1.3 Pengelolaan Bisnis
a. Bisnis dan Analisis SWOT
Bisnis dalam bentuk skala apapun besar, menengah atau kecil haruslah dikelola dengan baik, meskipun untuk itu diperluan dana yang cukup besar.
Bisnis yang tidak dikelola dengan baik sangat riskan terhadap gejolak pasar
yang sangat fluktuatif.
Sebelum usaha bisnis dimulai ada beberapa pendekatan, misalnya melalui pendekatan Analisis SWOT yaitu dengan mempertimbangkan Strenght
kekuatan, Weakness kelemahan, Opportunity peluang, dan Threat tantangan.
Analisis SWOT berisi evaluasi faktor internal dan eksternal perusahaan. Faktor internal dalam berupa kekuatan dan kelemahan perusahaan.
Sedangkan faktor eksternal luar adalah peluang yang dapat ditangkap dan tantangan yang dihadapi.
Analisis SWOT hanya bermanfaat dilakukan bila sudah lebih dahulu ditentukan dengan jelas bisnis apa yang akan dijalankan, tujuan yang ingin
dicapai dan tolak ukur yang dipergunakan. Sebagai instrumen perencanaan strategic analisis SWOT dalam praktik kurang memberikan hasil yang
diharapkan. Hal ini disebabkan antara lain karena visi dan misi serta ukurantarget yang tidak jelas. Hal itu diperburuk lagi dengan data dan
informasi yang tidak lengkap dan kurang akurat.
b. Langkah-langkah
• Menyamakan Persepsi
Semua komponen mulai dari tingkat atas top manager sampai ke lapisan paling bawah harus mempunyai satu persepsi terhadap usaha bisnis
tersebut. Langkah yang dapat dilakukan seperti diskusi, latihan, pemaparan brain storming dan analisis.
• Identifikasi Faktor Internal dan Faktor Eksternal
Menganalisis faktor kekuatan. Kekuatan itu dapat berupa keahlian, keunggulan, sumberdaya maupun teknologi
1.4. Manfaat Perencanaan Bisnis
Adapun manfaat membuat perencanaan bisnis ini adalah sebagai berikut: a.
Diharapkan perencanaan bisnis ini dapat menambah pengetahuan dan pengalaman yang pastinya berguna diwaktu yang akan datang
b. Diharapkan perencanaan bisnis ini dapat dijadikan sebagai referensi atau
masukan untuk kebijakan kebijakan usaha pada periode-periode selanjutnya
c. Diharapkan prencanaan bisnis ini dapat bermanfaat untuk menambah
pengetahuan serta menjadi referensi atau bahan masukan dalam penelitian serupa pada penelitian yang akan datang
BAB II
PEMBAHASAN 2.1
DATA PERUSAHAAN
Nama Perusahaan : Ayam Kremes Jenggo
Bidang Usaha : Kuliner
Jenis Produk : Berbagai jenis makanan dan minuman
Alamat Perusahaan : Jl. Jaring Raya no.30 Komp. Ruko Griya
Martubung, Medan Nomor Telepon
: 061-6858077 Mulai Berdiri
: September 2011 Lokasi dan Fasilitas
: Terletak di komplek ruko yang sudah mulai ramai berwirausaha. Memiliki kamar mandi yang bersih
dan ruang ibadah yang nyaman.
2.2 BIODATA PEMILIK PENGURUS
Kategori