2.3.2 Metode Budidaya Rumput Laut
Metode penanaman rumput laut pada dasarnya disesuaikan dengan kondisi perairan pantai setempat. Ada tiga macam metode penanaman rumput laut yaitu
sistem dasar, sistem lepas dasar, sistem rakit apung Kadi, 2004. Namun untuk jenis Eucheuma ada tiga metode sistem yang dikenal masyarakat serta
dikembangkan secara luas yaitu : sistem lepas dasar, sistem rakit bambu apung, dan sistem tali rawai long-line Anggadiredja et al., 2006.
1. Sistem lepas dasar Kerangka dibuat dengan patok kayu atau bambu di dasar perairan untuk
mengikatkan tali ris, jarak antar tali ris 25 cm dan jarak antar rumpun tanaman 15- 25 cm, sedangkan jarak tanaman dengan dasar perairan 30-50 cm. Sketsa
penanaman rumput laut dengan sistem lepas dasar dapat dilihat pada Gambar 3. Sistem ini diterapkan pada lokasi yang dasar perairannya pasir berbatu karang
mati, air jernih, dan pergerakan arus kuat dan terus menerus. Sistem ini diterapkan di Bali Nusa Dua, Nusa Lembongan, Nusa Ceningan, dan Nusa Pedina dan di
Lombok Gerupuk Lombok Tengah Sulistijo, 2002. Sistem lepas dasar cocok digunakan pada daerah dengan substrat pasir dengan pecahan karang, dikelilingi
karang pemecah gelombang barrier reef sehingga daerah tersebut terlindung dari hempasan gelombang, dan kedalaman perairan sekitar 0,5 m pada surut
terendah dan 3 m pada saat pasang tertinggi Anggadiredja et al., 2006. 2. Sistem rakit bambu apung
Kerangka rakit dapat dibuat ukuran yang bervariasi, misalnya 5 m x 2,5 m, 5 m x 5 m, tali ris berjarak 25 cm satu dengan yang lainnya, jarak antar rumpun
tanaman 15-25 cm, biasanya kedalaman perairan sekitar 2-15 m. Sketsa penanaman rumput laut dengan sistem rakit bambu dapat dilihat pada Gambar 4.
Sistem ini banyak diterapkan di Lampung, Kepulauan Seribu, Madura, Banyuwangi, Lombok Timur dan Tengah, Sulawesi Tenggara, dan Sulawesi
Selatan Sulistijo, 2002. 3. Sistem tali rawai long-line
Tali nilon sebagai tali ris yang direntangkan pada dua ujung patok atau pun jangkar sepanjang 25-100 m, rumpun rumput laut diikat pada tali ris dengan
jarak antar tanaman 20-50 cm dan pada jarak tiap 2-5 m diberi pelampung botol plastik. Tali rawai ini dapat dirangkai antara 4-5 jalur, jarak tiap tali rawai antara
1-2 m. Sistem ini kini sangat populer pengembangannya, hampir di seluruh lokasi yang kedalamnnya antara 2-10 m yang mudah dijumpai di wilayah perairan
Indonesia. Disamping itu sistem ini dapat menghemat kerangka rakit bambu yang cukup mahal dan terbatas. Sketsa penanaman rumput laut dengan sistem tali
rawanrentang dapat dilihat pada Gambar 5 Sulistijo, 2002.
Gambar 3. Sketsa penanaman rumput laut sistem lepas dasar Sumber : Sulistijo, 2002
Gambar 4. Sketsa penanaman rumput laut sistem rakit bambu Sumber : Sulistijo, 2002
Gambar 5. Sketsa penanaman rumput laut sistem tali rawai long-line Sumber :
Sulistijo, 2002 Berdasarkan tiga metode penanaman rumput laut di atas, budidaya rumput
laut dengan sistem rakit bambu dan sistem tali rawai lebih baik dibandingkan dengan sistem lepas dasar. Hal ini disebabkan pencahayaan yang diterima untuk
proses metabolisme pada lapisan dekat permukaan lebih besar dari pada dekat dasar perairan. juga tampak penumpukan partikel yang menutupi rumpun rumput
laut di dekat dasar perairan lebih banyak sehingga membuat rumput laut menjadi rusak Sulistijo, 2002.
Pada saat ini sistem tali rawai banyak digunakan untuk budidaya rumput laut pada perairan dangkal di Indonesia, sebenarnya sistem ini sama baiknya
dengan sistem rakit bambu. Namun, sistem tali rawai lebih efisien karena sistem ini dapat menghemat kerangka rakit bambu yang harganya cukup mahal dan
jumlahnya terbatas Sulistijo, 2002. 2.4 Aplikasi Penginderaan Jauh dan SIG untuk Budidaya Rumput Laut
Dalam penentuan kesesuaian lokasi budidaya rumput laut harus diperhatikan beberapa parameter yang mendukung bagi pertumbuhan rumput laut
tersebut. Pengambilan data insitu untuk cakupan area yang luas akan meyebabkan banyaknya dana yang harus dikeluarkan dan memerlukan waktu yang lebih lama
dalam pengambilan data insitu. Dewasa ini teknologi penginderaan jauh dan Sistem Informasi Geografis SIG dapat memudahkan dalam memperoleh data
maupun mengolah data dengan cakupan area yang luas. Teknologi penginderaan jauh membantu dalam memperoleh data lebih
cepat dalam waktu bersamaan dengan areal yang luas. Data penginderaan jauh dapat diproses sesuai dengan faktor yang akan ditampilkan. Data yang dapat
dihasilkan oleh citra satelit Landsat 7 ETM+ untuk budidaya laut bermacam- macam seperti : klorofil-a, suhu permukaan laut, dan muatan padatan tersuspensi
Arief dan Laksmi, 2006. Data lain yang dapat dihasilkan yaitu data keterlindungan lokasi dan kedalaman perairan Sulma et al., 2005, adanya
pengolahan data kedalaman perairan dan keterlindungan lokasi maka dapat diperoleh pula informasi data substrat dasar perairan dangkal. Hasil olahan atau
analisis suatu data tersebut harus memiliki suatu rujukan seperti peta tematik, data statistik, dan data lapang Purwadhi, 2001. Data yang di dapat dari pengolahan
citra kemudian diolah dengan bantuan sistem informasi geografis. Sistem Informasi Geografis merupakan salah satu pilihan dalam
penentuan lokasi ideal untuk pengembangan budidaya laut. SIG dapat digunakan untuk memasukkan, menyimpan, memanipulasi, menampilkan, dan keluaran
informasi geografis berikut atribut-atributnya Prahasta, 2002. Dalam penentuan kesesuaian lokasi budidaya rumput laut, SIG menjadi pilihan yang tepat dalam
pengambilan keputusan kesesuaian lahan budidaya rumput laut , SIG dapat memadukan beberapa data dan informasi tentang budidaya perikanan dalam
bentuk lapisan layer yang nantinya dapat ditumpanglapiskan overlay dengan data lainnya, sehingga menghasilkan suatu keluaran baru dalam bentuk peta
tematik yang mempunyai tingkat efisiensi dan akurasi yang cukup tinggi Ariyati et al., 2007.
Penelitian tentang budidaya rumput laut di Pulau Karimunjawa dan Kemujan dengan menggunakan sistem informasi geografi sebelumnya telah
dilakukan pada bulan September – Oktober 2005. Hasil yang didapat adalah perairan utara Pulau Kemujan paling sesuai dibanding untuk dijadikan lokasi
budidaya. Perairan sebelah barat Pulau Karimunjawa lebih sesuai sebagai lahan pengembangan budidaya rumput laut berdasarkan kualitas perairannya jika
dibandingkan dengan perairan sebelah timur Pulau Karimunjawa Ariyati et al., 2007.
17
3. METODOLOGI