Kerangka Pemikiran Rancang bangun model proses penerimaan pesanan pada industri kemasan karton

industri printing untuk mendapatkan data, informasi dan pengetahuan mengenai proses pemesanan kemasan karton, proses produksi kemasan karton beserta kendala dan keterbatasannya, fasilitas dan mesin-mesin yang diperlukan, bahan baku, waktu produksi serta biaya-biaya yang dikeluarkan dalam proses produksi kemasan. Observasi dilakukan pada salah satu perusahaan kemasan karton di daerah Cimanggis, Depok untuk mendapatkan kerangka pemikiran yang utuh mengenai industri kemasan karton. Observasi juga dilakukan terhadap berbagai jenis dan bentuk kemasan karton yang terdapat saat ini di pasaran dan lingkungan sekitar kita. Studi pustaka dilakukan untuk mendapatkan data sekunder mengenai desain dan bentuk-bentuk kemasan karton yang sudah distandarisasi oleh FEFCO The European Federation of Corrugated Board Manufacturers dan ESBO The European Solid Board Organization . Disamping itu juga untuk memperoleh data sekunder mengenai spesifikasi dan kemampuan mesin-mesin pengolahan kemasan dan harga-harga bahan baku kemasan.

3.2.4 Pengolahan Data

Data yang sudah berhasil dikumpulkan selanjutnya diolah dengan metode sebagai berikut : 1. Pengolahan data Model Desain dan Perhitungan Sheet dilakukan dengan menggunakan persamaan matematik. 2. Sub Model Evaluasi Kelayakan Jumlah Pesanan dan Kemampuan Proses serta Penentuan Jenis Mesin dan Urutan Proses dibangun dengan menggunakan pendekatan Sistem Pakar Expert System dengan menggunakan Pohon Keputusan Decision Tree sebagai alat formalisasi pengetahuan knowledge formalization dan if then rules untuk merepresentasikan pengetahuan knowledge representation. 3. Pengolahan data Sub model Kalkulasi Penyelesaian Waktu Pesanan dilakukan dengan mengembangkan suatu algoritma perhitungan makespan pada lantai produksi yang bersifat hybrid dan flexible flowshop. Pengurutan penjadwalan pesanan kemudian dapat dilakukan dengan bantuan algoritma genetika untuk penjadwalan pesanan job yang banyak, ataupun tanpa menggunakan algoritma genetika jika pesanan yang masuk terlalu sedikit, atau pengurutannya sudah ditentukan sejak awal. 4. Model Kalkulasi harga pesanan dibuat dengan terlebih dahulu memperhitungkan biaya produksi dengan sistem perhitungan biaya berdasarkan aktivitas Activity Based CostingABC. Tahapan pengolahan data beserta alat atau metode yang digunakan dapat dilihat pada Gambar 12 di bawah ini. Penentuan desain struktur kemasan menggunakan database produk berdasarkan standar FEFCOESBO Perhitungan ukuran sheet yang dibutuhkan menggunakan persamaan matematik Perhitungan total jumlah sheet yang dibutuhkan menggunakan persamaan matematik Evaluasi kelayakan jumlah pesanan dan kemampuan proses produksi menggunakan expert system dengan pohon keputusan Kalkulasi waktu penyelesaian pesanan menggunakan penjadwalan pesanan dengan Algoritma Genetika Perhitungan biaya produksi menggunakan pendekatan Activity Based Costing Penentuan harga pesanan Desain Perhitungan Sheet Evaluasi Pesanan Kalkulasi Harga Gambar 12 Tahapan pengolahan data.

3.2.5 Verifikasi dan Validasi

Verifikasi dilakukan untuk menguji apakah model yang dihasilkan sudah merepresentasikan logika konseptual dengan benar. Verifikasi pada penelitian ini dilakukan dengan memeriksa logika operasional dari model serta algoritma yang