15
1.2. Rumusan Masalah
Bagaimanakah tingkat pengetahuan anak-anak sekolah dasar tentang manfaat konsumsi sayur-mayur di Sekolah Dasar Shafiyyatul Amaliyyah Medan?
1.3.Tujuan Penelitian
1.3.1. Tujuan umum :
Secara umumnya penelitian ini dilakukan untuk mengetahui tingkat pengetahuan anak-anak sekolah dasar tentang manfaat konsumsi sayur-mayur di Sekolah Dasar
Shafiyyatul Amaliyyah Medan. 1.3.2.
Tujuan khusus : Yang menjadi tujuan khusus dalam penelitian ini adalah :
I. Untuk mengetahui sejauh mana tingkat pengetahuan anak-anak Sekolah Dasar
Shafiyyatul Amaliyyah Medan tentang manfaat konsumsi sayur-mayur berdasarkan tingkatan kelas anak.
II. Untuk mengetahui sejauh mana tingkat pengetahuan anak-anak Sekolah Dasar
Shafiyyatul Amaliyyah Medan tentang manfaat konsumsi sayur-mayur berdasarkan jenis kelamin anak.
16
1.4. Manfaat Penelitian
Kegunaan atau manfaat yang ingin dicapai dalam penelitian ini adalah : I.
Bagi pemerintah Kota Medan Hasil penelitian dapat digunakan sebagai bahan masukan, untuk mengadakan
kebijakan sebagai solusi bagi meningkatkan penyuluhan tentang kepentingan sayur- mayur dalam makanan sehari-harian pada anak-anak sekolah dasar.
II. Bagi Dinas Kesehatan Kota Medan
Hasil penelitian dapat digunakan sebagai bahan masukan untuk meningkatkan konsumsi sayur-mayur di kalangan anak-anak sekolah dasar.
III. Bagi pihak sekolah
Hasil penelitian dapat memberi penyuluhan yaitu pendidikan gizi kepada anak-anak sekolah dasar tentang pentingnya nutrisi dan diet seimbang yang mengandung sayur-
mayur kepada anak-anak sekolah. Pihak sekolah juga dapat menyediakan makanan dengan pelbagai variasi sayur-mayur yang dapat menarik minat anak-anak sekolah
dasar untuk mengkonsumsi sayur-mayur di sekolah.
IV. Bagi pihak masyarakat
Hasil penelitian dapat digunakan oleh orangtua untuk menyadarkan anak-anak tentang kepentingan sayur-mayur dan memberi ide-ide untuk ibu menyediakan
makanan yang mengandung sayur-mayur pada anak-anak.
17
BAB 2 TINJAUAN PUSTAKA