21
yang akan bekerja sebagai pramusaji di restoran ataupun hotel di pengaruhi oleh sejauh mana siswa menguasai ilmu pengetahuan, sikap dan ketrampilan
yang di peroleh dari hasil belajar Tata Hidang, bermanfaat untuk membangun minat bekerja sebagai pramusaji di restoran.
B. Kerangka Berfikir
Berdasarkan deskripsi teori yang relevan di atas maka dapat diambil suatu kerangka berfikir sebagai dasar penelitian yang dijadikan sebagai
pedoman pokok secara umum dalam memecahkan masalah yang di hadapi peneliti. Berikut kerangka berfikir dalam penelitian ini adalah :
1. Siswa yang telah mempelajari mata pelajaran Tata Hidang, diharapkan mampu menguasai kemampuan dasar yang meliputi bidang pengetahuan,
sikap dan ketrampilan dalam menghadapi pekerjaan sebagai pramusaji di restoran. Hasil belajar Tata Hidang menimbulkan perubahan pada diri
siswa berupa hasil belajar yang meliputi kemampuan berupa pengetahuan, sikap dan ketrampilan yang terwujud dalam bentuk nilai raport dari nilai
tugas-tugas dan nilai praktek. 2. Minat siswa sebagai pramusaji di restoran, tergantung pada masing-masing
individu yang termasuk dalam jenis minat yang timbul secara suka rela yaitu minat yang timbul dengan sendirinya dari pihak siswa tanpa ada
pengaruh sengaja dari luar; minat dari luar diri siswa dengan pengaruh suatu situasi yang diciptakan oleh siswa itu sendiri; dan minat yang timbul
sengaja dipaksakaan atau diharuskan. Dengan adanya minat tersebut maka siswa akan bekerja dengan sungguh-sungguh atas keinginannya sendiri
bukan paksaan dari orang lain.
C. Hipotesis Penelitian
Menurut Sugiyono 2010: 84 ”Dalam Penelitian, hipotesis diartikan sebagai jawaban sementara terhadap rumusan masalah penelitian“. Kebenaran
masalah yang sedang dihadapi dalam penelitian, pada umumnya ditentukan
22
terlebih dahulu sampai mendapat jawaban yang dapat membuktikan kebenarannya melalui data yang terkumpul.
Pernyataan ini selaras dengan pendapat Suharsimi Arikunto 2010: 110, yang mengemukakan bahwa : “…..maka hipotesis dapat diartikan sebagai
suatu jawaban yang bersifat sementara terhadap permasalahan penelitian, sampai terbukti melalui data yang terkumpul”. Pendapat di atas menjadi dasar
pemikiran bagi penulis dalam merumuskan hipotesa, yaitu “Terdapat pengaruh yang positif dan signifikan antara hasil belajar Tata Hidang terhadap minat
siswa sebagai Pramusaji di Restoran”.
23
BAB III METODE PENELITIAN
A. Metode Penelitian
