commit to user
60
1. Responden sebagian besar usaha penggemukan sapi yang dilakukan
merupakan pekerjaan sampingan sebanyak 26 responden, sedangkan pekerjaan pokok hanya 14 responden.
Tabel 4.9 Berdasarkan Pekerjaan Responden
No Pekerjaan
Responden 1
2 Pekerjaan pokok
Pekerjaan sampingan 14
26 Sumber : Data Primer 2010, Diolah.
2. Bakalan Sapi
Peternak sapi responden sebagian besar bakalan sapi mereka adalah jenis sapi Simmental yaitu sebanyak 12 responden, dan yang paling
sedikit yaitu jenis sapi brangus sebanyak 3 responden, selebihnya yaitu 7 responden memelihara jenis sapi limousine, 11 responden
memelihara jenis sapi Brahman, dan 7 responden memelihara jenis sapi ongole.
Tabel 4.10 Berdasar Jenis Bakalan Sapi
Sumber : Data Primer 2010, Diolah No
Bakalan sapi Pemilik
1 2
3 4
5 Simmental
Limousine Brahman
Ongole Brangus
12 7
11 7
3
commit to user
61 Selanjutnya peneliti juga mengambil data berat bakalan sapi yang
akan digemukkan. Berat bakalan sapi yang produktif untuk digemukan yaitu antara umur 1,5 – 2,5 tahun.
Berikut ini hasil data dari penelitian kepada responden yaitu berat bakalan sapi dari 200 kg – 450 kg.Dan data dibagi 5 kelompok.
Kelompok berat badan antara 200 kg – 250 kg yaitu sebanyak 15 responden, Kelompok berat badan antara 251 kg – 300 kg yaitu
sebanyak 7 responden, Kelompok berat badan antara 301 kg – 350 kg yaitu sebanyak 4 responden, Kelompok berat badan antara 351 kg
– 400 kg yaitu sebanyak 13 responden, dan hanya 1 responden yang yang memiliki bakalan sapi dengan berat bakalan di atas 400 kg
yaitu 450 kg.
Tabel 4.11 Berdasar Berat Bakalan Sapi
No Berat Bakalan Sapi dalam kg
Jumlah responden 1
2 3
4 5
200 – 250 251 – 300
301 – 350 351 - 400
401 + 15
7 4
13 1
Sumber : Data Primer 2010, Diolah
3. Lama masa penggemukan sapi
Peternak sapi responden sebagian besar lama masa penggemukan sapi yang mereka lakukan adalah dalam waktu 4 bulan, yaitu
commit to user
62 sebanyak 18 orang, masa penggemukan dalam waktu 3 bulan
sebanyak 4 orang, masa penggemukan dalam waktu 5 bulan sebanyak 9 orang dan masa penggemukan dalam waktu 6 bulan juga
sebanyak 9 orang.
Tabel 4.12 Berdasarkan Lama Masa Penggemukan
No Lama masa penggemukan
Responden 1
2 3
4 3 bulan
4 bulan 5 bulan
6 bulan 4
18 9
9 Sumber : Data Primer 2010, Diolah
4. Sistem penggemukan
Kategori