Untuk menghindari pengaruh negatif perubahan dunia, Pemerintah mengeluarkan serangkaian kebijakan harga TBS yang diharapkan dapat melindungi
petani. Harga Tandan Buah Segar TBS Sumatera Utara ditetapkan oleh Dinas Perkebunan Sumatera Utara, sehingga petani memiliki kepastian harga. Adapun
perkembangan harga TBS Sumatera Utara dari tahun 1998 sampai tahun 2007 dapat dilihat pada gambar di bawah ini. Dari diagram tersebut dapat diketahui bahwa harga
TBS Sumatera Utara mengalami penurunan harga antara tahun 2000 – 2001 dan mulai meningkat pada tahun 2004 meskipun ada penurunan pada bulan-bulan terakhir
namun harga sedikit-sedikit mulai meningkat dan mencapai harga tertinggi pada tahun 2007.
4.2.6. Perkembangan Harga Jual Ekspor CPO
Indonesia adalah negara net-exporter minyak sawit, tetapi dalam keadaan mendesak Indonesia juga mengimpor minyak sawit. Negara tujuan utama ekspor
minyak sawit Indonesia adalah Eropa Barat, India, Pakistan, Cina, dan Jepang. Produk yang diekspor adalah minyak olahan tahap awal seperti RBD palm oil, CPO,
dan beberapa produk oleokimia. Secara umum, ekspor minyak sawit Indonesia 1988- 2000 meningkat dengan laju 13,5tahun.
Pergerakan harga minyak sawit di pasar internasional ditransmisikan ke pasar domestik border price dan whole sale price melalui mekanisme pasar. Secara
umum pergerakan harga minyak sawit domestik searah dengan perkembangan harga minyak sawit di pasar internasional. Selain itu, harga minyak sawit juga mempunyai
fluktuasi musiman. Dalam semester 1, harga pada bulan Januari biasanya adalah
p d f Machine
A pdf w rit er t hat produces qualit y PDF files w it h ease
Produce quality PDF files in seconds and preserve the integrity of your original docum ents. Com patible across nearly all Windows platform s, if you can print from a windows application yo u can use pdfMachine.
Get yours now
Universitas Sumatera Utara
paling tinggi kemudian turun melandai dalam Februari sampai Mei. Dalam semester 2, penurunan harga yang paling tajam terjadi pada Mei-JuliAgustus dan naik sampai
dengan bulan Januari.
Tabel 4.7. Perkembangan dan Pertumbuhan Harga Ekspor Tahun 1985 sd Tahun 2007
Tahun Harga Ekspor
USTon Persentase
Pertumbuhan
1985 154
- 1986
176 14.29
1987 196
11.36 1988
212 8.16
1989 213
0.47 1990
201 -5.63
1991 242
20.40 1992
316 30.58
1993 327
3.48 1994
401 22.63
1995 452
12.72 1996
631 39.60
1997 784
24.25 1998
1163 48.34
1999 864
-25.71 2000
741 -14.24
2001 602
-18.76 2002
636 5.65
2003 744
16.98 2004
625 -15.99
2005 718
14.88 2006
1230 71.31
2007 825
-32.93 Sumber: BPS Sumut 2008, Data Diolah, 2009.
p d f Machine
A pdf w rit er t hat produces qualit y PDF files w it h ease
Produce quality PDF files in seconds and preserve the integrity of your original docum ents. Com patible across nearly all Windows platform s, if you can print from a windows application yo u can use pdfMachine.
Get yours now
Universitas Sumatera Utara
200 400
600 800
1000 1200
1400
1985 1990
1995 2000
2005 PE
Gambar 4.6. Perkembangan Harga Ekspor Tahun 1985 sd Tahun 2007
Kelapa sawit merupakan bahan baku bagi produk akhir berupa minyak goreng, yang harganya sangat tergantung pada harga bahan baku minyak goreng yaitu
kelapa sawit dan harga dari minyak goreng sendiri yang merupakan produk akhir Shamsudin et al., 1988. Dengan demikian, harga CPO dipengaruhi oleh harga
kelapa sawit dan harga minyak yang menjadi substitusi minyak goreng kelapa sawit dalam penelitian ini, minyak yang menjadi substitusi minyak goreng kelapa sawit
adalah minyak kelapa. Harga minyak goreng kelapa sawit diperkirakan berhubungan negatif, sementara harga minyak kelapa diperkirakan berhubungan secara positif
terhadap harga CPO.
Tahun Harga Ekspor
p d f Machine
A pdf w rit er t hat produces qualit y PDF files w it h ease
Produce quality PDF files in seconds and preserve the integrity of your original docum ents. Com patible across nearly all Windows platform s, if you can print from a windows application yo u can use pdfMachine.
Get yours now
Universitas Sumatera Utara
Harga produk minyak kelapa sawit CPO, tampaknya mengalami fluktuasi Gambar 4.6. Pada tahun 1998, harga CPO di Sumatera Utara berkisar antara
Rp 2000,00 – Rp 3000,00, lalu menurun menjadi Rp 1.700,00 tahun 2007 lalu naik lagi sampai Rp 7.152,00 pada tahun 2007 per kg. Dari diagram di atas dapat dilihat
bahwa harga CPO tahun 1998 mengalami kenaikan mulai Januari sampai Desember, sementara tahun 1999 dan 2000 ada sedikit penurunan, kemudian di tahun 2004 juga
masih ada penurunan harga namun pada tahun-tahun sesudahnya mulai menaik dan harga terus mengalami kenaikan pada tahun 2007.
4.2.7. Perkembangan UMP Riil Sumatera Utara