4.8. Hak dan Kewajiban Dalam Franchise
Pihak pertama adalah franchisor dan pihak kedua adalah franchisee. Hak yang dimiliki oleh pihak pertama dan kewajiban yang harus dipenuhi oleh pihak
pertama, begitu juga hak dan kewajiban yang dimiliki dan harus di penuhi oleh pihak kedua pada kerjasama yang terjadi, antara pihak pertama dan pihak kedua.
4.8.1. Hak dan Kewajiban Pihak Pertama Franchisor
Perjanjian franchise yang terjadi pihak pertama sebagai franchisor memiliki hak dan kewajiban yaitu:
1. Hak Pihak Pertama
a. Pihak pertama berhak menyetujui atau tidak lokasi yang diajukan oleh pihak
kedua sesuai kriteria yang telah ditentukan dan setelah melalui survei yang mendalam.
b. Membuat counter penjualan sesuai desain yang telah ditetapkan.
c. Menyediakan proses memasak dengan prosedur tetap.
d. Menyediakan bahan pembungkus, assesoris dan perlengkapan lainnya.
e. Menentukan investor yang akan menjadi membernya.
2. Kewajiban Pihak Pertama
a. Melakukan survei lokasi sebelum memberikan hak pemakaian merk kepada
pihak kedua sampai lokasi tersebut disetujui oleh pihak pertama. b.
Menyiapkan sarana penjualan, counter penjualan dan peralatan operasional lengkap.
c. Menyiapkan semua ramuan bumbu masak yang terpakai dalam operasional
usaha outlet. 37
d. Memberikan pengetahuan dan pelatihan proses operasional outlet yang
mencakup teknis memasak, teknis pelayanan, dan pencatatan administrasi. e.
Memberikan konsep pemasaran dan pengembangan usaha yang sudah terbukti berhasil dijalankan.
f. Memberikan jaminan terhadap tersedianya semua ramuan bumbu masak,
kemasan dan peralatan operasional.
4.8.1. Hak dan Kewajiban Pihak Kedua Franchisee
Perjanjian franchise yang terjadi pihak kedua sebagai franchisee memiliki hak dan kewajiban yaitu:
1. Hak Pihak Kedua
a. Pihak pertama memberikan hak penggunakan merk MagFood Amazy kepada
Pihak Kedua dengan syarat dan ketentuan yang berlaku dengan jangka waktu tertentu mencakup sejumlah trademark, service marks, trade dress signage,
desain konter, seragam, desain fitur, sejumlah know how manual operasi, program pelatihan awal, program pendukung dan ongoing training, bantuan
teknis dan akses ke sumber daya serta hak untuk membuat atau mendistribusikan produk MagFood Amazy.
b. Jangka waktu pemberian hak merk selama 5 tahun dimulai dari tanggal
ditandatanganinya kontrak perjanjian ini. c.
Hak penggunaan merk dapat diperpanjang dengan kesepakatan baru.
38
2. Kewajiban Pihak Kedua
a. Bersemangat dan serius dalam menjalankan usaha penjualan produk MagFood
Amazy. b.
Memakai bumbu dan bahan baku sesuai dengan komposisi yang telah ditetapkan dalam standard operasional prosedur.
c. Memakai kemasan sesuai standard yang telah ditetapkan.
d. Menjalankan aktivitas operasional sesuai standard operasional prosedur yang
sudah ditetapkan pihak pertama. e.
Menyediakan tenaga pelaksana dalam semua kegiatan. f.
Menerima, melaksanakan dan menjaga konsep sistem Inovasi Usaha Mandiri yang dimiliki pihak pertama.
g. Wajib membuat laporan keuangan dengan benar serta analisa usaha setiap
bulan dan menyampaikan kepada pihak pertama setiap tanggal 10 bulan berikutnya.
h. Menyediakan dana dalam semua aktivitas usaha baik modal fixed asset
maupun modal kerja. i.
Setiap melakukan pengembangan dan penyempurnaan kegiatan dimintakan persetujuan dari pihak pertama, membuka lokasi baru dan menambah counter
jual, diatur dengan perjanjian baru. j.
Menjaga standard kualitas pegawai dan pemasok. k.
Mengupgrade peralatan atau fasilitas yang ada. l.
Menyediakan produk atau fasilitas yang sesuai dengan standard pihak pertama.
39
m. Pihak kedua wajib mengikuti training ulang dan training berkala yang
disediakan oleh pihak pertama setiap ada perubahan standard operasional prosedur.
4.9. Organisasi Outlet MagFood Amazy
Kategori