Dari uraian diatas, penulis merasakan tertarik meneliti permasalahan dan
menetapkan judul penelitian yaitu: “Peranan diversifikasi produk terhadap efektivitas penjualan di PT. Indofood Sukses Makmur Tanjung Morawa”.
B. Rumusan Masalah
Adapun rumusan masalah: Bagaimana peranan diversifikasi produk terhadap efektivitas penjualan di PT. Indofood Sukses Makmur Tanjung Morawa”.
C. Tujuan Penelitian
Setiap pelaksanaan suatu kegiatan harus mempunyai tujuan terentu. Adapun tujuan penelitian masalah sebagai berikut:
1. untuk mengaplikasi pengetahuan ilmu pemasaran dan ilmu lainnya yang
telah diperoleh pada waktu kuliah dalam memecahkan masalah persoalan yang mungkin akan dihadapi dalam peneliatian perusahaan.
2. untuk mengetahui bagaimana peranan diversifikasi produk terhadap
penjualan di PT. Indofood Sukses Makmur Tanjung Morawa
D. Manfaat penelitian
Adapun manfaat penelitian ini adalah : 1.
untuk menambah wawasan dan pengetahuan penulis tentang diversifikasi produk terhadap efektivitas penjualan yang dilakukan di PT. Indofood
Sukses Makmur Tanjung Morawa.
Universitas Sumatera Utara
2. Sebagai pendekatan dalam pemecahan masalah serta sebagai bahan kepada
pihak perusahaan dalam menghadapi masalah diversifikasi produk. 3.
Sebagai bahan masukan bagi semua pihak yang berkepentingan tentang diversifikasi produk.
Universitas Sumatera Utara
BAB II PROFIL PERUSAHAAN
A. Sejarah Ringkas PT. Indofood Sukses Makmur Tanjung Morawa
PT.Indofood Sukses Makmur Tanjung Morawa merupakan salah satu perusahaan makanan terbesar di Indonesia, yang terdiri dari beberapa portofolio
produk yang mencakup mie instant, tepung terigu, minyak goreng, margarine dan lemak nabati pasta, makanan ringan serta makanan bayi, Indofood bertujuan
menjadi penyedia total food solutions. PT. Indofood Sukses Makmur Tanjung Morawa adalah pabrik mie instant ke-
2 dua tertua yang di miliki oleh Indofood group dari 14 pabrik mie instant yang di miliki PT. Indofood group di Indonesia. Pada tahun 1979 PT. Jangkar Jati
memiliki kapasitas produk sebesar 67200 pack per hari atau sekitar 1680 yang di hasilkan dari 4 lines. Pada tahun 1984 berubah menjadi PT. Sanmaru Food
Manufacturing Ltd, dengan 7 lines produksi dan memproduksi miue instant dengan brand Indomie dan Sarimi.
Pada tahun 1988 PT. Supermi Lambang Insan Makmur bergabung dengan PT. Sanmarui food Manufacturing Ltd dan menggunakan nama PT. Sanmarui food
Manufacturing Ltd. Dengan merek ini mie instant yang diproduksi Indomie, Sarimi dan Supermie. Pada tahun 1994 terjadi merger unit-unit bisnis dibawah
Indofood Group termasuk PT. Sanmarufood Manufacturing Lltd, bergabung selanjutnya menjadi PT. Indofood Sukses Makmur menjadi beberapa divisi
diantaranya:
Universitas Sumatera Utara
1. Noodle Division Tepung Terigu
2. Flour Division Minyak Goreng dan Margaring
3. Plantation Division Penyedia total food solution
4. Food Seasoning Division Saus dan Kecap
Selanjutnya divisi-divisi yang berada di bawahnya adalah: 1.
Snacks Food Division Makanan Ringan 2.
Children’s Food Confecting Division Makanan Bayi 3.
Internasional Export Operasional Division Ekspor 4.
Distributions Division Distribusi 5.
Packaging Division Pembungkusan Pada tahun1996 PT. Indofood Sukses Makmur melakukan Go Public
dengan menjual saham melalui bursa saham dan menjadi perusahaan terbuka dan PT.Indofood Sukses Makmur Tbk. Dengan system kepemilikan saham untuk
karyawan Employee Share Ownership Program. Divisi mie instant Cabang Medan menambah 1 lines mesin sehingga produksi menjadi 8 line pada tahun
1996. PT.Indofood Sukses Makmur Tbk, cabang Medan saat ini telah memiliki 10 lines mesin produksi dengan memprodiksi mie instant dengan brand mie instan.
B.Jenis Usaha Kegiatan
Adapun jenis usaha atau kegiatan pada PT. Indofood Sukses Makmur Tanjung Morawa adalah usaha yang bergerak dibidang makanan dan Indofood
Universitas Sumatera Utara
secara progresif telah bertransformasi menjadi sebuah perusahaan Total Food Solutions dengan kegiatan operasi yang mencakup seluruh tahapan proses
produksi makanan, mulai dari produksi dan pengolahan bahan baku hingga menjadi produk akhir yang tersedia di rak para pedagang eceran. Sebagai
perusahaan terkemuka dalam industri makanan olahan di Indonesia, Indofood didukung oleh sistem distribusi yang ekstensif sehingga produk-produknya
dikenal di seluruh penjuru Nusantara.Terdiri dari empat Kelompok Usaha
Strategis Grup yang saling melengkapi:
1. Produk Konsumen Bermerek CBP, memproduksi berbagai macam
produk makanan dalam kemasan yang tercakup dalam Divisi Mi Instan, Penyedap Makanan, Makanan Ringan serta Nutrisi Makanan Khusus.
Dengan diakuisisinya PT Indolakto Indolakto pada tahun 2008, Divisi Dairy merupakan segmen baru di Grup CBP, yang akan memperkuat
posisi grup ini di pasar yang memiliki pertumbuhan pesat. Kegiatan Grup CBP didukung oleh Divisi Bumbu dan Kemasan.
2. Bogasari, memiliki kegiatan utama memproduksi tepung terigu, pasta dan
biskuit. Kegiatan grup ini didukung oleh unit perkapalan. 3.
Agribisnis, kegiatan utama grup ini meliputi penelitian dan
pengembangan, pembibitan kelapa sawit, pemuliaan, termasuk juga penyulingan, branding, serta pemasaran minyak goreng, margarin dan
shortening. Disamping itu, kegiatan usaha grup ini juga mencakup pemuliaan dan pengolahan karet, tebu, kakao dan teh.
Universitas Sumatera Utara
4. Distribusi, memiliki jaringan distribusi yang paling luas di Indonesia.
Grup ini mendistribusikan hampir seluruh produk konsumen Indofood dan produk-produk pihak ketiga.
Warisan Indofood terbesar saat ini adalah kekuatan merek-merek yang dimilikinya, bahkan banyak di antara merek tersebut melekat di hati masyarakat
Indonesia selama bertahun-tahun. Ini termasuk beberapa merek mi instan Indomie, Supermi dan Sarimi, tepung terigu Segitiga Biru, Kunci Biru dan
Cakra Kembar, minyak goreng Bimoli, margarin Simas Palmia. Meskipun menghadapi kompetisi ketat, merek-merek ini tetap merupakan pemimpin pasar di
masing-masing segmennya , dikenal atas produknya yang berkualitas dengan harga terjangkau.
C.Struktur Organisasi Perusahaan
Struktur organisasi perusahan merupakan struktur organisasi fungsional sanstaff. Salah satu alat bagi pemimpin untuk mencapai tujuan perusahan adalah
adanya organisasi yang baik, dalam arti sesuai dengan kebutuhan perusahaan. Setiap organisasi yang dilaksanakan selalu berhubungan dengan struktur
organisasi yang dibentuk agar menciptakan suatu pola dapat mempertinggi efisiensi kerja, sehingga organisasi bertujuan untuk menciptakan hubungan baik
antara setiap bagian dari kelompok kerja tersebut. Sebelum membicarakan masalah bidang operasi PT. Indofood Sukses Makmur Tbk Tanjung Morawa,
terlebih dahulu penulis gambarkan struktur organisasi perusahaan guna
memberikan gambaran lebih jelas tentang kegiatan perusahaan ini sebagai berikut:
Universitas Sumatera Utara
Universitas Sumatera Utara
D. Uraian Tugas
