BAB V PENGUMPULAN DAN PENGOLAHAN DATA
5.1. Pengumpulan Data
Pengumpulan data berdasarkan penelitian yaitu pengukuran dan pengamatan langsung dan juga berdasarkan wawancara dengan kepala produksi di
pabrik PTPN III Kebun Rambutan Pegolahan Lateks Pekat.
5.1.1. Gambar Tataletak Lantai Produksi
Lantai produksi pada PTPN III pabrik karet Kebun Rambutan terbagi atas beberapa departemen. Data tentang kondisi lantai pabrik, berupa ukuran mesin
dan peralatan produksi serta luas lantai dapat dilihat pada Tabel 5.1. Sedangkan gambar tataletak lantai produksi pada PTPN III pabrik karet Kebun Rambutan
dapat dilihat pada Lampiran 2.
5.1.2. Data Volume Produksi PTP. Nusantara III Pabrik Karet Kebun Rambutan 2008
Berdasarkan hasil proses pengolahan karet pada PTP. Nusantara III Pabrik karet Kebun Rambutan, maka akan didapatkan data hasil produksi untuk 2 jenis
produk karet yang dihasilkan. Data hasil produk Lateks Pekat dan Block Skim Rubber yang dihasilkan PTPN III Pabrik Karet Kebun Rambutan dapat dilihat
pada Tabel 5.2.
Universitas Sumatera Utara
Tabel 5.1. Lantai Pabrik PTPN III Pabrik Karet Kebun Rambutan
No. Nama
Departemen Luas
m
2
MesinPeralatan Jumlah
Unit Kapasitas
kg Nama
Ukuran m
1. Penerimaan
10 x 10 = 100
Over Tank 3 x 8
3 60.000
2. Pemisahan
23 x 15,4 = 354,2
Bak Sedimentasi 2 x 5
3 40.000
Mesin Separator 1,6 x 1,6
20 5400jam
3. Penyimpanan
Lateks Pekat 59 x 16
= 944 Storage Tank
3 x 15 4
90.000 Mixing tank
2 x 5 4
30.000 Weight Tank
3 x 8 4
60.000
4. Pemadatan
19 x 18 = 342
Bak Pengipasan 2 x 5
11 4000jam
Mesin Pengipasan 1 x 2
9 -
Main Bak 2 x 7
11 4.000jam
5. Pencucian dan
Percincangan 44 x 10
= 440 Mesin Macerator
2 x 3,6 1
1700jam Mesin Crepper I
1 x 3 1
2.000jam Mesin Crepper II
1 x 3 1
2.000jam Mesin Hammer
Mill 1 x 3
1 3.000jam
Soaking Bak 6 x 5 x 1,5
1 1.200proses
Bak Air 2 x 18 x 1,5
1 Sumber : PTPN III Pabrik Karet kebun Rambutan
Universitas Sumatera Utara
Tabel 5.1. Lantai Pabrik PTPN III Pabrik………………..Lanjutan
No. Nama
Departemen Luas
m
2
MesinPeralatan Jumlah
Unit Kapasitas
Kg Nama
Ukuran m
6. Pengeringan
17 x 26 = 442
Box Troley 1 x 1 x 1,5
28 75troley
Mesin Dryer 3 x 2 x 14
3 4.000jam
Blower 1 x 2
1 -
7. Pengepakan
17 x 19 = 306
Timbangan 1 x 1 x 1.5
1 100
Mesin Press 1 x 2 x 1,5
1 25
8. Gudang Produk
Jadi 62 x 10
= 620 Kereta sorong
0,7 x 0,6 2
60
9. Gudang Bahan
Kimia 8 x 12
= 96 Kereta sorong
0,7 x 0,6 1
60 Sumber : PTPN III Pabrik Karet kebun Rambutan
Tabel 5.2. Data Hasil Produksi PTP. Nusantara III Pabrik Karet Kebun Rambutan Tahun 2008
No Bulan
Lateks Pekat Kg
Block Skim Rubber BSR Kg
1 Januari
260.698 33.496
2 Februari
229.241 20.348
3 Maret
168.117 5.216
4 April
102.781 2.394
5 Mei
136.953 3.071
6 Juni
205.793 3.985
7 Juli
213.552 10.998
Universitas Sumatera Utara
Tabel 5.2. Data Hasil Produksi PTP. Nusantara III ……Lanjutan
No Bulan
Lateks Pekat Kg
Block Skim Rubber BSR Kg
8 Agustus
213.165 10.399
9 September
208.243 18.460
10 Oktober
179.858 15.963
11 November
225.537 5.011
12 Desember
251.089 34.776
Jumlah 2.395.027
164.117 Sumber : PTPN III Pabrik Karet kebun Rambutan Tahun 2008
5.1.3. Data Efisiensi dan Scrap Mesin