BAB 3
BAHAN DAN METODE
3.1 Alat dan Bahan
3.1.1 Alat
- Buret automatik
Brand -
Neraca analitis -
Erlenmeyer 250 ml
Pyrex -
Gelas ukur 100ml
Plastibrand -
Labu takar 1000 ml
Pyrex -
Bola karet
3.1.2 Bahan
- Air Minum Dalam Kemasan AQUA
- Larutan standar EDTA 0,01 N
- Larutan NaOH 1 N
- Indikator Murexid
3.2 Pembuatan Reagensia untuk pengujian kalsium
3.2.1 Pembuatan Larutan Standar EDTA 0,01 N
- Ditimbang 3,723 gram EDTA
- Ditambahkan 5 ml NH
4
OH -
Dilarutkan dengan aquadest sebayak 1 L dalam labu takar -
Dihomogenkan
3.2.2 Pembuatan Larutan Standar Kalsium Karbonat 0,01 M
-
Ditimbang 1,0 gram CaCO
3
dan masukkan kedalam beaker glass 500 ml
-
Dilarutkan dengan HCL 1:1 hingga larut -
Ditambahkan 200 ml aquadest, didihkan untuk menghilangkan CO
2
Universitas Sumatera Utara
- Didinginkan
-
Ditambahkan beberapa tetes indikator Merah Methyl hingga berubah warna menjadi orange
- Dipindahkan kedalam labu ukur 1 L sampai tanda garis
-
Dihomogenkan
3.2.3 Standarisasi Larutan Standar EDTA 0,01 N
- Dipipet 10 ml larutan standar kalsium karbonat 0,01 N dan dimasukkan
kedalam erlenmeyer 250 ml -
Ditambahkan 1 ml larutan buffer hardness pH 10±0,1 -
Ditambahkan 0,1 gram indikator Murexid -
Dititrasi dengan larutan EDTA 0,01 N sampai terjadi perubahan warna dari merah keunguan menjadi biru
-
Dicatat volume EDTA yang terpakai
3.2.4 Pembuatan indikator Murexid
- Ditimbang 0,2 gram Murexid
- Ditambahkan 100 gram NaCl
-
Digerus hingga halus
-
Digabung menjadi satu campuran
3.3 Prosedur Kerja
3.3.1 Penentuan kadarkalsium
Penentuankadarkalsium pada air minum dalam kemasan menggunakan metode titrasi kompleksometri.
- Dimasukkan sampel air minum dalam kemasan kedalam erlenmeyer
sebanyak 100 ml -
Ditambahkan 2 ml larutan NaOH -
Ditambahkan 0,5 gram indikator murexid -
Dititrasi menggunakan larutan standar Na
2
EDTA 0,01 N sampai terjadi perubahan warna dari merah muda menjadi ungu
- Dicatat volume titran yang terpakai
Universitas Sumatera Utara
- Dihitung kadar kalsiumnya
- Diulangi perlakuan yang sama sebanyak 3 kali
- Diulangi prosedur kerja untuk hari berikutnya selama 5 hari
Universitas Sumatera Utara
BAB 4
HASIL DAN PEMBAHASAN
4.1 Hasil