2.2.6. Pengertian Pertanian
2.2.6.1. Definisi Pertumbuhan Ekonomi di Sektor Pertanian
Pengertian pertanian adalah suatu proses produksi yang didasarkan atas pertumbuhan tanaman dan hewan.Sorma, 1990 : 41
Pertanian merupakan industi primer yang mencakup pengorganisasian sumber daya tanah, air, mineral dan modal dalam berbagai bentuk pengolahan dari
tenaga kerja untuk memproduksi dan memasarkan berbagai orang yang diperlukan oleh manusia.
Pertanian tanaman budidaya sering disebut dengan pertanian rakyat yaitu usaha pertanian keluarga, dimana memproduksi bahan makanan utama serti beras,
palawija dan tanaman hortikultura seperti sayur mayur dan buah-buahan. Pertanian rakyat diusahakan di tanah-tanah sawah lading dan pekarangan,
sedangkan pertanian besar dikelolah oleh Badan Usaha Milik Negara BUMN, suatu PTP Perseroan Terbatas Perkebunan mempunyai lahan yang cukup luas
dan mempunyai system managemen yang baik.Anonim, 2005 : 9
2.2.6.2. Ciri-ciri Umum Pertanian
Dari sudut pandang yang luas sesungguhnya sektor pertanian meliputi pertanian tanaman pangan, perkebunan, peternakan, kehutanan dan perikanan.
Ciri sektor pertanian di Indonesia barangkali dapat dikategorikan berdasarkan ciri spesifik sektor pertanian dalam perkonomian Indonesia. Ciri ini antara lain :
a. Pertanian Indonesia merupakan pertanian tropis, dalam artian bahwa
sepanjang tahun tanaman pertanian mendapatkan sinar matahari. Oleh
Hak Cipta © milik UPN Veteran Jatim : Dilarang mengutip sebagian atau seluruh karya tulis ini tanpa mencantumkan dan menyebutkan sumber.
karenanya iklim di Indonesia tidak mengenal iklim dingin atau musim dingin, musim gugur atau musim semi. Tipe iklim yang berbeda ini akan menentukan
tipe tanaman yang diusahakan oleh petani-petani di Indonesia. b.
Pertanian di Indonesia hanya mengenal musim hujan dan musim kemarau. Biasanya musim hujan diawali pada September-Oktober dan diakhiri pada
Maret-April. Di awal musim hujan biasanya petani mengusahakan tanaman padi, karena irigasinya tersedia dalam jumlah yang cukup. Sebaliknya di
daerah yang irigasinya tidak tersedia dalam jumlah yang memadai, diusahakan tanaman palawija, seperti kedelai, jagung, atau lainnya.
c. Pertanian di Indonesia dicirikan oleh pengusahaannya dalam luas usaha yang
relatif sempit, kurang dari satu hektar. Luas usaha yang demikian dicirikan oleh adanya tanaman bahan makanan. Sebaliknya di daerah yang usaha
pertaniannya dilakukan dalam jumlah yang luas, maka disitu diusahakan tanaman perkebunan seperti kopi, karet, dan sebagainya.
d. Pertanian di Indonesia juga dicirikan oleh luasnya lahan kering dibandingkan
dengan lahan sawah. Lahan kering dapat berupa tegalan, tanah dipegunungan atau padang alang-alang. Khususya di Indonesia bagian timur, persentase luas
lahan kering malah lebih luas. Hal ini disebabkan karena kurangnya curah hujan didaerah itu.
e. Pertanian di Indonesia juga dicirikan oleh banyaknya penggunaan tenaga kerja
manusia dan relatif sedikit penggunaan tenaga kerja mesin.
f.
Pertanian di Indonesia juga dicirikan oleh kontribusinya yang relatif besar terhadap perekonomian di Indonesia. Situasi seperti ini yang mencirikan
Hak Cipta © milik UPN Veteran Jatim : Dilarang mengutip sebagian atau seluruh karya tulis ini tanpa mencantumkan dan menyebutkan sumber.
Indonesia sebagai negara agraris pada tahun-tahun yang lalu hingga sekarang.Soekarwati, 1993 : 96.
2.2.7. Pengertian Industri
Kategori