Jenis Penelitian Pengolahan dan Analisa Data

40

BAB 4 METODE PENELITIAN

4.1. Jenis Penelitian

Jenis penelitian ini adalah penelitian deskriptif yakni untuk mengetahui tingkat pengetahuan anak-anak sekolah dasar tentang manfaat konsumsi sayur-mayur di SD Shafiyyatul Amaliyyah Medan. Metode penelitian deskriptif adalah suatu penelitian yang dilakukan dengan tujuan utama untuk membuat gambaran tentang suatu keadaan secara objektif. Desain penelitian yang digunakan adalah cross sectional studi, dimana pengamatan dilakukan sesaat dalam satu waktu untuk mengetahui tingkat pengetahuan anak-anak sekolah dasar tentang manfaat konsumsi sayur-mayur di SD Shafiyyatul Amaliyyah Medan yang diperoleh melalui pengisian kuesioner yang telah disediakan. 4.2. Waktu dan Tempat Penelitian 4.2.1. Waktu penelitian Penelitian ini dilakukan selama Maret-Desember 2011, sedangkan pengambilan data dilakukan selama bulan Mei-Juni 2011. Penelitian ini dimulai dari penelusuran daftar pustaka, penyusunan proposal penelitian, konsultasi dengan dosen pembimbing, seminar proposal, dan dilanjutkan dengan penelitian lapangan mulai dari pengumpulan data hingga ke penulisan hasil laporan.

4.2.2. Tempat penelitian

Penelitian dilakukan di SD Shafiyyatul Amaliyyah Medan. Pemilihan lokasi ini adalah karena sekolah dasar ini mempunyai jumlah siswa yang relatif banyak sehingga sampel dan populasi yang diperlukan untuk penelitian ini dapat ditemukan dan belum pernah diadakan penelitian mengenai tingkat pengetahuan anak-anak sekolah dasar tentang manfaat konsumsi sayur-mayur sebelum ini di sekolah tersebut. 41 4.3. Populasi dan Sampel 4.3.1. Populasi Populasi target dalam penelitian ini adalah anak-anak sekolah dasar yang berumur 7-12 tahun. Manakala populasi terjangkau dalam penelitian ini adalah anak- anak SD yang berumur 10-11 tahun di SD Shafiyyatul Amaliyyah Medan.

4.3.2. Sampel

Tehnik penarikan sampel untuk penelitian ini adalah dengan cluster sampling. Metode ini adalah tehnik penarikan sampel berdasarkan klaster yang terpilih. Populasi dibagi dalam kelasklaster di mana diasumsikan di dalam setiap kelas sudah terdapat semua sifatvariasi yang akan diteliti, selanjutnya kelas yang akan diacak dan unit sampel akan diambil dari kelas yang sudah tertarik Wahyuni, 2011.

4.3.3. Besar Sampel

Perkiraan besar sampel digunakan menurut rumus Wahyuni, 2011. Pemilihan rumus ini berdasarkan populasi anak-anak sekolah dasar yang sudah diketahui yaitu sebanyak 173 orang. n = N Z 2 1-α2 P.1-P N-1 d 2 + Z 2 1-α2 P.1-P Keterangan : N = besar populasi n = besar sampel d = kesalahan absolut yang dapat ditolerir P = harga proporsi di populasi Z 2 1-α2 = nilai distribusi normal baku table Z pada α tertentu 42 n = N x Z 2 1-α2 x P x 1-P N-1 x d 2 + Z 2 1-α2 x P x 1-P n = 173 x 1,96 2 x 0,5 x 1-0,5 173-1 x 0,1 2 + 1,96 2 0,5 x 1-0,5 n = 61,99 = 70 Oleh sebab itu, sebanyak 70 sampel akan diambil untuk penelitian ini. A Kriteria Inklusi I Anak-anak Sekolah Dasar Shafiyyatul Amaliyyah Medan. II Anak-anak lelaki dan perempuan Sekolah Dasar Shafiyyatul Amaliyyah Medan kelas 4 dan 5. III Anak-anak kelas 4 dan 5 yang sudah tahu menulis dan membaca. 4.4. Metode Pengumpulan Data 4.4.1. Data Primer Data primer diperoleh dari sampel dengan menggunakan penyebaran angket yaitu kuesioner yang telah dilakukan uji validitas dan uji reabilitas terlebih dahulu. Kuesioner adalah suatu daftar yang berisi sejumlah pertanyaan yang diberikan kepada sampel agar dapat mengungkapkan kondisi-kondisi yang berkenaan dengan penelitian yang dilakukan. Kemudian kuesioner tersebut diberikan kepada sampel untuk diisi. Ada beberapa formulir yang akan disertakan dengan instrumen penelitian. Formulir A : Formulir ini berisi tentang penjelasan kepada responden tentang penelitian yang akan dijalankan yang memuatkan tandatangan peneliti. 43 Formulir B : Adalah informed consent yaitu surat persetujuan dari orangtua responden yang memuat tanda tangan orangtua responden dan persetujuan orangtua responden. Formulir C : Kuesioner yang akan diisi oleh responden.

4.4.2. Data Sekunder

Data sekunder diperoleh dari bagian pendidikan SD Shafiyyatul Amaliyyah Medan, yakni berupa informasi dan jumlah siswa SD Shafiyyatul Amaliyyah Medan yang berada di kelas 4 dan 5.

4.5. Pengolahan dan Analisa Data

Pengolahan data adalah suatu proses dalam memperoleh data ringkasan dengan menggunakan cara-cara tertentu seperti editing, coding, entry, dan cleaning data. Editing dilakukan untuk memeriksa ketepatan dan kelengkapan data. Apabila data belum lengkap ataupun ada kesalahan data dilengkapi dengan memberi kuesioner ulang pada responden. Data yang terkumpul dan dikoreksi ketepatan kemudian diberi kode secara manual dan dimasukkan ke dalam program komputer dengan program SPSS. Pemeriksaan semua data dimasukkan ke dalam komputer untuk menghindar terjadinya kesalahan Wahyuni, 2011. Setelah itu, dilakukan analisa dengan cara deskriptif dengan melihat persentase data yang terkumpul dan disajikan dalam tabel-tabel distribusi frekuensi. 44

BAB 5 HASIL PENELITIAN DAN PEMBAHASAN

5.1. Hasil Penelitian

Penelitian ini menggunakan kuesioner yang telah diberikan kepada anak-anak kelas 4 dan kelas 5. Pengambilan data telah dilaksanakan pada bulan Mei - Juni 2011. Kuesioner yang telah lengkap diisi dikumpulkan dan analisis data dilakukan untuk menilai tentang manfaat konsumsi sayur-mayur di Sekolah Dasar Shafiyyatul Amaliyyah Medan. Hasil yang didapatkan dapat disimpulkan seperti di bawah.

5.1.1. Deskripsi Lokasi Penelitian

Penelitian dilakukan di Sekolah Dasar Shafiyyatul Amaliyyah, Jalan Setia Budi, No. 191, Medan. Sekolah ini merupakan Islamic Full Day School dan terakreditasi A. Sekolah ini menjadi lokasi pilihan karena anak-anak di sini berasal dari keluarga yang berpendapatan menengah dan tinggi. Hal ini dapat mempengaruhi tingkat pengetahuan anak-anak. Jumlah siswa di sini juga relatif ramai.

5.1.2. Deskripsi Karakteristik Responden

Distribusi responden penelitian menurut tingkatan kelas dapat dilihat dalam tabel yang disediakan di bawah. Tabel 5.1. Distribusi Responden Penelitian Menurut Tingkatan Kelas Umur Jumlah orang Persen Kelas 4 Kelas 5 34 36 48,57 51,43 Total 70 100.0 Menurut tabel di atas responden terbanyak berada pada kelas 5 yaitu sebanyak 36 orang 51,43 dibandingkan anak-anak di kelas 4 yaitu sebanyak 34 orang 48,57.