13
BAB 5. HASIL DAN PEMBAHASAN
5.1. Hasil survey lapangan
Pohon – pohon Malapari di pantai Lovina tumbuh di sepanjang pantai berdekatan
dengan
art shop
Gambar 4, sedangkan di Nusa Penida tumbuh di sepanjang pantai dan di pinggir jalan dekat pantai dengan jarak berjauhan satu sama lain Gambar 5. Pada bulan
Februari 2015 buah mulai terbentuk dengan ukuran kecil dan masih sangat muda Gambar 6a, pada bulan Maret buah mulai membesar Gambar 6b dan pada awal bulan April
sebagian besar buah sudah mencapai ukuran maksimal tetapi masih berwarna hijau Gambar 6c yang menandakan buah belum masak panen.
Gambar 4 Pohon
– pohon Malapari yang tumbuh di pantai Lovina, Kabupaten Buleleng, Bali
Gambar 5 Pohon Malapari yang tumbuh di Nusa Penida, Kabupaten Klungkung, Bali. a pohon yang tumbuh di pantai, b pohon yang tumbuh di pinggir jalan
14
Gambar 6 a Buah Malapari masih sangat muda, b buah sudah mulai membesar, c buah
sudah dewasa tetapi belum masak panen
5.2. Pengambilan sampel, pengukuran dimensi buah dan biji Malapari
Pada awal bulan Mei 2015 buah Malapari mulai masak panen yang ditandai dengan ukuran buah besar maksimal dan berwarna coklat. Sebanyak 30 sampel 2 kg
terkumpul, yaitu 20 sampel dari pantai Lovina dan 10 sampel dari pantai Nusa Penida. Jumlah pohon Malapari di Nusa Penida sangat sedikit, letaknya tersebar dan hanya 10
pohon yang berbuah dan jumlah buah dalam satu pohon sangat sedikit. Berdasarkan hasil uji statistik dengan menggunakan
T-test
bahwa ukuran buah yang meliputi panjang, lebar, tebal dan berat berbeda sangat nyata P0,01 dari ke 30
sampel. Demikian pula dengan ukuran biji berbeda sangat nyata P0,01 pada seluruh sampel. Ukuran buah disajikan pada tabel 1.
Seperti yang terlihat pada tabel 1, rata – rata panjang buah adalah 48,28 mm, nilai
tertinggi adalah 67.1 mm dan terendah 29,3 mm dan kedua sampel berasal dari pantai Lovina. Rata
– rata lebar buah adalah 14,30 mm, dengan nilai tertinggi 17,2 mm sampel dari pantai Lovina dan terendah 12,2 mm sampel dari Nusa Penida. Rerata tebal buah
adalah 8.67 mm dengan nilai tertinggi 11,8 mm, terendah 6,0 mm dan keduanya adalah sampel dari pantai Lovina. Rerata berat buah adalah 2,37 gram, nilai tertinggi 3,68 gram,
terendah 1,83 gram dan kedua sampel berasal dari pantai Lovina.
15
Tabel 1. Ukuran buah Malapari panjang, lebar, tebal dan berat yang diambil dari pantai
Lovina dan Nusa Penida
Lokasi Ukuran buah mm
Berat Pohon
panjang Lebar
Tebal buah
g Pantai Lovina
1 50.5
13.4 8.4
2.162 Pantai Lovina
2 63.1
16.2 10.2
3.316 Pantai Lovina
3 39.4
15.5 9.6
2.153 Pantai Lovina
4 36.4
14.9 6
2.186 Pantai Lovina
5 37.5
13.9 7.2
1.833 Pantai Lovina
6 42.3
16.9 6.7
2.893 Pantai Lovina
7 29.3
13.2 6.7
1.897 Pantai Lovina
8 63.6
16.3 10.2
3.316 Pantai Lovina
9 41.7
15.2 10
2.153 Pantai Lovina
10 39.3
13.3 7.5
1.833 Pantai Lovina
11 50.9
14 8.9
2.162 Pantai Lovina
12 67.1
15.9 11.1
3.679 Pantai Lovina
13 51.5
13.9 9.1
2.205 Pantai Lovina
14 52.1
14 9.1
2.218 Pantai Lovina
15 63.2
16.3 11.7
3.467 Pantai Lovina
16 42.6
15 8
1.833 Pantai Lovina
17 53.1
13.1 8.4
2.201 Pantai Lovina
18 42.4
12.8 7.4
1.834 Pantai Lovina
19 50.5
13.4 8.4
2.162 Pantai Lovina
20 65.6
17.2 11.8
3.534 Nusa Penida
21 62.1
15.8 11.2
3.462 Nusa Penida
22 50.4
12.3 7.8
2.114 Nusa Penida
23 38.7
14 7.9
2.056 Nusa Penida
24 39
12.7 8.4
1.943 Nusa Penida
25 51.2
12.8 7.8
2.091 Nusa Penida
26 49.6
12.2 8.1
2.06 Nusa Penida
27 38.5
14.3 8.1
1.94 Nusa Penida
28 38.5
14.4 8.7
2.027 Nusa Penida
29 49
12.7 7.2
2.139 Nusa Penida
30 49.2
13.4 8.4
2.162
Rata - rata 48.28
14.30 8.67
Kategori