BAB 3 KERANGKA PENELITIAN
1. Kerangka Konseptual
Kerangka konseptual ini disusun berdasarkan konsep pengetahuan. Kerangka konsep penelitian ini bertujuan untuk mengidentifikasi tingkat
pengetahuan pasien hipertensi tentang nutrisi yang dibutuhkan untuk memelihara status kesehatan di Poliklinik Hipertensi RSUP H. Adam Malik Medan.
Berdasarkan tujuan penelitian dan tinjauan pustaka maka, kerangka konseptual dapat digambarkan sebagai berikut.
Skema 1. Kerangka konseptual pengetahuan pasien hipertensi tentang nutrisi yang dibutuhkan untuk memelihara status kesehatan di Poliklinik
Hipertensi RSUP H. Adam Malik Medan.
Pengetahuan pasien hipertensi tentang nutrisi yang dibutuhkan untuk
memelihara status kesehatan :
- Rendah natrium
- Tinggi kalium
- Cukup kalsium
- Cukup magnesium
- Tinggi serat
- Rendah kolesterol dan lemak jenuh
- Cukup vitamin C dan E
- Rendah kafein dan alkohol
Kategori Pengetahuan :
- Baik
- Cukup
- Kurang
Variabel yang diteliti adalah variabel pengetahuan pasien hipertensi tentang nutrisi yang dibutuhkan untuk memelihara status kesehatan meliputi
pengetahuan baik, cukup, atau kurang. Hasil yang diharapkan terjadi adalah tingkat pengetahuan pasien hipertensi yang baik tentang nutrisi sehingga dapat
terus memelihara status kesehatannya dan mencegah terjadinya komplikasi.
2. Definisi Operasional
Definisi operasional penelitian ini akan dijabarkan pada tabel 8 di bawah ini.
Tabel 8. Tabel definisi operasional instrumen penelitian Variabel
Definisi Operasional
Alat ukur Hasil ukur
Skala
Pengetahuan pasien
hipertensi tentang nutrisi
yang dibutuhkan untuk
memelihara status kesehatan
Pengetahuan pasien hipertensi tentang
nutrisi adalah segala sesuatu yang
diketahui pasien hipertensi tentang
informasi yang berkaitan dengan
nutrisi berdasarkan zat gizinutrisi serta
sumbernya yang terdiri dari rendah
natrium, tinggi kalium, cukup
kalsium, cukup magnesium, tinggi
serat, rendah kolesterol dan
lemak jenuh, cukup vitamin C dan E,
dan rendah kafein dan alkohol yang
bertujuan untuk memelihara status
kesehatan. Kuesioner
dengan 42 pertanyaan.
Pengetahuan baik = 33-42
Pengetahuan cukup = 24-32
Pengetahuan kurang = 0-23
Ordinal
1. Rendah
natrium
2. Tinggi
kalium
3. Cukup
kalsium
4. Cukup
magnesium Rendah natrium
adalah bahan-bahan makanan yang
mengandung natrium seperti
garam NaCl, natrium benzoat,
natrium bikarbonat yang dikonsumsi
dalam jumlah sedikit dan
disesuaikan dengan tingkat tekanan
darahnya. Tinggi kalium
adalah bahan-bahan makanan yang
mengandung kalium dikonsumsi dalam
jumlah banyak untuk memberikan
efek penurunan tekanan darah.
Cukup kalsium adalah bahan-bahan
makanan yang mengandung
kalsium dikonsumsi dalam jumlah cukup
untuk dapat menurunkan
tekanan darah tinggi.
Cukup magnesium adalah bahan-bahan
makanan yang mengandung
magnesium dikonsumsi dalam
jumlah cukup untuk dapat menurunkan
Kuesioner dengan 11
pertanyaan. Kuesioner
dengan 4 pertanyaan.
Kuesioner dengan 3
pertanyaan. Kuesioner
dengan 2 pertanyaan.
Pengetahuan baik = 8-11
Pengetahuan cukup = 6-7
Pengetahuan kurang = 0-5
Pengetahuan baik = 3-4
Pengetahuan cukup = 2
Pengetahuan kurang = 0-1
Pengetahuan baik = 2-3
Pengetahuan cukup = 1
Pengetahuan kurang = 0
Pengetahuan baik = 2
Pengetahuan cukup = 1
Pengetahuan kurang = 0
Ordinal Ordinal
Ordinal Ordinal
5. Tinggi serat
6. Rendah
kolesterol dan lemak
jenuh
7. Cukup
vitamin C dan E
8. Rendah
kafein dan alkohol
tekanan darah tinggi.
Tinggi serat adalah bahan-bahan
makanan yang mengandung serat
dikonsumsi dalam jumlah banyak dan
sering untuk dapat menurunkan
tekanan darah tinggi.
Rendah kolesterol dan lemak jenuh
adalah bahan-bahan makanan yang
mengandung kolesterol dan
lemak jenuh harus dibatasi atau
dikonsumsi dalam jumlah sedikit untuk
dapat menurunkan tekanan darah
tinggi. Cukup vitamin C
dan E adalah bahan- bahan makanan
yang mengandung vitamin C dan E
dikonsumsi dalam jumlah cukup untuk
menurunkan tekanan darah tinggi
dan meningkatkan status kesehatan.
Rendah kafein dan alkohol adalah
bahan-bahan makanan dan
minuman yang mengandung kafein
Kuesioner dengan 6
pertanyaan. Kuesioner
dengan 5 pertanyaan.
Kuesioner dengan 2
pertanyaan. Kuesioner
dengan 9 pertanyaan.
Pengetahuan baik = 5-6
Pengetahuan cukup = 3-4
Pengetahuan kurang = 0-2
Pengetahuan baik = 4-5
Pengetahuan cukup = 2-3
Pengetahuan kurang = 0-1
Pengetahuan baik = 2
Pengetahuan cukup = 1
Pengetahuan kurang = 0
Pengetahuan baik = 7-9
Pengetahuan cukup = 5-6
Ordinal Ordinal
Ordinal Ordinal
dan alkohol harus dibatasi atau
dikonsumsi dalam jumlah sedikit untuk
menurunkan tekanan darah
tinggi. Pengetahuan
kurang = 0-4
BAB 4 METODOLOGI PENELITIAN