BAB III METODE PENELITIAN
3.1 Metode Penentuan daerah
Daerah penelitian ini ditentukan secara purposive dilakukan di Kecamatan Beringin Kabupaten Deli Serdang Provinsi Sumatera Utara. Pemilihan daerah
tersebut dikarenakan daerah ini merupakan salah satu sentra produksi padi organik.
3.2 Metode Penentuan Sampel
Sampel adalah bagian dari populasi yang akan dijadikan objek dalam melakukan penelitian dan pengujian data. Metode yang digunakan dalam penarikan sampel
ini adalah sampling jenuh atau sensus. Pengertian dari sampling jenuh atau sensus menurut Sugiyono 2008:122 adalah“Sampling jenuh atau sensus adalah teknik
penentuan sampel bila semua anggota populasi digunakan sebagai sampel.” Berdasarkan dari pengertian tersebut, maka dapat diketahui bahwa sampling
jenuh atau sensus teknik penentuan sampel dengan menggunakan semua anggota populasi. Dalam penelitian ini karena jumlah populasinya sedikit terbatas
sehingga tidak memungkinkan untuk menggunakan sampel, sehingga peneliti mengambil jumlah sampel sama dengan jumlah populasi atau disebut dengan
sensus yaitu petani padi organik sebanyak 25 orang.
3.3 Metode Pengumpulan Data
Data yang dikumpulkan dalam penelitian ini terdiri dari data primer dan data sekunder. Data primer diperoleh secara langsung melalui wawancara secara
langsung kepada responden dengan menggunakan daftar pertanyaan kuisioner
Universitas Sumatera Utara
yang telah dipersiapkan terlebih dahulu. Data sekunder diperoleh dari lembaga atau instansi dan dinas yang terkait dengan penelitian ini.
3.3.1 Jenis Data yang dikumpulkan Tabel 2. Jenis Data yang Dikumpulkan
No Tujuan Penelitian
Data yang Dikumpulkan Sumber Data
1 Gambaran Umum Usaha Tani
Organik Primer
Petani 2
Produktivitas Usahatani Padi Organik
Primer Petani
3 Pendapatan Para Petani Padi
Organik Primer
Petani 4
Analisis Pendapatan Primer
Petani
3.4 Metode Analisis Data
Untuk tujuan 1 menggunakan metode deskriptif , yaitu dengan menggunakan kuisioner untuk memperoleh data kendala – kendala apa saja yang dihadapi dalam
usaha tani padi organik. Untuk hipotesis 2 dianalisis dengan menggunakan metode sebagai berikut :
Untuk menghitung besarnya produktivitas dari usahatani padi di daerah penelitian, dihitung dengan menggunakan rumus
Produktivitas
=
������ �����
Untuk tujuan 3 dianalisis dengan menggunakan metode sebagai berikut : Untuk menghitung besarnya pendapatan dari usahatani padi organik di daerah
penelitian, dihitung dengan menggunakan rumus :
Universitas Sumatera Utara
Π = TR – TC Keterangan :
TR = Pendapatan Kotor Penerimaan Total Revenue Rp
TC = Jumlah Biaya produksi Total Cost Rp
П = Pendapatan Bersih Rp
Apabila TR TC maka petani memperoleh keuntungan dalam kegiatan usahataninya. Apabila TR = TC maka petani tidak untung dan tidak rugi dalam
kegiatan usahataninya. Apabila TR TC maka petani mengalami kerugian dalam kegiatan usahataninya.
Untuk tujuan 4 dianalisis dengan menggunakan metode sebagai berikut : Untuk menganalisis pendapatan usahatani padi organik di daerah penelitian,
dihitung dengan menggunakan rumus : R C =
��.� ��+��
Dimana:
Y = Produksi yang diperoleh dari usahatani
Py
= Harga produksi FC = Fixed Cost
VC = Variabel Cost
BEP Harga =
�� ����� ��������
BEP produksi =
�� �
Universitas Sumatera Utara
Keterangan:
TC : Total Biaya
P : Harga jual per kg
3.5 Definisi dan Batasan Operasional