16 3.
Suhu  reaksi  dipertahankan  konstan  60
o
C  selama  90  menit  dengan  kecepatan pengadukan konstan 250 rpm.
4. Setelah  reaksi  selesai  maka  hasil  reaksi  dimasukkan  ke  dalam  corong  pemisah
dan  didiamkan  hingga  terbentuk  dua  lapisan  yaitu  lapisan  atas  metanol  dan lapisan bawah minyak  yang terdiri dari campuran trigliserida, metil ester, asam
lemak bebas sisa dan katalis sisa. 5.
Hasil reaksi kemudian dicuci  dengan 150 ml aquades dalam beaker glass selama 15  menit  dilakukan  dua  kali  pencucian.  Lapisan  bawah  dipisahkan  dengan
corong  pemisah  dan  kemudian  lapisan  atas  dipanaskan  dalam  oven  110
o
C sampai massa konstan.
6. Kadar FFA akan bernilai dibawah 5 dan reaksi esterifikasi telah selesai.
3.4.5 Proses Transesterifikasi CPO Menggunakan Katalis Tulang Ayam CaO
Prosedur  esterifikasi  dilakukan  dengan  mengadopsi  prosedur  yang  dilakukan oleh Petrus dan Andika [35] yaitu :
1. Ditimbang  abu  tulang  ayam  sebanyak  4  bb  lalu  dimasukkan  ke  dalam
beaker  glass  dan  ditambahkan  metanol  hingga  sesuai  dengan  rasio  molar metanolCPO 13:1 ke dalam beaker glass lalu didiamkan 24 jam.
2. Sejumlah  CPO  dimasukan  dengan  metanol  dengan  rasio  molar  yang  telah
ditentukan dari metanol terhadap CPO ke dalam labu leher tiga yang dilengkapi dengan pendingin refluk, termometer dan magnetic stirrer di atas hot plate.
3. Dimasukkan  CaO  dengan  berat  tertentu  dari  berat  total  CPO  dan  metanol  ke
dalam campuran di dalam labu leher tiga. 4.
Dipanaskan  campuran  dengan  hot  plate  hingga  mencapai  suhu  reaksi  konstan sebesar 60
C, dihomogenkan campuran menggunakan  magnetic stirrer  dengan kecepatan 500 rpm selama waktu tertentu.
5. Dimasukkan  campuran  reaksi  ke  dalam  corong  pemisah  dan  dibiarkan  hingga
terbentuk 2 lapisan. 6.
Dipisahkan lapisan bawah yang merupakan campuran CaO, metanol dan gliserol dari lapisan atas.
7. Ditambahkan  air  panas  ke  dalam  corong  pemisah  yang  berisi  lapisan  atas  dan
dikocok  untuk  mengekstrak  pengotor  yang  masih  terdapat  dalam  lapisan  ini,
Universitas Sumatera Utara
17 sehingga  terbentuk  kembali  2  lapisan.  Dibuang  kembali  lapisan  bawah  dan
perlakuan ini diulang beberapa kali hingga air cucian berwarna bening. 8.
Dikeringkan lapisan atas yang merupakan metil ester. 9.
Ditimbang metil ester yang telah kering dan dianalisis. 10.
Prosedur  di  atas  diulangi  untuk  variabel  proses  lainnya  seperti  yang  telah dijelaskan pada rancangan percobaan.
3.4.6 Sketsa Percobaan
Gambar 3.1  Rangkaian Peralatan Pembuatan Biodiesel dari Crude Palm Oil CPO Secara Transesterifikasi Menggunakan Metanol dan  Katalis CaO
Keterangan gambar: 1. Statif dan klem
5. Heater 2. Stirrer
6. Refluks kondensor 3. Termometer
7. Air dingin masuk 4. Labu leher tiga
8. Air dingin keluar
1
2 3
4 5
7 8
6
Universitas Sumatera Utara
18
3.4.7 Prosedur Analisa