Keguguran (rambut, daun dan tongkol mudanya)
10. Keguguran (rambut, daun dan tongkol mudanya)
Rambutnya mengandung minyak lemak, damar, gula, asam
f. Teknik Budidaya Jagung
maisenat dan garam-garam
Sukmaraga
mineral. Produksi jagung dewasa ini tidak
Biji buah jagung biasanya di buat dapat memenuhi kebutuhan tepung jagung (maizena).
dalam negeri sehingga diperlukan impor.
e. Manfaat dan kegunaan
Keadaan ini tidak dapat Salah satu manfaat jagung
dibiarkan karena akan adalah diuretik (memperlancar
merugikan para peternak yang air seni) karena kandungan
membutuhkan pakan, dimana kaliumnya yang tinggi terutama
jagung memegang peran 51 % pada rambut dan tongkol
sebagai bahan pokok mudanya.
pembuatan pakan. Selain itu, kandungan thiamin
Untuk mengatasi hal ini maka bisa mengeringkan luka seperti
dicarilah varietas jagung yang misalnya luka pada cacar air.
dapat berproduksi sampai 8,5 Kandungan fosfornya baik untuk
ton/ha.
tulang dan gigi. Oleh karena itu perlu suatu
acuan teknologi budidaya jagung Kegunaan jagung adalah:
sukmaraga, sehingga petani yang mencoba dan
1. Melancarkan air seni mengembangkan jagung sukmaraga dapat berhasil sesuai
2. Radang ginjal, batu ginjal potensial hasil dari jagung tersebut.
Lampung 350 kg urea/ha Diharapkan dengan berhasilnya
+ 150 kg SP 36/ha + 100 petani menerapkan jagung
kg KCL/ha. sukmaraga, peningkatan produksi jagung dapat
2. Pupuk diberikan 2 kali, meningkat. Mengingat jagung
pertama 7-10 hst (200 sukmaraga adalah jagung
kg urea/ha + 150 kg SP komposit dapat ditanam ulang
36/ha +100 kg KCL/ha) sampai 3 (tiga) kali tanam tidak
kedua:30-35 hst(250 kg seperti jagung Hibrida hanya 1
urea/ha). (satu) kali tanam sehingga harus beli lagi, jadi cukup menghemat
3. Pupuk diberikan dalam input sarana produksi.
lubang/ larikan + 10 cm 1Penyiapan lahan
4. Disamping tanaman
1. Tanah dibajak 15-20 cm, ditutup dengan tanah . gemburkan dan ratakan, atau tanpa olah tanah bagi tanah gembur/ringan.
5.Penyiangan
1. Penyiangan pertama tanaman dan tumbuhan
2. Bersih dari sisa-sia
pada umur 15 hst. pengganggu.
2. Penyiangan kedua pada
2. Penanaman umur 28-30 hst, dilakukan sebelum
1. Buat lubang tanam pemupukan kedua. dengan tugal sedalam 5 cm.
6. Pengendalian hama penyakit Pengendalian penyakit bulai
2. Jarak tanam 75 cm x 40 dapat dilakukan dengan: Benih cm (2 tanaman /rumpun),
jagung 1 kg dicampur 2 gr atau 75 cm x 20 cm
Ridomil atau Saromil yang (1tanaman /rumpun)
dilarutkan dalam 7,5 –10 ml air.
3. Masukkan benih dalam Sedangkan untuk pengendalian lubang tanam dan tutup
hama penggerek diberi dengan tanah atau pupuk
insektisida Furadan 3G melalui kandang.
pucuk tanaman (3-4 butir/ tanaman).
3 Pemupukan
1. Takaran pupuk: untuk yang telah dika\ji di
7. Pemberian air (khususnya musim kemarau)
Pada saat sebelum tanam 15 hari setelah tanam 30 hst , 45 hst, dan 75 hst (6 kali pemberian).
Sumber air dapat dari irigasi permukaan atau tanah dangkal (sumur) pompa
Tabel 12. Analisa Ekonomi Usaha Tani Jagung Hybrida No. Uraian
Keterangan
1. Produksi per Ha 4.800/Kg
2. Harga Rp. 1000/Kg
3. Nilai Produksi Rp. 4.700.000,-
4. Total Biaya Produksi Rp. 2.304.000,-
5. Pendapatan Petani (3-4) Rp. 2.496.000,-
6. Biaya Pokok (4 : 1) Rp. 480,-/kg
7. R/C (3:4) 2,08 Sumber :
Potensi Investasi Subsektor Tanaman Pangan dan Hortikultura di Propinsi Kalimantan Barat, Disperta, 2000 Potensi Investasi Subsektor Tanaman Pangan dan Hortikultura di Propinsi Kalimantan Barat, Disperta, 2000
8.Panen Sebagian besar petani, masih bergantung pada kemurahan
Jagung siap dipanen jika klobot
alam.
sudah mengering dan berwarna coklat muda, biji mengkilap, dan
Belum akrab dengan teknologi, bila ditekan dengan kuku tidak
seperti penggunaan pupuk dan membekas.
obat-obatan. Padahal, tanpa perlakuan
g.Beberapa kendala budidaya khusus, benih jagung hibrida jagung hibrida
tidak bakal mencapai tingkat produktivitas standar, yaitu 7 ton-
8 ton per hektar. sangat akrab dengan petani. Komoditas ini merupakan salah
Jagung adalah tanaman yang
Analisa biaya produksi jagung satu bahan pangan andalan.
hibrida dicantumkan pada Tabel Beberapa daerah di Indonesia
masyarakatnya menjadikan jagung sebagai bahan makanan
Jagung juga mempunyai pokok di samping beras dan
beberapa manfaat, dibawah ini umbi-umbian.
adalah pohon industri dari pada jagung
Tak heran, rencana mengembangkan jagung hibrida di Indonesia hingga mencapai produksi lima juta ton pada tahun 2010 merupakan peluang besar bagi petani untuk meningkatkan produksi dan pendapatan.
Harus dicatat bahwa komoditas jagung yang dihasilkan petani. selama ini bersumber dari benih lokal yang ditanam secara tradisional. Selain tingkat produktivitas yang rendah, jagung lokal itu tidak laku di pasaran dalam negeri sebagai bahan baku industri pakan.
Kondisi sosial petani jagung juga merupakan tantangan tersendiri