Penanganan Kerawanan Pangan 1. Penanganan Daerah Rawan Pangan

Kab. Bulukumba Laporan Kinerja Instansi Pemerintah 2015 87

d. Penanganan Kerawanan Pangan 1. Penanganan Daerah Rawan Pangan

Kerawanan pangan adalah suatu kondisi ketidakcukupan pangan yang dialami daerah, masyarakat atau rumah tangga pada waktu tertentu untuk memenuhi standar kebutuhan fisiologis bagi pertumbuhan dan kesehatan masyarakat. Rawan pangan terbagi atas 2 jenis; yaitu rawan pangan kronis dan rawan pangan transien. Rawan pangan kronis adalah ketidakmampuan rumah tangga untuk memenuhi standar minimum kebutuhan pangan anggotanya pada periode yang lama karena keterbatasan kepemilikan laha, aset produktif dan kekurangan pendapatan. Rawan Pangan transien adalah suatu keadaan rawan pangan yang bersifat mendadak dan smentara, yang disebabkan oleh perbuatan manusia penebangan liar yang menyebabkan banjir atau Karen konflik social, maupun Karen alam berupa berbagai musibah yang dapat diduga sebelumnya, seperti; bencana alam gempa bumi, tanah longsor, gunung meletus, banjir bandang, tsunami. Langkah Kegiatan untuk Indikator Penanganan Daerah Rawan Pangan PDRP Pemerintah DaerahKota telah dilaksanakan diantaranya : a Penyediaan data dan informasi. Kab. Bulukumba Laporan Kinerja Instansi Pemerintah 2015 88 b Pengembangan Sistem Kewaspadaan Pangan dan Gizi. c Melakukan penanggulangan kerawanan pangan d Penanggulangan Rawan Pangan Kronis e Penanggulangan Rawan Pangan Transien Indikator dan Nilai Jenis Pelayanan Dasar Standar Pelayanan Minimal Bidang Ketahanan Pangan Kabupaten Bulukumba sampai dengan batas waktu pencapaian tahun 2015 adalah sebagai berikut : 1. Ketersediaan dan Cadangan Pangan a. Ketersediaan Energi dan Protein Perkapita 90 pada tahun 2015; b. Penguatan Cadangan Pangan 60 pada tahun 2015; 2. Distribusi Dan Akses Pangan a. Ketersediaan Informasi Pasokan, harga dan akses pangan 90 pada tahun 2015; b. Stabilitas Harga dan Pasokan Pangan 90 pada tahun 2015; 3. Penganekaragaman dan Keamanan Pangan a. Pencapaian Skor Pola Pangan Harapan PPH 90 pada tahun 2015; b. Pengawasan dan Pembinaan Keamanan Pangan 80 pada tahun 2015; 4. Penanganan Kerawanan Pangan Kab. Bulukumba Laporan Kinerja Instansi Pemerintah 2015 89 a. Penanganan Daerah Rawan Pangan PDRP 60 pada tahun 2015. Jenis Pelayanan Dasar yang dilaksanakan oleh Satuan Kerja Perangkat Daerah SKPD Badan Ketahanan Pangan dan Pelaksana Penyuluhan Kabupaten Bulukumba dan batas pencapaian waktunya seperti pada table tersebut dibawah ini : No. Jenis Pelayanan Dasar Standar Pelayanan Minimal Target Tahun 2014 Realisasi CapaianS mt II Indikator Nilai A. Ketersediaan dan Cadangan Pangan 1 Ketersediaan Energi dan Protein Per Kapita 90 279,01 421,6 2 Penguatan Cadangan Pangan 60 55 431,8 B. Distribusi dan Akses Pangan 3 Ketersediaan Informasi Pasokan, Harga dan Akses Pangan di Daerah 90 90 111,1 4 Stabilitas Harga dan Pasokan Pangan 90 100 100 C. Penganekaragama n dan Keamanan Pangan 5 Skor Pola Pangan Harapan PPH 90 95,01 86,8 6 Pengawasan dan Pembinaan Keamanan Pangan 80 78 100 D. Penanganan Kerawanan Pangan 7 Penanganan Daerah Rawan Pangan 60 56 100

B. REALISASI ANGGARAN

Belanja Daerah SKPD Badan Ketahanan Pangan dan Pelaksana Penyuluhan Kabupaten Bulukumba tahun anggaran 2015 adalah sebesar Rp. 13,879.680.026,- terealisasi sebesar Rp. 13,638.329.144,-