BAB II PENELAAHAN PUSTAKA
A. Piper crocatum Ruiz Pav
1. Sistematika
Famili :
Piperaceae Genus
: Piper
Spesies :
Piper crocatum Ruiz Pav.
Anonim,2007 2. Sinonim
Piper ornatum N.E.Br
3. Deskripsi
Tanaman dengan batang bulat berwarna hijau keunguan dan tidak berbunga. Batangnya
beruas dengan jarak buku 5-10 cm. Di setiap buku tumbuh bakal akar. Daun bertangkai membentuk jantung dengan bagian atas meruncing,
bertepi rata, dan permukaannya mengkilap atau tidak berbulu. Panjang daunnya bisa mencapai 15-20 cm. Warna daun bagian atas hijau bercorak putih keabu-
abuan bagian bawah daun berwarna merah hati cerah. Daunnya berlendir, berasa sangat pahit, dan beraroma wangi khas sirih.
Sirih merah bisa tumbuh dengan baik di tempat yang teduh dan tidak terlalu banyak terkena sinar matahari. Jika terkena sinar matahari langsung pada
siang hari secara terus-menerus warna merah daunnya bisa menjadi pudar, buram dan kurang menarik Sudewo, 2005.
4
PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI
4. Kandungan Kimia
Berdasarkan penelitian,
diketahui bahwa bahwa sirih merah mengandung
flavanoid, alkaloid, senyawa polifenolat, tanin dan minyak atsiri Sudewo, 2005.
5. Khasiat dan penggunaan
Tumbuhan sirih merah digunakan sebagai obat di masyarakat, antara lain sebagai anti diabetes, jantung koroner, radang prostat, TBC, asam urat dan
antikanker Sudewo, 2005. Secara empiris ekstrak daun sirih merah dalam pemakaian secara tunggal
atau diformulasikan dengan tanaman obat lainnya mampu membasmi aneka penyakit. Efek zat aktif yang terkandung dalam daun sirih merah dapat
merangsang saraf pusat dan daya pikir. Di samping itu, juga memiliki efek pencegah ejakulasi dini, antikejang, antiseptik, analgetik, antiketombe, pelindung
organ hati, antidiare, antikoagulan, mempertahankan kekebalan tubuh, dan penghilang bengkak. Daun sirih merah juga mampu mengatasi penyakit seperti
diabetes mellitus, peradangan akut pada organ tertentu, luka yang sulit sembuh, kanker payudara dan kanker rahim, tifus, leukemia, TBC, lemah syahwat,
ambeien, batuk, maag kronis, jantung koroner, darah tinggi, dan asam urat Sudewo, 2005.
B. Teknik Penyarian 1. Penyarian