuk rajangan warna
coklat muda, bau khas, rasa pedas, diameter 2-3 cm dan ketebalan 1-3 mm. Hasil pemeriksaan makroskopik dari rimpang kunyit adalah berbentuk
bulat atau bulat memanjang, warna jingga kecoklatan, warna daging jingga kekuningan, panjang 2-6 cm. Hasil pemeriksaan makroskopik simplisia diperoleh
dalam bentuk rajangan warna kuning jingga, bau khas aromatik, rasa agak pahit, lebar 0,5-3 cm dan ketebalan 1-3 mm.
4.3 Hasil Pemeriksaan Mikroskopik
Hasil pemeriksaan mikroskopik serbuk simplisia jahe merah terlihat fragmen berupa jaringan gabus, berkas pembuluh, sel sekresi dan pati tunggal
dengan hilus ditepi, lamela jelas.
Tati Saida Ratna : Uji Efek Antiinflamasi Dari Kombinasi Ekstrak Rimpang Jahe Merah Zingiber officinale Rosc. Dan Ekstrak Rimpang Kunyit Curcuma domestica Val. Dalam Sediaan Topikal Pada Mencit Jantan,
2009.
Hasil pemeriksaan mikroskopik serbuk simplisia kunyit terlihat fragmen berupa jaringan gabus, berkas pembuluh, butir-butir pati dan parenkim dengan sel
sekresi.
4.4 Hasil Pemeriksaan Karakterisasi Simplisia Tabel 2.
Hasil pemeriksaan karakterisasi simplisia jahe merah No.
Pemeriksaan Kadar diperoleh Persyaratan MMI
1 kadar air
8,59. ≤ 10
2 kadar abu total
4,12, ≤ 5
3 kadar abu tidak larut asam
1,27, ≤ 3,9
4 kadar sari larut etanol
9,56 ≥ 4,3
5 kadar sari larut dalam air
20,96, ≥ 15
Hasil pemeriksaan karakterisasi simplisia rimpang jahe merah tidak tercantum pada Materia Medika Indonesia, namun bila dibandingkan hasilnya
dengan persyaratan rimpang jahe yang ada di Materia Medika Indonesia, rimpang jahe merah ini memenuhi syarat.
Tabel 3. Hasil pemeriksaan karakterisasi simplisia rimpang kunyit
No. Pemeriksaan
Kadar diperoleh Persyaratan MMI 1
kadar air 7,93.
≤ 10 2
kadar abu total 3,97,
≤ 9 3
kadar abu tidak larut asam 1,07,
≤ 1,6 4
kadar sari larut etanol 16,36
≥ 10 5
kadar sari larut dalam air 17,3,
≥ 15
Tati Saida Ratna : Uji Efek Antiinflamasi Dari Kombinasi Ekstrak Rimpang Jahe Merah Zingiber officinale Rosc. Dan Ekstrak Rimpang Kunyit Curcuma domestica Val. Dalam Sediaan Topikal Pada Mencit Jantan,
2009.
Hasil pemeriksaan karakterisasi simplisia rimpang kunyit tercantum pada Materia Medika Indonesia dan memenuhi syarat.
4.5 Hasil Ekstraksi
