Minda Sari Lubis : Laporan Praktik Kerja Profesi Apotek Kimia Farma 106 Medan, 2008 USU e-Repository © 2008
bukan hanya terletak pada personalnya, kita perlu memperhatikan semua aspek mulai dari signed papan nama toko, pintu masuk, keset masuk,
seluruh fasilitas dan isi dalam ruang toko sampai standar kebersihan toilet. Untuk itu, pelatihan rutin bagi semua staf untuk meningkatkan
keterampilan dalam pelayanan pelanggan perlu terus diadakan, demikian juga pengembangan kiat-kiat terbaru dalam memuaskan pelanggan.
2.1.2. Berubah untuk Unggul dan Bersaing
Salah satu indikasi kemajuan bisnis ritel adalah selalu tampak adanya perkembangan segala aspek secara terus menerus sejalan dengan perubahan faktor
eksternal dan internal bisnis itu sendiri. Ada tiga tujuan utama mengapa organisasi harus berubah. Pertama, untuk menyesuaikan diri terhadap faktor lingkungan.
Kedua, mengantisipasi hal-hal yang mungkin akan terjadi, dan ketiga untuk mempertahankan dan mengembangkan eksistensi perusahaan.
a. Kondisi Eksternal Kondisi ini mencakup aspek ekonomi, politik, budaya, sosial, teknologi,
persaingan, globalisasi, dan keamanan. b. Kondisi Internal
Kondisi internal
antara lain meliputi aspek visi, misi, sumber daya SDM,
teknologi, material pendukung, uang dan metode kerja dan kegiatan organisasi. Untuk unggul bersaing suatu organisasi harus mampu mendorong semua sumber
daya dan proses manajemen ke arah kualitas dan kinerja service yang mengacu pada tercapainya customer satisfaction kepuasan pelanggan. Dapat disimpulkan
bahwa tingkat tertinggi atau ujung segala upaya organisasi ritel adalah services pelayanan.
2.1.3. Lokasi
Bagi bisnis ritel, penentuan lokasi sangat penting, bahkan mutlak diperhitungkan melalui studi atau riset. Secara tradisional, penentuan lokasi sering
dihubung-hubungkan dengan ilmu-ilmu ‘tua’ nenek moyang arah angin, keberuntungan, hoki, feng shui, dan lain-lain. Ini semakin menandakan bahwa
sudah lama penentuan lokasi bisnis sangat penting dan menentukan bagi
Minda Sari Lubis : Laporan Praktik Kerja Profesi Apotek Kimia Farma 106 Medan, 2008 USU e-Repository © 2008
kesuksesan. Bahkan, ada pendapat ekstrem yang mengatakan bahwa tiga kunci sukses bisnis ritel, yaitu pertama lokasi, kedua lokasi dan ketiga lokasi.
Beberapa hal yang secara umum dapat mempengaruhi kelangsungan bisnis ritel, terutama dalam hal menciptakan traffic pengunjung kepadatan pengunjung
untuk membeli, antara lain adalah transportasi, daur hidup lokasi, parkir aman, dan kelengkapan.
Gambar 2.2. 4 Faktor Pengaruh Traffic Konsumen
Keempat faktor pengaruh di atas dapat dijelaskan sebagai berikut: 1.
Kemudahan Transportasi untuk Mencapai Lokasi Ada banyak bukti bahwa pebisnis ritel yang tidak memperhatikan aspek
kemudahan untuk mencapai lokasi akan ditinggalkan oleh pelanggan, karena perubahan arus lalu lintas dari dua arah menjadi satu arah, jumlah
pelanggan yang datang menjadi turun drastis. 2.
Kenyamanan dan Keamanan Parkir Kendaraan Oleh karena kendaraan roda dua atau empat merupakan bagian tak
terpisahkan dari pelanggan, aspek kenyamanan dan keamanan parkir kendaraaan di lokasi toko juga harus di perhatikan.
3. Kelengkapan
Dengan kelengkapan ini, pelanggan akan sangat terbantu, khususnya dalam kemudahan dan efesiensi belanja.
4. Daur Hidup Lokasi
Daur hidup setiap lokasi sama seperti tahapan hidup manusia dan produk. Daur hidup lokasi secara sederhana menganut daur hidup pada umumnya
Transportasi
Daur Hidup Lokasi Parkir Aman
Kelengkapan
Minda Sari Lubis : Laporan Praktik Kerja Profesi Apotek Kimia Farma 106 Medan, 2008 USU e-Repository © 2008
yang terdiri atas tahap-tahap lahir, kanak-kanak, remaja, dewasa, tua, uzur, dan mati.
2.1.4. Upaya Menekan Angka Kehilangan Reduce Shrinkage
