Evaluasi Analisis dan Evaluasi Data 1. Analisis Data

4.4. Metode Pengolahan Data

Pengolahan data yang dilakukan pada penelitian ini adalah sebagai berikut: 1. Mengukur waktu baku masing-masing proses operasi. 2. Penggambaran current state Value stream mapping. 3. Identifikasi waste yang terjadi pada proses produksi. 4.5. Analisis dan Evaluasi Data 4.5.1. Analisis Data Analisis data dilakukan dengan cara mengeliminasi waste yang terjadi pada proses produksi dengan menggunakan. 1. Penjadwalan produksi dengan menggunakan metode program evaluation and review technique PERT 2. Penggunaan kartu kanban untuk mencegah terjadinya Waiting time maupun queue time pada proses produksi. 3. Penerapan metode-metode Mistake proofing.

4.5.2. Evaluasi

Evaluasi dilakukan dengan menggambarkan future state mapping. Setelah penggambaran future state mapping kemudian dilakukan perbandingan antara future state mapping dengan current state mapping. future state mapping digambar setelah dilakukan perbaikan pada proses produksi berupa eliminasi waste. Universitas Sumatera Utara Studi Lapangan Studi Pustaka Melakukan Pengamatan Langsung di Perusahaan Identifikasi Masalah dan Penetapan Tujuan Pengumpulan Data Kesimpulan dan Saran Pengolahan Data Analisis Pemecahan Masalah Gambar 4.1 Blok Diagram Langkah-langkah Penelitian Universitas Sumatera Utara Mengidentifikasi nilai produk Menggambarkan Value Stream map Menghilangkan Pemborosan Mengorganisasikan material dan informasidi sepanjang value stream Continue Improvement Gambar 4.2. Blok Diagram Langkah-langkah Penerapan Lean Manufactur Universitas Sumatera Utara Mengidentifikasi nilai produk Menggambarkan Current State Map Identifikasi Pemborosan Penggambaran Future State Implementasi Menghitung waktu baku, jarak antar work center dan up time Penerapan metode PERT, kanban, dan poka yoke Gambar 4.3. Blok Diagram Langkah-langkah Penerapan Value Stream Mapping Universitas Sumatera Utara Menentukan kegiatan- kegiatan yang ada Penerapan kanban, mistake proofing, dan waste elimination Menghitung waktu siklus masing-masing kegiatan tersebut Penggambaran current State Map Identifikasi value addid dan non-value addid activity Penggambaran future state map Kesimpulan dan saran Gambar 4.4. Blok Diagram Pengolahan Data Universitas Sumatera Utara BAB V PENGUMPULAN DAN PENGOLAHAN DATA

5.1. Pengumpulan Data