40
E. Metode Pengumpulan Data
Data yang dibutuhkan dalam penelitian ini dikumpulkan dengan metode: 1. Angket
Kuesioner atau angket merupakan teknik pengumpulan data yang dilakukan dengan cara memberi seperangkat pertanyaan atau pernyataan tertlis
kepada responden untuk dijawab. Angket yang digunakan adalah angket tertutup dimana responden tinggal memilih jawaban yang tersedia dan juga
mengisi pendapat yang disediakan sesuai dengan pendapat sendiri. Angket ini bertujuan kepada seluruh konsumen pengunjung yang datang pada saat
pengambilan data. Sugiyono, 2006: 199 2. Wawancara
Wawancara dilakukan dengan cara tanya jawab dengan pihak perusahaan dengan menggunakan daftar pertanyaan dengan tujuan memperoleh
informasi secara langsung dari sumber wawancara. Pertanyaan diajukan kepada pemilik dan karyawan. Wawancara yang dilakukan meliputi
pertanyaan mengenai profil perusahaan. Menurut sugiyono, 2006: 204 pengumpulan data observasi dapat
dibedakan menjadi dua, yaitu: a. Participan observation observasi berperan serta
Dalam observasi ini peneliti terlibat langsung dengan kegiatan sehari-hari orang yang sedang diamati atau yang digunakan sebagai sumber data
penelitian.
41 b. Non participant observation observasi tidak berperan serta
Dalam observasi ini tidak terlibat dan hanya sebagai pengamat independen.
Dalam penelitian ini observasi yang digunakan adalah Non participant observation yang terstruktur, adalah observasi yang telah dirancang secara
sistematis, tentang apa yang akan diamati, kapan dan dimana tempatnya. 3. Dokumentasi
Dokumentasi merupakan pengumpulan data tertulis dan profil perusahaan yang terdokumentasi. Metode ini dapat diperoleh data tentang sejarah
berdirinya perusahaan, usaha dan kegiatan perusahaan, serta data lainnya yang berkitan dengan pembahasan penelitian ini.
F. Instrumen Penelitian Tabel 1. Kisi-Kisi Instrumen penelitian pemilik Raja Soto Lama H. Suradi