1. Home
  2. Pendidikan

Permasalahan Pembatasan Masalah Tujuan Penelitian Manfaat Penelitian Lokasi Penelitian Metodologi Penelitian

1.2. Permasalahan

1. Apakah komponen kimia minyak atsiri yang diperoleh dari rimpang jahe emprit Zingiber officinale Rosc. 2. Apakah minyak atsiri rimpang jahe emprit Zingiber officinale Rosc. dapat bersifat sebagai antibakteri terhadap bakteri Staphylococcus aureus, Streptococcus mutan, Shigella sp, dan Salmonella sp

1.3. Pembatasan Masalah

1. Penentuan komponen minyak atsiri rimpang jahe emprit Zingiber officinale Rosc. yang dilakukan secara GC-MS dan FT-IR 2. Minyak atsiri rimpang jahe emprit Zingiber officinale Rosc. bersifat sebagai antibakteri terhadap bakteri Staphylococcus aureus, Streptococcus mutan, Shigella sp, dan Salmonella sp

1.4. Tujuan Penelitian

1. Untuk mengetahui komponen kimia minyak atsiri yang terkandung di dalam rimpang jahe emprit Zingiber officinale Rosc. dengan analisis GC-MS dan FT-IR 2. Untuk menguji aktivitas antibakteri dari minyak atsiri rimpang jahe emprit Zingiber officinale Rosc. terhadap bakteri Staphylococcus aureus, Streptococcus mutan, Shigella sp, dan Salmonella sp

1.5. Manfaat Penelitian

Penelitian ini diharapkan dapat memberikan informasi mengenai komponen kimia minyak atsiri serta memberikan informasi tentang sifat antibakteri dari rimpang jahe emprit Zingiber officinale Rosc. terhadap bakteri Staphylococcus aureus, Streptococcus mutan, Shigella sp, dan Salmonella sp. Universitas Sumatera Utara

1.6. Lokasi Penelitian

Penelitian untuk destilasi stahl dilakukan di laboratorium Kimia Organik FMIPA USU Medan, penelitian untuk uji aktivitas antibakteri dilakukan di laboratorium Mikrobiologi FMIPA USU Medan dan analisis GC-MS dan FT-IR dilakukan di laboratorium Kimia Organik FMIPA UGM Yogyakarta.

1.7. Metodologi Penelitian

Penelitian yang dilakukan bersifat eksperimen. Rimpang jahe emprit Zingiber officinale Rosc. yang diperoleh dari Pematang Raya Kabupaten Simalungun berumur ± 8 bulan dihaluskan dan diisolasi melalui proses destilasi dengan alat stahl kemudian minyak yang diperoleh dianalisa komponen kimianya menggunakan alat GC-MS dan analisa FT-IR serta dilakukan uji sifat antibakteri dari rimpang jahe emprit Zingiber officinale Rosc. dengan metode difusi agar. Uji antibakteri dilakukan terhadap bakteri Streptococcus aureus, Staphylococcus mutan, Shigella sp, Salmonella sp. Universitas Sumatera Utara BAB 2 TINJAUAN PUSTAKA 2.1. Jahe Emprit Zingiber officinale Rosc. 2.1.1 Deskripsi Tanaman

Dokumen yang terkait

Efek Antiinflamasi Ekstrak Jahe Merah (Zingiber officinalle roscoe) pada Gigi Kelinci (Oryctolagus cuniculus) (Penelitian In Vivo)

4 99 95

Efek Analgesik Ekstrak Jahe Merah (Zingiber officinalle roscoe) Terhadap Inflamasi Pulpa pada Gigi Kelinci (Oryctolagus cuniculus) (Penelitian in vivo)

7 103 91

Analisis Secara GC-MS Komponen Minyak Atsiri dari Rimpang Tanaman Jerangau (Acorus calamus) Hasil isolasi Menggunakan Metode Hidrodestilasi Dibandingkan dengan Destilasi Uap

8 80 131

Analisis Komponen Kimia Minyak Atsiri Rimpang Jahe Merah (Zingiber officinale var. amarum) dengan GC-MS dan Uji Antioksidan Menggunakan Metode DPPH

32 249 106

Isolasi Dan Analisis Komponen Minyak Atsiri Dari Rimpang Bangle (Zingiber Montanum (J.König) Link Ex A. Dietr) Segar Dan Kering Secara Gc-Ms

13 132 103

Isolasi Dan Analisis Komponen Minyak Atsiri Dari Rimpang Temu Kunci (Boesenbergia ROTUNDA (L.) Mansf.) Segar Dan Kering Secara Gc-Ms

13 65 107

Formulasi Sediaan Gel dan Krim dari Ekstrak Rimpang Jahe Merah (Zingiber officinale Roscoe)”.

24 174 112

Analisis Secara Gc-Ms Komponen Minyak Atsiri Dari Rimpang Tanaman Jerangau (Acoruscalamus) Hasil Isolasi Menggunakan Metode Hidrodestilasi Dibandingkan Dengan Destilasi Uap

7 81 131

Pengaruh Pemberian Ekstrak Metanol Rimpang Jahe (Zingiber officinale Rosc.) Terhadap Kadar Malondialdehid (MDA) Plasma dan Otot Gastroknemius Mencit Sebelum Latihan Fisik Maksimal

1 39 73

Penentuan Komponen Senyawa/Minyak Atsiri Dan Uji Aktivitas Antibakteri Fraksi N-Heksana, Etil Asetat Dan Metanol Kulit Kayu Manis (Cinnamomum Burmanii)

2 89 68