Perumusan masalah Tujuan Penelitian Manfaat Penelitian

commit to user 7 penelitian yang bisa dijadikan salah satu alternatif solusi masalah-masalah yang dihadapi oleh para pengusaha penggemukan sapi. Dalam hal ini yaitu bagaimana mengkombinasikan semua faktor-faktor produksi yang ada agar dapat dikelola dengan baik sehingga produksi daging sapi, umumnya di Kabupaten Sragen dapat dioptimalkan dan produksi daging sapi di Kabupaten Sragen pun akan lebih efisien. Berdasarkan latar belakang di atas, maka dalam penelitian ini penulis akan mencoba untuk menganalisis efisiensi produksi usaha penggemukan sapi di tiga kecamatan, Kabupaten Sragen dengan judul ”ANALISIS EFISIENSI USAHA PENGGEMUKAN SAPI Studi Kasus Di Kecamatan Kedawung, Sambirejo dan Sragen, Kabupaten Sragen”.

B. Perumusan masalah

Berdasarkan latar belakang di atas diperoleh perumusan masalah, yaitu sebagai berikut : 1. Bagaimanakah efisien teknis secara relatif usaha penggemukan sapi di Kecamatan Kedawung, Sambirejo dan Sragen di Kabupaten Sragen? 2. Jenis sapi apakah yang paling efisien untuk diusahakan di Kecamatan Kedawung, Sambirejo dan Sragen di Kabupaten Sragen? 3. Berapa lamakah waktu yang efisien untuk masa penggemukan sapi? 4. Berapakah takaran bekatul, konsentrat dan hijauan yang efisien dalam sehari yang diberikan oleh penggemuk sapi? 5. Berapakah berat bakalan sapi yang efisien untuk dibudidayakan? commit to user 8

C. Tujuan Penelitian

Berdasarkan permasalahan penelitian seperti telah diungkapkan sebelumnya, maka tujuan penelitian yang ingin dicapai adalah : 1. Untuk mengukur efisiensi teknis secara relatif usaha penggemukkan Sapi di Kecamatan Kedawung, Sambirejo dan Sragen di Kabupaten Sragen. 2. Untuk mengetahui jenis sapi apakah yang paling efisien untuk diusahakan di Kecamatan Kedawung, Sambirejo dan Sragen di Kabupaten Sragen. 3. Untuk mengetahui berapa lama waktu yang efisien untuk masa penggemukan sapi. 4. Untuk mengetahui berapakah takaran bekatul, konsentrat dan hijauan yang efisien dalam sehari yang diberikan oleh penggemuk sapi. 5. Untuk mengetahui berapakah berat bakalan sapi yang efisien untuk dibudidayakan.

D. Manfaat Penelitian

Penelitian ini diharapkan dapat memberikan manfaat sebagai berikut : 1. Bagi Pemerintah Hasil penelitian ini diharapkan dapat memberikan masukan dan informasi kepada pemerintah untuk lebih memperhatikan usaha penggemukan sapi di Kabupaten Sragen khususnya pada kecamatan yang usaha penggemukan sapinya belum berkembang. commit to user 9 2. Bagi Masyarakat Dapat menunjukkan bahwa peternakan khususnya usaha penggemukan sapi merupakan alternatif sumber pendapatan untuk tingkat pendidikan yang rendah. 3. Bagi Penulis Untuk menambah wawasan keilmuan, serta sebagai bahan referensi untuk melengkapi penelitian-penelitian lebih lanjut yang masih ingin menganalisis permasalahan yang berkaitan dengan penelitian ini. commit to user 10

BAB II TINJAUAN PUSTAKA