BAB. IV HASIL DAN PEMBAHASAN
4.1 Gambaran tempat Penelitian
Gambar 4.1 Gambar Peta Desa Tajuk Kecamatan Getasan Kabupten Smarang.
Sumber: Kecamatan Getasan Dalam Angka Tahun 2011.
Kecamatan Getasan adalah salah satu dari 19 kecamatan di Kabupaten Semarang. Batasan sebelah timur Kecamatan Getasan
adalah Kota Salatiga, sebelah barat adalah Kabupaten Magelang, sebelah utara adalah Kecamatan Banyubiru, dan sebelah selatan
adalah Kecamatan Tengaran. TAJUK
Penelitian ini dilakukan di Desa Tajuk, yang terletak di Kecamatan Getasan, Kabupaten Semarang. Desa Tajuk Kecamatan Getasan
Kabupaten Semarang terletak di lereng gunung merbabu dengan ketinggian 1500 - 1737m diatas permukaan laut. Kota terdekat adalah
Salatiga dengan jarak kurang lebih 60 km. Desa Tajuk merupakan salah satu dari 13 desa di Kecamatan Getasan. Desa Tajuk memiliki 11
dusun, yaitu Ngaduman, Gedong, Puyang, Cingklok, Sokowolu, Pulihan, Macanan, Tajuk, Ngroto, Banaran, dan Kaliajeng.
Penelitian dilakukan di lima dusun di desa Tajuk, yaitu dusun Cingklok,Sokowolu, Pulihan,Tajuk, dan Kaliajeng.Di Desa Tajuk tidak
terdapat rumah sakit, sarana kesehatan yang terdekat adalah Puskesmas Jetak yang terletak di Kecamatan getasan Kabupaten
Semarang. Tenaga kesehatan yang bekerja di desa Tajuk adalah seorang bidan yang bertempat di Dusun Tajuk. Bidan melaksanakan
Posyandu Lansia setiap satu bulan sekali. Kegiatan Posyandu lansia ini dibantu oleh kader
– kader setiap dusun.
4.2 Gambaran Responden Penelitian
Responden dalam penelitian ini adalah lansia pria dan wanita berumur 60 sampai 90 tahun yang mengidap hipetensi. Jumlah
responden yang diambil sebanyak 50 orang, yaitu 30 orang wanita dan 20 orang pria. Responden dipilih menggunakan kriteria inklusi dan
ekslusi yang telah dibuat oleh peneliti.
4.3 Uji Validitas Dan Realibilitas
Uji validitas pada instrument food frequency questionaire secara keseluruhan mempunyai 68 item, dari 68 item tersebut di uji
validitasnya, dan terdapat 16 item yang gugur dan 52 yang valid. Kemudian 52 item tersebut di uji realibilitasnya dan hasilnya sangat
realiabel.
4.4 Hasil 4.4.1 Karakteristik responden
Kategori