6. Soft opening
Soft opening ini dilakukan untuk mengevaluasi dan menguji kemampuan karyawan menuju grand opening, baik dari produksi, pelayanan, dan kecepatan.
Sebagian besar faktor utama yang diperhatikan adalah pada bagian produksi, pelayanan, peralatan dan perlengkapan dengan adanya soft opening dapat menilai
kemampuan karyawan dan ketepatan posisi agar saat pelaksanaan grand opening berjalan dengan baik, sesuai dengan yang direncanakan.
5.3.
Faktor Kebutuhan Grand Opening Lokasi
Penelitian didapatkan 25 faktor yang mempengaruhi pelaksanaan grand opening outlet MagFood Amazy Jawa Barat, pengertian dari 25 faktor tersebut
yaitu:
a. Brosur Menu
Media Informasi berupa gambar yang berisikan daftar menu dan harga secara ringkas di buat semenarik mungkin agar konsumen tertarik terhadap
produk yang ditawarkan, Hal ini sesuai dengan salah satu pendapat Well dan Burnett 2006: 10 fungsi dari periklanan adalah mendorong audience untuk
mengambil tindakan. Brosur juga merupakan alat promosi penjualan yang lebih efektif karena langsung dibagikan kepada masing-masing konsumen sehingga
konsumen akan lebih cepat mengetahui produk dan harga yang ditawarkan.
b . Neon sign Amazy
Neon sign merupakan media promosi penjualan berupa lampu berlogo, dapat digunakan sebagai alat penerang di depan outlet. Neon sign merupakan
bagian kekuatan dari periklanan, hal ini sesuai dengan pendapat Brannan 2001:
46
46 periklanan dapat menjadi media yang kuat dan serbaguna, yang menunjukan pada keanekaragaman secara luas pada pelaksanaan yang kreatif, yang dapat
diterapkan melalui penglihatan dan suara, melalui media ini konsumen akan dapat melihat dari jarak jauh keberadaan outlet berdasarkan logo yang dipasang dan
akan mendorong konsumen untuk memasuki outlet. c.
Spanduk
Spanduk merupakan media informasi keberadaan outlet MagFood Amazy, spanduk di pasang ditempat-tempat strategis seperti pertigaan jalan, titik
keramaian dan alun-alun kota, agar masyarakat lebih mengetahui informasi keberadaan outlet dari calon konsumen yang melewati jalan yang telah terpasang
spanduk. d. X-Baner
X-Baner merupakan alat yang dapat memberikan informasi kepada konsumen berupa menu spesial yang ditawarkan, informasi produk dan harga
promo kepada konsumen. X-banner diletakkan di depan outlet, alat ini bermanfaat kepada konsumen sebelum memasuki outlet untuk melihat menu pilihan dan
promo yang ditawarkan. Gambar x-banner dapat dilihat pada lampiran 4 pada outlet MagFood Amazy Cirebon.
e. Radio
Alat promosi yang disiarkan oleh media elektronik, memberikan informasi kepada pendengar, dan bermanfaat langsung bagi Business Owner karena
konsumen yang tidak menerima brosur dapat mengetahui informasi melalui radio. biasanya berisi jingle MagFood Amazy, informasi grand opening outlet dan harga
47
spesial yang ditawarkan oleh outlet Magfood Amazy. Radio yang digunakan untuk iklan adalah radio lokal tempat outlet MagFood Amazy berdiri, hal ini dapat
mempermudah jangkauan konsumen.
f. Program Diskon
Kategori