23
D. Prosedur Penelitian
1. Persiapan Alat dan Bahan
Mempersiapkan segala alat dan bahan-bahan yang akan digunakan dalam penelitian ini.
2. Pengumpulan Bahan
Rimpang kunci pepet Kaempferia rotunda yang digunakan dalam penelitian ini adalah rimpang segar sebanyak 25 kg. Rimpang segar kunci pepet
Kaempferia rotunda dikupas dan dicuci dengan air sampai bersih. Selanjutnya rimpang yang telah dibersihkan diiris tipis dan dikeringkan.
Rimpang kering kemudian dihaluskan menjadi serbuk dengan cara digiling dan
diperoleh sampel serbuk sebanyak 3 kg. 3.
Ekstraksi dan Partisi
Ekstraksi dilakukan dengan menggunakan metode maserasi. Serbuk sampel kunci pepet Kaempferia rotunda sebanyak 3 kg direndam dalam
pelarut etanol teknis 96 sampai sampel terendam seluruhnya. Perendaman dilakukan dengan menggunakan bejana tertutup selama 24 jam pada suhu
kamar. Hasil perendaman selanjutnya disaring menggunakan penyaring sehingga diperoleh filtrat berupa ekstrak etanol kunci pepet Kaempferia
rotunda. Residu dari hasil penyaringan direndam kembali dalam etanol teknis 96 hingga 2 kali pengulangan.
Ekstrak etanol kunci pepet Kaempferia rotunda yang diperoleh selanjutnya diuapkan dengan menggunakan evaporator buchii agar pelarut
menguap sehingga diperoleh ekstrak etanol pekat. Suhu pada saat evaporasi
24 adalah 60°C, dimana suhu ini di bawah titik didih pelarut 78,37°C. Ekstrak
etanol pekat yang diperoleh kemudian dipartisi dengan pelarut kloroform. Senyawa larut kloroform yang diperoleh selanjutnya dievaporasi dengan
menggunakan evaporator buchii agar pelarut menguap sehingga diperoleh fraksi kloroform pekat.
4. Preparasi Larutan Alginat
Asam alginat sebanyak 0,1 gram dilarutkan dalam gelas beker dengan 50 mL larutan NaOH 0,1 M, kemudian dimasukkan ke dalam labu ukur 100
mL ditambah larutan NaOH 0,1 M sampai tanda batas. Cara pembuatan larutan NaOH 0,1 M adalah dengan melarutkan 4 gram kristal NaOH dalam gelas
beker dengan 50 mL akuades, kemudian dimasukkan ke dalam labu ukur 1.000
mL ditambah akuades sampai tanda batas. 5.
Preparasi Larutan ����
�
Lima variasi konsentrasi
CaCl yang digunakan dalam penelitian ini,
yaitu 0,01 bv; 0,015 bv; 0,02 bv; 0,03 bv dan 0,05 bv. Cara pembuatan masing-masing larutan
CaCl adalah dengan melarutkan 0,01
gram; 0,015 gram; 0,02 gram; 0,03 gram dan 0,05 gram masing-masing dalam gelas beker dengan 50 mL akuades, kemudian dimasukkan ke dalam labu ukur
100 mL ditambah akuades sampai tanda batas. Larutan CaCl
yang dibutuhkan untuk
setiap sampel
sebanyak 350
mL, sehingga
pembuatan larutan
CaCl untuk setiap konsentrasi adalah sebanyak 400 mL untuk
memudahkan penimbangan.
25
6. Pembuatan Koloid Nanopartikel
Kategori