teknologi yang mengurangkan penggunaan energi badan. Ekonomi yang tidak stabil di kalangan rakyat mengakibatkan sumber makanan menjadi berbeda di
kalangan rakyat. Mereka yang mempunyai ekonomi yang bagus dapat mengonsumsi makanan yang lebih dan lebih suka makanan fast food Unite for
Sight, 2013.
2.2. Faktor-faktor yang mempengaruhi status gizi
Terdapat beberapa faktor yang mempengaruhi status gizi termasuk:
2.2.1. Genetik Genetik memainkan peranan penting dalam status gizi dari segi psikologi dan
kadar metabolik badan. Setiap orang mempunyai pola makanan tersendiri disebabkan cara hidup dan faktor lingkungan tersendiri. Faktor genetik tidak
menunjukkan perubahan status gizi yang drastik John E. Hall ,2010.
2.2.2. Aktivitas fisik Kegiatan dan latihan fizikal yang teratur dmenignkatkan massa otot dan
mengurangkan massa lemak tubuh. Kekurangan latihan fizikal menyebabkan kurangnya massa otot dan meningkatnya adipositi seperti menonton tv. Bagi
orang obes, kegiatan fizikal meningkatkan pengeluaran tenaga lebih dari food intake, dan mengakibatkan penurunan berat badan yang jelas. konklusinya,
aktivitas fizikal adalah cara efektif untuk mengurangkan simpanan lemak John E. Hall ,2010.
2.2.3. Faktor lingkungan Faktor lingkungan memainkan peranan dalam peningkatan obesitas di negara
perindustrian kerana terdapat banyak makanan yang mengandungi lemak yang tinggi dan cara hidup moden dan senang. Cara hidup ini menyebabkan aktivitas
fizikal masyarakat menurun John E. Hall ,2010.
2.2.4. Faktor Psikologikal
Universitas Sumatera Utara
Faktor psikologikal memainkan peranan dalam terjadinya obesitas dan keturunan berat badan yang drastik. Sebagai contoh, kenainkan berat badan semasa atau
selepas situasi stress yang tinggi, kematian orang tua, penyakit kronik dan depresi mental. Kajian menyatakan tabiat makan berlebihan adalah salah satu cara untuk
menghilangkan stress John E. Hall ,2010.
2.2.5. Neuron abnormal Luka dan tumor di bagian hipotalamus menyebabkan kerusakan di bagian otak
dan menyebabkan kebiasaan makan seseorang itu meningkat dan menyebabkan gangguan status gizi. Perubahan neurotranmitter menyebabkan peningkatan
kelaparan dan menghambat pengurangan berat badan. Perubahan lain adalah peningkatan orexigenic neurotranmitter seperti NPY dan pengurangan
pembentukkan substansi anaroxic seperti laptine dan MSH John E. Hall ,2010.
2.3. Nutrisi-nutrisi yang mempengaruhi status gizi
