I-1 Pada tabel 5.17 sampai tabel 5.23 dapat dilihat DRP worksheet pada
setiap distribution centre dimana memperlihatkan sistem kegiatan perencanaan dan penjadwalan distribusi di distribution centre yang didasarkan pada peramalan.
DRP worksheet dilakukan untuk memperlihatkan secara detail dan jelas jumlah permintaan, safety stock, order quantity dan lead time. Order quantity
merupakan jumlah pengiriman produk yang optimal dan safety stock merupakan titik acuan pemesanan kembali produk.
5.2.7. Pegging Information
Pegging information merupakan sumber informasi yang digunakan untuk melihat kembali sumber dari permintaan pada central supply facility untuk satu
waktu tertentu. Berikut adalah tabel pegging information dari CSF dapat dilihat
pada Tabel 5.24. Tabel 5.24.
Pegging Information
Minggu Ke
Pegging Information Setiap DC Unit Total
Binjai Padang Sibolga Medan Tebing
Tinggi Siantar Pekan Baru
1 3.500
15.604 7.314
9.784 2.285
2.393 9.900
50.780 2
3 9.784
9.784 4
5 15.604
7.314 22.918
6 3.500
9.784 13.284
Tabel 5.24. Pegging Information Lanjutan
Minggu Ke
Pegging Information Setiap DC Unit Total
Binjai Padang Sibolga Medan Tebing
Tinggi Siantar Pekan Baru
7 9.900
9.900 8
2.285 2.285
9 9.784
2.393 12.177
10 7.314
7.314 11
15.604 15.604
12 3.500
9.784 13.284
13 14
9.900 9.900
15 9.784
9.784 16
15.604 7.314
2.285 25.203
17 18
3.500 9.784
13.284 19
2.393 2.393
20 7.314
9.900 17.214
21 15.604
9.784 25.388
22 23
24 3.500
9.784 13.284
25 2.285
2.285
Tabel 5.24. Pegging Information Lanjutan
Minggu Ke
Pegging Information Setiap DC Unit Total
Binjai Padang Sibolga Medan Tebing
Tinggi Siantar Pekan Baru
26 7.314
7.314 27
15.604 15.604
28 9.784
9.900 19.684
29 2.393
2.393 30
3.500 9.784
13.284 31
7.314 7.314
32 15.604
15.604 33
9.784 2.285
12.069 34
9.900 9.900
35 36
3.500 9.784
13.284 37
15.604 7.314
22.918 38
2.393 2.393
39 40
9.784 9.784
41 9.900
9.900 42
3.500 15.604
7.314 9.784
36.202 43
2.285 2.285
Tabel 5.24. Pegging Information Lanjutan
Minggu Ke
Pegging Information Setiap DC Unit Total
Binjai Padang Sibolga Medan Tebing
Tinggi Siantar Pekan Baru
44 45
9.784 9.784
46 15.604
15.604 47
7.314 2.393
9.707 48
9.784 9.900
19.684 49
50 51
52 15.604
9.784 2.285
27.673 Sumber : Pengolahan Data
5.2.8. Skema Distribusi Metode
Distribution Resources Planning
Skema distribusi dari Central Supply Facility ke setiap Distribution Centre dapat dilihat pada Gambar 5.3 berikut ini.
CSF PT. Mewah Indah Jaya Total Permintaan : 529.670 unit
Total Frekuensi Pemesanan : 66 Distribution Centre Binjai
Lead Time : 1 jam Hasil Peramalan Permintaan : 30.626
unit Order Quantity : 3.500 unit
Frekuensi Permintaan : 9 Safety Stock : 20
Distribution Centre Padang Lead Time : 34 jam
Hasil Peramalan Permintaan : 157.090 unit
Order Quantity : 15.604 unit Frekuensi Permintaan : 11
Safety Stock : 820 Distribution Centre Sibolga
Lead Time : 10 jam Hasil Peramalan Permintaan : 71.328
unit Order Quantity : 7.314 unit
Frekuensi Permintaan : 10 Safety Stock : 323
Distribution Centre Medan Lead Time : 1 jam
Hasil Peramalan Permintaan : 168.933 unit
Order Quantity : 9.784 unit Frekuensi Permintaan : 18
Safety Stock : 52 Distribution Centre Tebing Tinggi
Lead Time : 2 jam Hasil Peramalan Permintaan : 13.628
unit Order Quantity : 2.285 unit
Frekuensi Permintaan : 6 Safety Stock : 127
Distribution Centre Siantar Lead Time : 3 jam
Hasil Peramalan Permintaan : 13.218 unit
Order Quantity : 2.393 unit Frekuensi Permintaan : 6
Safety Stock : 50 Distribution Centre Pekan Baru
Lead Time : 32 jam Hasil Peramalan Permintaan : 74.847
unit Order Quantity : 9.900 unit
Frekuensi Permintaan : 8 Safety Stock : 54
Retail Binjai Grosir Binjai
Retail Padang Grosir Padang
Retail Sibolga Grosir Sibolga
Retail Medan Grosir Medan
Retail Tebing Tinggi Grosir Tebing Tinggi
Retail Siantar Grosir Siantar
Retail Pekan Baru Grosir Pekan Baru
Gambar 5.3. Skema Pendistribusian PT. Mewah Indah Jaya dengan Metode DRP
BAB VI ANALISIS PEMECAHAN MASALAH
6.1. Analisis Peramalan Permintaan