6. Waktu kerja yang ditetapkan dan waktu aktual. 7. Data permintaan bulan Januari 2009 sampai Juni 2010
3.3. Metode Pengumpulan Data
Suatu penelitian didukung oleh data yang akurat untuk menunjang agar dapat mencapai tujuan penelitian yang optimal. Yang dilakukan pada tahap ini adalah
mengumpulkan data-data yang dibutuhkan dalam penelitian. Berdasarkan cara untuk memperoleh data penelitian, data dibagi menjadi dua jenis yaitu data primer
dan data sekunder.
a. Data Primer
Data primer adalah data yang didapat dari penelitian secara langsung dengan cara menanyakan ke sumber yang memberikan informasi. Pengumpulan data
primer bisa dilakukan dengan beberapa macam cara antara lain : 1.
Pengamatan observasi Yaitu pengumpulan data pada waktu penelitian dengan melakukan
pengamatan langsung pada obyek untuk mendapatkan gambaran dan keadaan yang sebenarnya, data yang dikumpulkan pada metode ini adalah :
- Waktu kerja
- Waktu proses
- Waktu aktual yang digunakan untuk produksi.
- Waktu set up dan waktu run time
Hak Cipta © milik UPN Veteran Jatim : Dilarang mengutip sebagian atau seluruh karya tulis ini tanpa mencantumkan dan menyebutkan sumber.
2. Wawancara interview
Yaitu pengambilan data waktu penelitian dengan melakukan system tanya jawab langsung dengan orang-orang yang memiliki hubungan dengan masalah
yang diteliti yaitu pada bagian produksi, bagian PPIC dan bagian penjualan, data yang diperlukan adalah data raoting dan data bahan baku.
b. Data Sekunder
Sedangkan data sekunder adalah data yang tidak secara langsung diperoleh dari sumber pertama dan telah tersusun dalam bentuk dokumen-dokumen tertulis.
Didalam penelitian ini yang termasuk dalam data sekunder adalah pengambilan data kuantitatif tentang kapasitas produksi dari CV. Triyuda Maju Surabaya.
Data – data yang termasuk dari data sekunder adalah : -
Data Jadwal Induk Produksi -
Data Stuktur Produk -
Routing Data -
Data Waktu Standart -
Data Waktu Kerja Yang Telah Ditentukan
3.4. Metode Analisis Data
Data yang telah diperoleh kemudian dilakukan perhitungan perencanaan kebutuhan kapasitas atau Capacity Requirement Planning CRP. Dengan langkah
sebagai berikut :
Hak Cipta © milik UPN Veteran Jatim : Dilarang mengutip sebagian atau seluruh karya tulis ini tanpa mencantumkan dan menyebutkan sumber.
Struktur produk
Jenis dan jumlah material atau komponen yang diperlukan untuk merakit suatu produk.
Menghitung kapasitas Pusat Kerja Work Center.
Kapasitas pusat kerja ditentukan berdasarkan sumber – sumber daya mesin dan manusia, faktor jam operasi, efisiensi, dan utilisasi. Kapasitas pusat kerja
biasanya ditentukan secara manual. Termasuk dalam penentuan kapasitas pusat kerja adalah : identifikasi dan definisi pusat kerja, serta perhitungan kapasitas
pusat kerja. - Formula untuk menghitung utilisasi adalah :
jadwal menurut
tersedia yang
Jam produksi
untuk digunakan
yang aktual
Jam Utilisasi
_ _
_ _
_ _
_ _
_
- Formula untuk menghitung efisiensi adalah :
produksi untuk
digunakan yang
aktual Jam
diproduksi atau
diperoleh yang
dart s
Jam Efisiensi
_ _
_ _
_ _
_ _
_ tan
_
Menentukan Beban Load.
Perhitungan Load pada setiap pusat kerja dalam setiap periode waktu dilakukan dengan menggunakan Backward Schedulling, menggunakan Infinite
Loading, menggandakan Load untuk setiap item melalui kuantitas dari item yang
…… Level 0
….. …..
….. Level 1
Hak Cipta © milik UPN Veteran Jatim : Dilarang mengutip sebagian atau seluruh karya tulis ini tanpa mencantumkan dan menyebutkan sumber.
dijadwalkan untuk suatu periode waktu. Dengan demikian Load ditetapkan pada setiap pusat kerja untuk periode waktu mendatang yang diakumulasikan
berdasarkan pada Open Orders Scheduled Receipt dan Planned Factory Orders Releases. Proses ini menggunakan komputer.
Menyeimbangkan Kapasitas dan Beban.
Apabila nampak ketidakseimbangan antara kapasitas dan beban, salah satu dari kapasitas atau beban harus disesuaikan kembali untuk memperoleh jadwal
yang seimbang. Apabila penyesuaian – penyesuaian rutin tidak cukup memadai, penjadwalan ulang dari MRP atau MPS perlu dilakukan. Hal ini biasanya
merupakan Human Judgement dan dilakukan secara intensif berulang atau berkali – kali bersama dengan laporan beban pusat kerja Work Center Load
Report dari CRP. Dengan kata lain proses akan diulang sampai memperoleh beban yang dapat diterima Acceptable Load.
Setelah dilakukan perhitungan perencanaan kebutuhan kapasitas maka data yang telah diperoleh kemudian dilakukan dianalisis dan dibuatkan laporan dengan
menggunakan metode CRP. Dengan langkah sebagai berikut :
a. Langkah 1 : Memperoleh informasi tentang Planned Order Release
