4.2 Karakteristik sampel
Petani sampel yang dimaksud disini ialah seluruh petani stroberi yang memiliki usaha tani stroberi dengan tanaman stroberi yang menghasilkan yang berada di
Desa Tongkoh Kecamatan Daulat Rakyat Kabupaten Karo. Karakteristik petani sampel dalam penelitian ini terdiri dari umur petani, pendidikan petani, luas lahan
usaha tani stroberi dan jumlah tanggungan keluarga.
A. Umur Petani
Dalam hal ini umur petani merupakan salah satu faktor yang berkaitan langsung dengan kemampuan petani dalam melaksanakan kegiatan usaha taninya. Semakin
tua umur petani maka kemampuan bekerjanya pun cendrung menurun. Hal ini dikarenakan pekerjaan sebagai etani lebih banyak mengandalkan kondisi fisik dari
petani. Untuk lebih jelasnya mengenai keadaaan umur petani sampel dapat dilihat pada tabel berikut:
Tabel 5. Keadaan umur petani sampel di Desa Tongkoh, Kecamatan Daulat Rakyat, Kabupaten Karo tahun 2012
NO Kelompok
umur Jumlah
Jiwa Persentase
1 20-30
2 5,3
2 31-40
6 15,8
3 41-50
11 28,9
4 50
19 50
38 100,00
Sumber: Analisis Data primer Lampiran 1 Dari tabel 5 diatas dapat dilihat bahwa pada usahatani stroberi sampel terbesar
berada pada kelompok umur 50 yakni sebanyak 19 orang dengan persentase
Universitas Sumatera Utara
50 dan untuk petani sampel terkecil berada pada kelompok umur 20-30 sebanyak 2 orang dengan persentase 5,3. Artinya petani sampel pada daerah
penelitian merupakan bukan usia produktif sehingga kurang optimal dalam melakukan kegiatan usaha taninya.
B. Pendidikan Petani Sampel
Pendidikan petani sangat erat kaitannya dengan kemampuan petani dalam mengadopsi teknologi baru dari yang dapat menunjang usahataninya. Pendidikan
petani yang semakin tinggi membuat petani lebih mudah dalam mengadopsi teknologi baru yang diperoleh dari penyuluh pertanian yang diharapkan dapat
meningkatkan produksi dari usahatani tersebut. Adapun tingkat pendidikan petani sampel yang ada di Desa Tongkoh Kecamatan Daulat Rakyat sangat bervariasi
dari tingkat SD, SMP, SMA hingga S-1. Untuk lebih jelas lagi mengenai tingkat pendidikan petani sampel dapat dilihat pada tabel berikut:
Tabel 6. Tingkat pendidikan petani sampel di Desa Tongkoh, Kecamatan Daulat Rakyat, Kabupaten Karo Tahun 2012
NO Tingkat Pendidikan
Jumlah petani Jiwa
Persentase 1
SD 5
13,2 2
SMP 10
26,3 3
SMA 16
42,1 4
S-1 7
18,4 38
100,00
Sumber: Analisis Data Primer Lampiran 1 Dari tabel 6 dapat dilihat bahwa untuk usahatani stroberi jumlah petani sampel
terbanyak berada pada tingkat pendidikan SMA dengan jumlah 16 jiwa dengan
Universitas Sumatera Utara
persentase 42,1 dan terkecil berada pada tingkat pendidikan SD sebanyak 5 jiwa dengan persentase 13,2. Hal ini menunjukkan bahwa petani sampel di Desa
Tongkoh memiliki tingkat pendidikan yang cukup tinggi untuk mengadopsi teknologi baru yang dapat meningkatkan produksi usaha tani mereka .
C. Luas Lahan Petani Sampel
Luas lahan penanaman stroberi sangat berkaitan langsung terhadap jumlah produksi stroberi serta pendapatan petani stroberi karena pada penelitian luas
lahan sangat berpengaruh terhadapa jumlah produksi dan pendapatan petani. Semakin luas penanaman maka hasil produksinya cendrung meningkat yang
akhirnya dapat meningkatkan pendapatan yang diperoleh petani itu sendiri begitu pula sebaliknya.
Di Desa Tongkoh rata-rata luas lahan penanaman petani sampel adalah 3.200 .
Untuk lebih jelas lagi mengenai luas lahan penanaman stroberi di daerah penelitian dapat dilihat pada tabel berikut:
Tabel 7. Luas lahan petani sampel stroberi di Desa Tongkoh, Kecamatan Daulat Rakyat, Kabupaten Karo Tahun 2012
NO
Kelompok Lahan Rante
Jumlah Jiwa
Persentase 1
1-10 35
92,1 2
11-20 3
7,9 38
100,00
Sumber: Analisis Data Primer Lampiran 1 Dari tabel 7 dapat dilihat bahwa untuk petani sampel usahatani stroberi luas lahan
terbesar sangat mencolok berada pada kelompok luas lahan 1-10 rante dengan jumlah 35 jiwa dengan persentase 92,1 sedangkan untuk luas lahan terkecil
Universitas Sumatera Utara
berada pada kelompok luas lahan 11-20 rante dengan jumlah petani sebanyak 3 orang dengan persentase 7,9, artinya petani sample pada usahatani stroberi ini
masih banyak yang terkendala dengan kepemilikan lahan yang masih sangat terbatas.
D. Jumlah Tanggungan
Tabel 8. Jumlah Tanggungan Petani Sampel Di Desa Tongkoh, Kecamatan Daulat Rakyat, Kabupaten Karo Tahun 2012
NO Jumlah
Tanggungan Jiwa
Jumlah Jiwa
Persentase
1
2 5,3
2 1
9 23,7
3 2
13 34,2
4
3 10
26,3
5
4 4
10,5
6 5
Jumlah 38
100
Sumber: Analisis Data Primer Lampiran 1
Universitas Sumatera Utara
BAB V HASIL DAN PEMBAHASAN
5.1 Produksi Usahatani Stroberi
Kategori