2.3. Tindakan Practise Praktek mempunyai beberapa tinggkatan, yaitu:
a. persepsi Perception
Mengenal dan memilih berbagai objek sehubungan dengan tindakan yang akan diambil.
b. Respons terpimpin Guided respons Dapat melakukan sesuatu sesuai dengan urutan yang benar dan sesuai dengan
contoh. c. Mekanisme Mechanisme
Apabila seseorang telah dapat melakukan sesuatu dengan benar secara otomatis, atau sesuatu itu sudah merupakan kebiasaan.
d. Adaptasi Adoption Merupakan suatu praktek atau tindakan yang sudah berkembang dengan baik.
Artinya tindakan itu sudah dimodifikasikannya tanpa mengarungi kebenaran
tindakan tersebut Notoatmodjo, 2005. 2.4. Zat Besi
Zat besi merupakan unsur kelumit trace element terpenting bagi manusia. besi dengan konsentrasi tinggi terdapat dalam sel darah merah, yaitu sebagai bagian
dari molekul hemoglobin yang mengangkut oksigen dari paru–paru. Hemoglobin akan mengangkut oksigen ke sel–sel yang membutuhkannya untuk metabolisme
glukosa, lemak dan protein menjadi energi ATP. Besi juga merupakan bagian dari sistem enzim dan mioglobin, yaitu molekul yang mirip Hemoglobin yang terdapat di
dalam sel–sel otot. Mioglobin akan berkaitan dengan oksigen dan mengangkutnya
Universitas Sumatera Utara
melalui darah ke sel–sel otot. Mioglobin yang berkaitan dengan oksigen inilah menyebabkan daging dan otot–otot menjadi berwarna merah. Di samping sebagai
komponen Hemoglobin dan mioglobin, besi juga merupakan komponen dari enzim oksidase pemindah energi, yaitu : sitokrom paksidase, xanthine oksidase, suksinat
dan dehidrogenase, katalase dan peroksidase Indog lobal.com. Zat besi Fe merupakan mikro elemen yang esensisal bagi tubuh, zat ini
terutama diperlukan dalam hemopobesis pembentukan darah, yaitu dalam sintesa hemoglobin Hb. Zat besi yang terdapat dalam semua sel tubuh berperan penting
dalam berbagai reaksi biokimia, diantaranya dalam produksi sel darah merah. Sel ini diperlukan untuk mengangkut oksigen keseluruh jaringan tubuh. Sedangkan oksigen
penting dalam proses pembentukan energy agar produktivitas kerja meningkat dan tubuh tidak cepat lelah Indoglobal.com.
2.5. Zat Besi Dalam Tubuh
Kategori