Etil p-metoksisinamat
ethyl 3-4-methoxyphenylprop-2-enoate
gambar 1 merupakan salah satu senyawa hasil isolasi rimpang kencur yang merupakan bahan dasar senyawa agen
sunscreen karena mempunyai inti benzena yang tersubstitusi pada posisi
para yang terkonjugasi dengan gugus karbonil Taufikkurohmah, 2005. EPMS merupakan senyawa golongan sinamat sebagai
bahan dasar sunscreen yang mampu melindungi kulit dari UV-B, bahkan dapat
menggantikan derivat PABA yang sudah sering digunakan sebagai agen sunscreen Paye, Barel, dan Maibach, 2001.
EPMS termasuk dalam golongan senyawa ester yang mengandung cincin benzena dan gugus metoksi yang bersifat nonpolar dan juga gugus karbonil yang
mengikat etil yang bersifat sedikit polar sehingga dalam ekstraksinya dapat menggunakan pelarut-pelarut yang mempunyai variasi kepolaran yaitu etanol, etil
asetat, methanol, air, dan heksan Taufikkurohmah, 2005. Rimpang kencur
Kaempferia galanga L. biasanya digunakan oleh masyarakat sebagai obat antibakteri, hipertensi, asma, dan reumatik Othman,
Ibrahim, Mohd, Mustafa, dan Awang, 2002. Penggunaan yang lainnya dari kencur sebagai obat masuk angin, obat mulas, obat batuk, obat muntah-muntah,
obat anak telinga meradang, dan obat sakit lambung Ramli dan Yatizar, 1984.
B. Maserasi dan Ekstrak
Ekstraksi merupakan proses penyarian zat dari suatu bahan. Metode ekstraksi yang paling umum dilakukan adalah maserasi. Maserasi merupakan cara
penyarian yang sederhana. Maserasi dilakukan dengan cara merendam serbuk
simplisia dengan cairan penyari. Cairan penyari akan menembus dinding sel dan masuk ke dalam rongga sel yang mengandung zat aktif, zat aktif akan larut dan
karena adanya perbedaan konsentrasi antara larutan zat aktif di dalam sel dengan diluar sel, maka larutan yang terpekat didesak keluar. Peristiwa tersebut akan
terus berulang sehingga terjadi kesetimbangan konsentrasi antara larutan di luar sel dan di dalam sel Departemen Kesehatan RI, 2000.
Ekstrak adalah sediaan kental yang diperoleh dengan mengekstraksi senyawa zat aktif dari simplisia nabati atau simplisia hewani menggunakan
pelarut yang sesuai, kemudian semua atau hampir semua pelarut diuapkan dan massa atau serbuk yang tersisa diperlakukan sedemikian hingga memenuhi baku
yang telah ditetapkan Departemen Kesehatan RI, 2000. Ekstrak dapat dibedakan menjadi: ekstrak cair, ekstrak kental, dan ekstrak kering. Ekstrak kental adalah
ekstrak cair dimana sebagian besar pelarut diuapkan sehingga kandungan pelarut tinggal 10 Sumaryono, 2004.
Kualifikasi ekstrak yang bagus dilihat dari parameter non spesifik, yaitu susut pengeringan, bobot jenis, kadar air dan kadar abu. Parameter spesifik yang
terdiri dari identitas, organoleptis, kadar sari, dan pola kromatogram juga digunakan untuk melihat kualifikasi ekstrak yang bagus dilihat dari nilai
maksimal atau rentang yang diperbolehkan Departemen Kesehatan RI, 2000.
C. Sinar Ultraviolet UV dan Sunscreen
Sinar ultraviolet terdiri dari tiga kelompok berdasar panjang gelombangnya, yaitu sinar UV-A 320-400 nm, UV-B 290-320 nm, dan UV-C
200-290 nm. Sinar UV-A memiliki panjang gelombang yang paling panjang diantara sinar UV lainnya sehingga sinar ini seluruhnya dapat melewati lapisan
ozon dan mencapai permukaan bumi, dan dengan efektivitas tertinggi 340 dapat menimbulkan
tanning atau pigmentasi yang menyebabkan kulit berwarna coklat kemerahan. Sinar UV-B memiliki panjang gelombang yang lebih panjang dan
dengan aktivitas tertinggi sekitar 297,6 dapat mengakibatkan sunburn maupun
reaksi iritasi, serta kanker kulit apabila terlalu lama terpapar. Sinar UV-C umumnya tidak mencapai permukaan bumi karena memiliki panjang gelombang
yang paling pendek sehingga terserap lapisan ozon, namun apabila mencapai permukaan bumi dapat menyebabkan kerusakan jaringan Taufikkurohmah, 2005;
Windono, Jany, dan Soeratri, 1997. Sunscreen merupakan suatu bentuk sediaan yang mengandung senyawa
yang mampu menyerap dan atau memantulkan radiasi ultraviolet sehingga mengurangi energi radiasi yang terpenetrasi ke kulit akibat paparan langsung sinar
UV-A maupun sinar UV-B Shaath, 2005. Syarat-syarat untuk penggunaan
sunscreen antara lain: 1.
Efektif dalam menyerap sinar eritmogenik pada rentang panjang gelombang UV-B 290-320 nm tanpa menimbulkan gangguan yang akan mengurangi
efisiensinya atau yang akan menimbulkan toksik atau iritasi. 2.
Tidak mudah menguap dan resisten terhadap air dan keringat. 3.
Tidak toksik, tidak iritan, dan tidak menimbulkan sensitisasi. 4.
Dapat mempertahankan daya proteksinya selama beberapa jam. 5.
Stabil dalam penggunaan.
Tranggono dan Latifah, 2007 Sebagai kosmetik,
sunscreen sering digunakan dalam penggunaan harian pada daerah permukaan tubuh yang luas. Tujuan penggunaan
sunscreen adalah untuk mencegah atau meminimalkan efek bahaya dari radiasi matahari Harry,
2000. Berdasarkan penggunaannya, sunscreen dapat diklasifikasikan menjadi :
1. Sunburn preventive agents, yaitu sunscreen yang mengabsorbsi 95 atau
lebih radiasi UV dengan panjang gelombang 290-320 nm UV-B. 2.
Suntanning agents, yaitu sunscreen yang mengabsorbsi sedikit 85 dari radiasi UV dengan rentang panjang gelombang dari 290-320 nm UV-B
tetapi meneruskan sinar UV pada panjang gelombang yang lebih besar dari 320 nm UV-A dan menghasilkan
tanning ringan yang bersifat sementara. Bahan-bahan ini akan menghasilkan eritema tanpa adanya sakit.
3. Opaque sunblock agents bertujuan untuk memberikan perlindungan
maksimum dalam bentuk penghalang secara fisik. Senyawa yang sering digunakan adalah titanium dioksida yang memantulkan dan memencarkan
semua radiasi pada rentang UV-Vis 290-777 nm, sehingga dapat mencegah atau meminimalkan kulit terbakar dan pencoklatan kulit.
Tingkat perlindungan efektivitas produk sunscreen terhadap sinar UV
dilihat dari nilai SPF Sun Protecting Factors. Definisi nilai SPF adalah:
Nilai SPF = ........................................................................... 1
dimana MED PS adalah dosis eritema minimum untuk kulit yang terlindungi setelah penggunaan 2 mg cm
-2
atau 2 µl cm
-2
dari produk sunscreen, dan MED
US adalah dosis eritema minimum untuk kulit yang tidak terlindungi dari
penggunaan produk sunscreen. Semakin besar nilai SPF, maka semakin besar
perlindungan yang diberikan oleh produk sunscreen tersebut Harry, 2000.
SPF dapat ditentukan dengan cara in vitro dengan spektrofotometer dan
dengan cara in vivo. Metode pengukuran nilai SPF secara in vitro secara umum
terbagi dalam dua metode. Metode pertama adalah dengan menggunakan serapan atau transmisi radiasi UV melalui lapisan produk tabir surya pada plat kuarsa atau
biomembran. Metode kedua yaitu dengan menentukan karakteristik serapan sunscreen menggunakan analisis spektrofotometri larutan hasil pengenceran
sunscreen yang diuji.
Tabel I. Keefektifan sediaan sunscreen berdasarkan nilai SPF
SPF Kategori Proteksi Tabir Surya
2-4 Proteksi minimal
4-6 Proteksi sedang
6-8 Proteksi ekstra
8-15 Proteksi maksimal
≥15 Proteksi ultra
Harry, 2000 Sinar UV merupakan radiasi polikromatis sehingga SPF dapat ditentukan
dengan persamaan Petro, 1981 sebagai berikut : Log SPF =
⅀
............................................................................. 2
Keterangan: λn
= panjang gelombang besar diatas 290 nm dengan absorbansi 0,05 λ
1
= panjang gelombang terkecil 290 nm AUC = area di bawah kurva pada
rentang λn-λ
1
D. Spektrofotometri UV-Vis
