2.6. Konsep Perilaku
Perilaku dalam pandangan biologis adalah merupakan suatu kegiatan atau aktivitas organisme yang bersangkutan. Perilaku manusia pada hakikatnya adalah
suatu aktivitas dari pada manusia itu sendiri yang mencakup : berjalan, berbicara, bereaksi, berpakaian, dan lain sebagainya Notoatmodjo, 2003.
Perilaku dapat juga bersifat potensial, yakni dalam bentuk pengamatan, motivasi dan persepsi. Bentuk operasional dari perilaku dapat dikelompokkan
menjadi tiga jenis, yaitu : a. Perilaku dalam bentuk pengetahuan, yakni dengan mengetahui situasi
atau rangsangan dari luar. b. Perilaku dalam bentuk sikap, yakni tanggapan bathin terhadap keadaan
atau rangsangan dari luar diri subjek atau kecenderungan untuk berespon secara positif dan negatif terhadap orang banyak, objek dan situasi
tertentu. c. Perilaku dalam bentuk tindakan yang sudah konkrit berupa perbuatan
terhadap situasi dan rangsangan dari luar. 1. Pengetahuan Knowledge
Pengetahuan adalah hasil penginderaan manusia, atau hasil tahu seseorang terhadap objek melalui indera yang dimilikinya. Sebagian besar pengetahuan
seseorang diperoleh melalui indera pendengaran dan penglihatan. Terdapat 6 tingkatan pengetahuan yaitu Notoatmodjo, 2003:
Universitas Sumatera Utara
a. Tahu know Tahu diartikan sebagai mengingat suatu materi yang telah dipelajari
sebelumnya. Termasuk ke dalam pengetahuan tingkat ini adalah mengingat kembali recall sesuatu yang spesifik dari seluruh bahan yang dipelajari atau
rangsangan yang telah diterima. b. Memahami comprehension
Memahami diartikan sebagai suatu kemampuan untuk menjelaskan secara benar tentang objek yang diketahui, dan dapat menginterpretasikan materi tersebut
secara benar. Orang yang telah paham terhadap objek atau materi harus dapat menjelaskan, menyebutkan contoh, menyimpulkan, meramalkan, dan
sebagainya terhadap objek yang dipelajari. c. Aplikasi application
Aplikasi diartikan sebagai kemampuan untuk menggunakan materi yang telah dipelajari pada situasi atau kondisi real sebenarnya. Aplikasi di sini dapat
diartikan sebagai aplikasi atau penggunaan hukum – hukum, rumus, metode, prinsip, dan sebagainya dalam konteks atau situasi yang lain.
d. Analisa analysis Analisis adalah suatu kemampuan untuk menjabarkan materi atau suatu objek
ke dalam komponen – komponen, tetapi masih di dalam suatu struktur organisasi, dan masih ada kaitannya satu sama lain. Kemampuan analisis ini
dapat dilihat dari penggunaan kata kerja, seperti dapat menggambarkan
Universitas Sumatera Utara
membuat bagan, membedakan, memisahkan, mengelompokkan, dan sebagainya.
e. Sintesis synthetis Sintesis diartikan sebagai suatu kemampuan untuk meletakkan atau
menghubungkan bagian – bagian di dalam suatu bentuk keseluruhan yang baru. Dengan kata lain sintesis adalah suatu kemampuan untuk menyusun formulasi
baru dari formulasi – formulasi yang ada. f. Evaluasi evaluation
Evaluasi ini berkaitan dengan kemampuan untuk melakukan justifikasi atau penilaian terhadap suatu materi atau objek. Penilaian-penilaian ini didasarkan
pada suatu kriteria yang ditentukan sendiri, atau menggunakan kriteria-kriteria yang telah ada.
Untuk mengukur pengetahuan ini dapat dilakukan dengan wawancara atau angket yang menanyakan tentang isi materi yang ingin diukur dari subjek penelitian
atau responden Notoadmodjo, 2003. 2. Sikap Attitude
Sikap adalah suatu respon tertutup seseorang terhadap stimulus atau objek tertentu, yang sudah melibatkan faktor pendapat dan emosi yang bersangkutan. Sikap
adalah merupakan reaksi atau respon seseorang yang masih tertutup terhadap suatu stimulus atau objek Notoatmojo, 2003. Seperti halnya pengetahuan, sikap terdiri
dari beberapa tingkatan yaitu :
Universitas Sumatera Utara
a. Menerima receiving Menerima diartikan bahwa seseorang atau subjek mau memperhatikan stimulus
yang diberikan. Misalnya sikap orang terhadap gizi dapat dilihat dari kesediaan dan perhatian orang itu terhadap ceramah-ceramah.
b. Menanggapi responding Menanggapi diartikan memberi jawaban atau tanggapan terhadap pertanyaan
atau objek yang dihadapi. Memberikan jawaban apabila ditanya, mengerjakan dan menyelesaikan tugas yang diberikan adalah suatu indikasi dari sikap.
c. Menghargai valuing Menghargai diartikan subjek atau seseorang memberikan nilai yang positif
terhadap objek atau stimulus. Dalam arti membahasnya dengan orang lain dan bahkan mengajak atau mempengaruhi orang lain.
d. Bertanggung jawab responsible Sikap yang paling tinggi tingkatannya adalah bertanggung jawab terhadap apa
yang telah diyakininya. Bertanggung jawab atas segala sesuatu yang telah dipilihnya dengan segala resiko merupakan sikap yang paling tinggi.
Pengukuran sikap dapat dilakukan secara langsung atau tidak langsung. Secara langsung dapat dinyatakan bagaimana pendapat atau pernyataan responden
terhadap suatu objek yang bersangkutan. Pengukuran secara langsung juga dapat dilakukan dengan cara memberikan pendapat dengan menggunakan kata “setuju” atau
“tidak setuju” terhadap pertanyaan-pertanyaan terhadap objek tertentu.
Universitas Sumatera Utara
3. Tindakan Practice Tindakan adalah suatu sikap yang belum tentu terwujud dalam suatu tindakan
overt behavior. Untuk mewujudkan agar sikap menjadi suatu perbuatan nyata diperlukan faktor pendukung atau suatu kondisi yang memungkinkan, antara lain
adalah adanya fasilitas. Tingkatan-tingkatan dari tindakan practice yaitu : a. Persepsi yaitu mengenal dan memilih berbagai objek sehubungan dengan
tindakan yang akan diambil. b. Respon terpimpin yaitu dapat melakukan sesuatu sesuai dengan urutan yang
benar sesuai dengan contoh. c. Mekanisme yaitu apabila seseorang telah dapat melakukan sesuatu dengan
benar secara otomatis, atau sesuatu itu merupakan kebiasaan. d. Adaptasi yaitu suatu praktek atau tindakan yang sudah berkembang dengan
baik. Pengukuran tindakan secara tidak langsung dapat dilakukan yakni dengan
wawancara terhadap kegiatan-kegiatan yang telah dilakukan beberapa jam, hari, atau bulan yang lalu recall. Sedangkan pengukuran secara langsung dapat dilakukan
dengan mengobservasi tindakan atau kegiatan responden.
Universitas Sumatera Utara
2.7. Kerangka Konsep Penelitian