commit to user
Vitamin C merupakan suatu donor elektron dan agen pereduksi. Disebut antioksidan, karena dengan mendonorkan elektronnya, vitamin ini
mencegah senyawa-senyawa lain supaya tidak teroksidasi. Walaupun demikian, vitamin C sendiri akan teroksidasi dalam proses antioksidan
tersebut, sehingga menghasilkan asam dehidroaskorbat Padayatty, 2003.
B. Desain Kemasan Sirup
Pengertian umum dari kemasan adalah suatu benda yang digunakan untuk wadah atau tempat yang dapat memberikan perlindungan sesuai
dengan tujuannya. Adanya kemasan yang dapat membantu mencegahmengurangi kerusakan, melindungi bahan yang ada di dalamnya
dari pencemaran serta gangguan fisik seperti gesekan, benturan dan getaran. Dari segi promosi kemasan berfungsi sebagai perangsang atau
daya tarik pembeli. a.
Bahan Pengemasan sirup belimbing manis menggunakan botol yang
terbuat dari kaca. Kaca merupakan bahan yang tidak aktif inert, yang boleh dibentuk menjadi permukaan yang tahan dan licin. Ciri-ciri ini
menjadikan kaca sebagai bahan yang sangat berguna. Komponen utama kaca ialah silika. Silika adalah galian yang mengandung silikon dioksida.
Nama IUPAC silikon dioksida ialah silikonIV oksida. Tutup botol sirup menggunakan bahan yang terbuat dari kuningan supaya tidak mudah
berkarat dan dilapisi plastik supaya kualitas sirup lebih terjamin. Bahan kemasan ini cocok untuk sirup karena dapat menjaga kualitas produk dan
lebih terlihat menarik pada bahan kemasan ini. b. Bentuk
Pengemasan sirup belimbing manis ini menggunakan botol sirup yang berbentuk silinder dan panjang. Hal ini bertujuan untuk
mempermudah proses pengisian sirup ke dalam botol. Pengemasan ini dapat menjaga kualitas sirup dan sirup akan terlihat lebih menarik.
commit to user
c. Labelling
Gambar 4.1 Labelling Sirup Belimbing
Labelling pada pengemasan sirup belimbing manis terdiri dari judul produk, netto, komposisi, ijin produksi dari dinas kesehatan, cara
penyajian, tanggal pembuatan produk dan kadaluarsa serta produsen produk. Labelling ini bertujuan untuk mempromosikan produk yang
sudah siap dipasarkan yang sudah mendapatkan ijin produksi. Labelling pada sirup belimbing manis ini menggunakan kertas double-side paper.
Walaupun harga kertas ini lebih mahal dari kertas stiker tetapi jenis kertas ini dapat mencetak label dengan resolusi tinggi dan menghasilkan cetakan
foto yang maksimal dan lebih cerah. Kertas label double-side paper sangat awet, tahan air dan tidak mudah pudar.
C. Analisis Ekonomi Perhitungan
