LISTRIK untuk SMP
KEGIATAN PEMBELAJARAN 2 : SISTEM REPRODUKSI PADA MANUSIA
KELOMPOK KOMPETENSI G
Modul Pengembangan Keprofesian Berkelanjutan Guru Mata Pelajaran Biologi SMA
87
2. Latihan Mengembangkan Soal
LK.G3.03 PENGEMBANGAN SOAL MATERI FERMENTASI
Prosedur Kerja 1. Pelajari bahan bacaan berupa Modul Pengembangan Instrumen
Penilaian pada Kelompok Kompetensi G. 2. Pelajari kisi-kisi yang dikeluarkan oleh Kementrian Pendidikan dan
Kebudayaan seperti yang tertera pada Lampiran 1. 3. Buatlah kisi-kisi soal UNUSBN pada lingkup materi yang dipelajari
sesuai format yang tertera pada Lampiran 2. Sesuaikan dengan kurikulum yang berlaku di sekolah anda.
4. Berdasarkan kisi-kisi diatas, buatlah soal UNUSBN pada lingkup materi yang dipelajari pada modul ini.
5. Kembangkan soal-soal yang sesuai dengan konsep HOTs. 6. Kembangkan soal pilihan ganda PG sebanyak 3 soal sesuai
format yang tertera pada Lampiran 3.a. 7. Kembangkan soal uraian Essay sebanyak 3 Soal sesuai format
yang tertera pada Lampiran 3.b.
F. Rangkuman
Respirasi anaerob merupakan proses pernapasan seluler, di mana pada saat transpor elektron tidak membutuhkan oksigen sebagai akseptornya tidak ada
akseptor elektron dari luar. Respirasi anaerob terjadi dalam dua jalur, yaitu fermentasi alkohol dan fermentasi asam laktat. Fermentasi alkohol adalah proses
yang mengacu pada mikroorganisme untuk memecah bahan organik untuk mendapatkan energi yang dibutuhkan untuk tetap hidup, dan membuat senyawa
organik seperti alkohol dan asam organik, serta senyawa anorganik seperti karbon dioksida dan hidrogen. Fermentasi asam laktat dilakukan oleh sel otot
dan beberapa sel lainnya, serta beberapa bakteri asam laktat. Respirasi anaerobik dalam otot mamalia selama kerja yang keras yang tidak memiliki
akseptor elektron eksternal, dapat dikategorikan sebagai bentuk fermentasi yang mengasilkan asam laktat sebagai produk sampingannya. Penimbunan asam
laktat pada otot menyebabkan elastisitas otot menjadi berkurang.