1. General Manager
General Manageradalah pimpinan yang bertanggung jawab pada direksi PT. Pardede Internasional Hotel Group. Adapun tugas dan tanggung jawab GeneralManager
adalah sebagai berikut :
1. Mengelola kegiatan-kegiatan hotel, mengkoordinasi seluruh kegiatan
hotel dalam suatu kegiatan yang terpadu untuk mencapai tujuan. 2.
Menetapkan tujuan kebijaksanaan dari prosedur intern hotel, menginterprestasikan dan menetapkan tujuan kebijaksanaan dan prosedur
yang telah ditetapkan kantor pusat. 3.
Mengajukan anggaran dan rencana keuangan hotel pada direksi. 4.
Mengatur penempatan tenaga-tenaga inti hotel. 5.
Menilai masa depan kegiatan hotel termasuk kecendrungan pasar dan konsumen, perkembangan persaingan, kebutuhan untuk berkembang dan
mendapatkan investasi.
2. Marketing Manager
Marketing Managermemiliki kewajiban dalam merencanakan, memimpin, serta mengkoordinasi aktifitas sales staff dan aktifitas marketing dengan menggunakan
teknik marketing yang kreatif. Adapun tugas dan tanggung jawab Marketing Manager adalah sebagai berikut :
1. Melaporkan semua kegiatan pemasaran kepada General manager.
2. Membimbing dan mengkoordinasikan kegiatan sales department
sepertimenghubungi secara rutin protokol instansi pemerintah, travel trade, perusahaan swasta dan lain sebagainya untuk menjalin hubungan
baik yang akan menghasilkan keuntungan untuk hotel. 3.
Menyusun rencana kerja untuk meningkatkan penjualan dan dibahassebelumnya dengan General Managertentang strategi rencana
pemasaran. 4.
Menyusun anggaran promosi dan iklan. 5.
Mengadakan sales meeting setiap minggu untuk membahas masalah- masalahpersonal selling dan aktifitas personal selling.
6. Melakukan pengadaan koordinasi dengan semua departemen mengenai
function, seminar, pameran, menganalisa pasar terutama program dan jasa laporan aktifitas untuk manajemen.
3. Sales Executive
Sales Executive memiliki kewajiban mengadakan sales call secara rutin kepada perusahaan-perusahaan.
Tugas-tugas dari sales executiveialah : 1.
Merangkul minat para relasi untuk menggunakan jasa hotel dengan mempromosikan segala fasilitas yang ada.
2. Mencari informasi tentang perusahaan mana yang banyak mengunjungi hotel.
3. Membina hubungan baik dengan relasi baru dan membina hubungan baik
dengan setiap relasi hotel. 4.
Memperhatikan arrival dan departure list setiap hari untuk mengamati unsur kedatangan tamu.
5. Menghubungi dan memberi perhatian pada tamu in-house dari relasi yang
dianggap potensial dan yang dapat mendatangkan keuntungan ke hotel secara ramah dan sopan.
6. Mengetahui lineofbusiness dari perusahaan-perusahaan yang Dikunjungi.
7. Memeriksa kondisi dan perlengkapan kamar yang akan ditempati oleh tamu.
8. Mempromosikan penjualan kamar.
9. Melaporkan hasil setiap sales call kepada sales executive dan marketing
manager setiap sore. 10.
mengamati secara terperinci perkembangan hotel untuk dipromosikan seperti penambahan atau perubahan fasilitas hotel, penambahan menu makanan,
maupun penambahan acara hiburan.
BAB IV STRATEGI PROMOSI GUNA MENINGKATKAN PENJUALAN KAMAR
HOTEL PARDEDE INTERNASIONAL MEDAN
4.1. Pelaksanaan Strategi Promosi yang Diterapkan
Hotel Pardede Internasional Medan
Pelaksanaan promosi produk hotel di Pardede Internasional Medan dilakukan dibawah tanggung jawab Marketing Department, dimana Marketing Department
selalu berusaha untuk menciptakan suatu program promosi pemasaran semenarik mungkin sehingga dapat menarik perhatian masyarakat akan hotel dan berdampak
pada peningkatan penjualan kamar Hotel Pardede Internasional Medan. Pada dasarnya pihak Hotel Pardede Internasional Medan di dalam kegiatan
promosinya selalu mengutamakan dua buah kegiatan pokok yang dikenal dengan :
1. In house promotion
Yaitu promosi yang bersifat kedalam, yang dalam kegiatan promosinya hanyadipusatkan dilingkungan hotel itu sendiri.
2. Out door promotion
Yaitu promosi yang bersifat keluar, yang dalam kegiatan promosinyadipusatkan diluar lingkungan hotel itu sendiri.