Lokasi dan Waktu Penelitian Tahap Identifikasi Variabel

31

BAB III METODE PENELITIAN

3.1. Lokasi dan Waktu Penelitian

Penelitian dilakukan di PT Bayer Indonesia – Bayer CropScience yang terletak di Jl. Rungkut Industri I No. 12 Surabaya. Penelitian dilakukan mulai bulan Agustus 2010 sampai data yang dibutuhkan tercukupi.

3.2. Tahap Identifikasi Variabel

Variabel adalah segala sesuatu yang mempunyai variasi nilai yang terukur. Identifikasi variabel penelitian dilakukan untuk menentukan variabel-variabel yang akan diteliti. Penentuan variabel tersebut dengan mengamati kondisi nyata dari obyek penelitian untuk mempertegas batasan – batasan yang dimaksud dalam tujuan penelitian. Sehingga identifikasi variabel yang digunakan yaitu: 1. Variabel terikat Variabel terikat adalah variabel yang menjadi akibat karena adanya variabel bebas. Variabel terikatnya adalah performansi kinerja supply chain di PT. Bayer Indonesia – Bayer CropScience. 2. Variabel bebas Varibel bebas ini nilainya tidak tergantung pada variabel lain, besarnya nilai variabel ini dapat ditentukan secara bebas tergantung kebutuhan yang diinginkan. Hak Cipta © milik UPN Veteran Jatim : Dilarang mengutip sebagian atau seluruh karya tulis ini tanpa mencantumkan dan menyebutkan sumber. 32 Variabel bebas penelitian ini terdapat 5 proses inti: a. Plan Variabel ini dilihat dari proses perencanaan untuk menyeimbangkan permintaan dan persediaan untuk mengembangkan tindakan yang memenuhi penggunaan source, produksi dan pengiriman yang terbaik. b. Sources Terfokus pada kemampuan perusahaan dalam memperoleh material dan menjalin hubungan dengan supplier. c. Make Kemampuan perusahaan mentransformasikan bahan baku menjadi produk setengah jadi maupun produk jadi untuk memenuhi permintaan yang ada. d. Deliver Terfokus pada kemampuan perusahaan dalam melakukan pengiriman order untuk memenuhi permintaan konsumen. e. Return Variabel ini dilihat dari proses yang dikaitkan dengan pengembalian dan penerimaan produk yang dikembalikan oleh pelanggan untuk berbagai alasan. Tabel 3.1 Atribut Penelitian Sesuai Key Performance Indicator Key Performansi Indikator Keterangan Number of production schedule revision Jumlah jadwal produk yang mengalami perubahan Percentage of adjusted production quatity Prosentase perubahan jumlah unit produksi dengan rencana produksi awal Forecast Accuracy Prosentase penyimpangan permintaan actual dengan permintaan hasil peramalan Inventory accuracy of material Keakuratan persediaan dalam material PLAN Reliability Inventory accuracy of Keakuratan persediaan dalam Hak Cipta © milik UPN Veteran Jatim : Dilarang mengutip sebagian atau seluruh karya tulis ini tanpa mencantumkan dan menyebutkan sumber. 33 packaging pengemasan Inventory accuracy of finished product Keakuratan persediaan dalam produk akhir Internal Relationship Hubungan internal antara bagian dalam perusahaan Planning employee reliability Keandalan tenaga kerja bagian PPC Time to identity new product specification Waktu yang dibutuhkan untuk melakukan penelitian dan pengembangan produk baru Time to revise production schedule Waktu yang dibutuhkan untuk merevisi jadwal produksi Responsiveness Time to produce a production schedule Waktu yang dibutuhkan untuk menyusun jadwal produksi Supplier Delivery Performance Kinerja pengiriman supplier Source Employee Reliability Keandalan tenaga kerja bagian pengadaan bahan baku Percentage of suppliers with long term contracts Prosentase supplier jangka panjang Reliability Supplier reliability Keandalan dari supplier Supplier delivery lead time Rata-rata rentang pengiriman Source Volume responsiveness of material Tingkat ketanggapan volume bahan baku Source volume responsiveness of packaging Tingkat ketanggapan volume pengemasan Responsiveness Time to identify a new supplier Waktu yang dibutuhkan perusahaan untuk mengidentifikasi supplaier baru Source item flexibility of packaging Banyaknya perubahan jenis material yang diminta yang dapat dipenuhi dalam kurun waktu tertentu Flexibility Minimum order quality of packaging Jumlah minimum kuantitas untuk setiap kali order yang bias dipenuhi oleh supplier Material order cost Biaya yang dikeluarkan untuk order material Cost Supplier evaluation cost Biaya yang dikeluarkan untuk melakukan ecvaluasi supplier dalam 1 tahun Cash to cash cycle time Waktu sejak perusahaan mengeluarkan uang untuk membeli material sampai dengan menerima uang dari konsumen SOURCE Assets Payment term Rata-rata selisih waktu antara penerimaan material dari supplier sampai dengan waktu pembayaran ke supplier Percentage of product out of weight specification Prosentase produk yang keluar dari spesifikasi berat MAKE Reliability Number of backorder Jumlah unit yang diproduksi secara backoerder salam suatu permintaan Hak Cipta © milik UPN Veteran Jatim : Dilarang mengutip sebagian atau seluruh karya tulis ini tanpa mencantumkan dan menyebutkan sumber. 34 Repair time percentage Waktu yang dibutuhkan untuk memperbaiki mesin yang rusak Breakdown time percentage Waktu yang menyebabkan proses produksi terhenti Time between machine failure Waktu rata-rata antar kerusakan mesin yang menyebabkan proses terhenti Manufacturing employee reliability Keandalan tenaga kerja Production lead time Lead time produksi Make volume responsiveness Waktu yang dibutuhkan perusahaan untuk memenuhi permintaan konsumen apabila terjadi peningkatan permintaan sebesar 20 Make item responsiveness Waktu yang dibutuhkan perusahaan untuk memenuhi permintaan konsumen apabila terjadi perubahan jenis produk Responsiveness Changeover time Waktu persiapan mesin yang diperlukan apabila terjadi penggantian jenis produk yang akan diproduksi Make volume flexibility Prosentase peningkatan permintaan yang dapat dipenuhi dalam kurun waktu tertentu Flexibility Production item flexibility Flexibiltas item produk Overhead cost Biaya overhead Defect cost Biaya-biaya penggantian produk cacat Cost Machine maintenance cost Biaya perawatan mesin Assets Asset turn Total penerimaan kotor dibagi total asset bersih Delivery fill rate Prosentase jumlah permintaan yang bias dipenuhi dari total permintaan Percentage of orders delivered complete Prosentase order yang kuantitasnya terkirim lengkap Reliability Stockout probability Kemungkinan terjadinya kehabisan persediaan Responsiveness Delivery lead time Waktu sejak distributor industri memesan barang sampai barang diambil Flexibility Minimum delivery quantity Jumlah minimum pengiriman DELIVER Cost Holding cost Biaya penyimpanan per unit Product reject rate Tingkat pengembalian produk Reliability Number of customer complaint Jumlah complain dari konsumen Time to solve a complain Waktu yang dibutuhkan untuk mengatasi complain konsumen RETURN Responsiveness Packaging supplier repair time Waktu yang dibutuhkan supplier untuk mengganti material yang diklaim setiap kali terjadi klaim Hak Cipta © milik UPN Veteran Jatim : Dilarang mengutip sebagian atau seluruh karya tulis ini tanpa mencantumkan dan menyebutkan sumber. 35

3.3. Langkah - langkah Pemecahan Masalah