Lokasi Perusahaan Struktur Organisasi

4.1.2 Lokasi Perusahaan

Industri rumah tangga Lumpia Leker pindah lokasi dari Perumahan Johor Indah Permai menuju Jl. Karya Wisata No. 93A Medan Johor.Konsep usaha yang sebelumnya menggunakan rumah telah beralih menjadi toko.Pemilihan lokasi usaha sangat penting karena dapat mempengaruhi kelangsungan usaha secara keseluruhan. Pemilihan lokasi usaha didasarkan pada: a. Bahan Baku Lokasi usaha dekat dengan lokasi pembelian bahan baku sayuran dan buah sehingga memudahkan pengiriman bahan baku dan menjaga kualitas dari bahan baku itu sendiri sebelum diolah. b. Tenaga Kerja Lokasi yang terletak di Medan Johor, dimana masih banyak tenaga kerja yang dapat digunakan oleh perusahaan sebagai tenaga kerja produktif perusahaan. c. Pemasaran Awal berdirinya industri rumah tangga ini berlokasi di Perumahan Johor Indah Permai I, Medan Johor pada tahun 2012 bulan agustus dengan teknik penjualan menitipkan pada Supermarket Diamond Johor. Kemudian pada awal tahun 2013 pindah lokasi ke Jl. Karya Wisata No. 93A Medan Johor.Lokasi yang sama-sama terletak di Medan Johor memudahkan pelanggan potensial yang berasal dari Medan Johor, yangselama ini membeli hasil produksi di lokasi sebelumnya.Sehingga para pelanggan lebih mudah mencapai lokasi baru yang berada di lokasi yang berdekatan dengan konsep toko. Universitas Sumatera Utara

4.1.3 Struktur Organisasi

Dalam suatu usaha dibutuhkan suatu struktur organisasi agar dalam prosesnya terdapat tingkatan wewenang dan tanggung jawab. Tingkat wewenang dan tanggung jawab akan memudahkan pekerja dalam menjalankan dan menyelesaikan pekerjaaan. Struktur organisasi pada industri rumah tangga Lumpia Leker berbentuk lini atau garis, karena usaha ini milik perorangan makan pemilik usaha yang bertanggung jawab dalam pengambilan keputusan dan mengkoordinasi setiap pegawai dalam menjalankan tugas. Struktur organisasi pada Lumpia Leker dapat dilihat pada bagan sebagai berikut: Gambar 4.1 Struktur organisasi industri rumah tangga Lumpia Leker Sumber Data: Industri rumah tangga Lumpia Leker diolah PEMILIK PELAYAN PRODUKSI Universitas Sumatera Utara Tugas dan Tanggung jawab: a. Pemilik • Bertanggung jawab atas usaha secara keseluruhan • Membuat kebijakan usaha, secara umum maupun khusus • Memimpin, mengatur dan mengarahkan seluruh aktivitas yang ada dalam usaha b. Bagian Produksi • Memberi laporan kepada pemilik mengenai hal-hal yang berkenaan dengan produksi • Menjaga ketertiban dan kerapihan kerja c. Pelayan • Menyediakan lumpia yang dipesan pembeli • Memberikan pelayanan yang baik kepada konsumen yang datang • Sekaligus melayani pembayaran terhadap pembelian dan mencatat dalam pembukuan

4.1.4 Personalia