19
BAB VI HASIL DAN PEMBAHASAN
4.1. Data Responden
Data responden melampirkan karakteristik responden. Data responden juga menunjukkan bahwa responden memenuhi kriteria inklusi dan ekslusi. Tabel 4.1
menunjukkan 6 orang responden berjenis kelamin laki- laki 46,2 dan 7 orang perempuan 53,8.
Tabel 4.1 Karakteristik jenis kelamin responden Jenis Kelamin
Jumlah Persentase
laki laki 6
46,2 perempuan
7 53,8
Total 13
100,0 Tabel 4.2 Karakteristik usia responden
Usia responden Jumlah
Persentase 17 tahun
2 15,4
18 tahun 1
7,7 19 tahun
10 76,9
Total 13
100,0 Responden penelitian ini berusia 17-19 tahun. Tabel 4.2 menunjukkan sebanyak
15,4 responden penelitian berusia 17 tahun, 7,7 berusia 18 tahun dan 76,9 berusia 19 tahun.
4.2. Hasil Pengukuran Kadar TG Sebelum dan Sesudah Perlakuan
Gambar 4.1 Perbandingan rerata TG sebelum dan sesudah perlakuan
mean TG pre mean TG post
Series1 152,58
152,38 152,00
152,10 152,20
152,30 152,40
152,50 152,60
152,70 152,80
Kad ar
TG m
gd L
20
Tabel 4.1 menunjukan perbandingan rerata TG sebelum dan sesudah perlakuan. Kadar TG mengalami penurunan sebanyak 0.2 mgdL dari 152,58
14,14 mgdL menjadi 152,38
12,95 mgdL. Hal ini sesuai dengan hipotesis yang diajukan bahwa terjadi penurunan kadar TG darah sesudah mengkonsumsi kurma.
Adanya penurunan TG diduga karena kurma meningkatkan aktifitas LPL terikat endotel yang menyebabkan peningkatan lipolisis seperti yang dipaparkan oleh
Vembu dkk.
13
Uji normalitas terhadap data kadar TG sebelum dan sesudah perlakuan menggunakan uji Shapiro-Wilk menunjukkan data yang tidak terdistribusi normal
p 0.05, sehingga uji analisis yang selanjutnya dilakukan adalah uji Wilcoxon. Pada uji Wilcoxon didapatkan hasil bahwa tidak ada perbedaan signifikan p 0.05
antara kadar TG sebelum dan sesudah perlakuan. Hasil ini sejalan dengan penelitian yang dilakukan oleh Freha dkk yang menunjukkan tidak adanya perbedaan
signifikan p 0.05 sesudah pemberian kurma varietas Ghars dan Tamesrit pada individu normal sebanyak 7 buah per hari selama 21 hari. Pada penelitian tersebut,
kadar TG sebelum dan sesudah mengonsumsi kurma Tamersit yaitu 119± 22 mgdL dan 115± 31 mgdL.
4.3. Hasil Rerata Pengukuran BB dan Korelasi dengan Kadar TG
Gambar 4.2 Perbandingan rerata BB sebelum dan sesudah perlakuan Gambar 4.2 menunjukkan rerata berat badan sebelum perlakuan sebesar
56,65 8,05 kg dan sesudah perlakuan sebesar 57,58 8.5 kg. Terjadi kenaikan
rerata BB sebesar 0.93 kg. Secara statistik, BB sebelum dan sesudah perlakuan
mean BB pre mean BB post
Series1 56,65
57,58 55,00
55,50 56,00
56,50 57,00
57,50 58,00
58,50
BB k
g