Total Kalor yang dibutuhkan digister adalah: Q
u =
Q
inj
+ Q
man
Q
u
= 211,39 m
u
+ 285,58 m
u
Q
u
= 496,97 m
u
kkalkg
Dari konsep keseimbangan kalor diperoleh persamaan: Q
u
= Q
tot
496,97 m
u
= 665.472,207 kkalkg m
u
= 1339,05 kkalkg
3.1.3 Kebutuhan Uap pada Pemecah Cake Braker Conveyor
Komposisi massa yang masuk Cake Braker Conveyor terdiri dari cangkang, air, inti, serabut dengan jumlah tertentu. Untuk lebih jelasnya dapat dilihat pada tabel 3.4.
Fiber dan Nut masuk Cake Braker Conveyor pada temperatur 75 C dan keluar pada
temparatur 95 C.
Tabel 3.4. Komposisi massa yang masuk Cake Braker Conveyor
Kandungan Laju Aliran massa
m .kgjam
Panas Jenis C
p
kkalkg C
M x C
p
kkaljam C
Cangkang 2.400.000
0,45 1.080.000
Inti 2.100.000
0,38 798.000
Serabut 3.600.000
0,43 1.549.000
Air 346.440
1,00 346.440
Jumlah 8.446.440
3.772.440
Sumber Hasil Riset Pusat Penelitian Kelapa Sawit PPKS
Universitas Sumatera Utara
Panas jenis rata – rata C
p
masuk Cake Braker Conveyor adalah:
∑ ∑
= .
m C
m C
p p
C C
p
kkalkg 446
, 44
, 446
. 8
44 ,
772 .
3 =
= Kebutuhan kalor pada Cake Braker Conveyor adalah:
Q
cbc
= m
br
x T
x C
p
∆ Dimana:
m = Laju aliran massa uap masuk Cake Braker Conveyor
= 8.446.44 kgjam C
p
= Panas jenis rata – rata masuk Cake Braker Conveyor = 0,446 kkalkg
C
T ∆
= Selisih temperature masuk dan keluar Cake Braker Conveyor = 95
- 75 = 20
C Kebutuhan kalor untuk pengeringan Fiber dan Nut pada Cake Braker Conveyor adalah:
Q
cbc
= 8.446,44 x 0.446 x 20 = 75.342.24 kgjam
Kandungan air dalam Fiber dan Nut yang masuk pada Cake Braker Conveyor akan diuapkan sebanyak 70 atau 242.508 kgjam. Penguapan kandungan air dilakukan
dengan memanfaatkan panas laten. Panas laten yang dibutuhkan untuk penguapan adalah:
Q
la
= m x L
a
Dimana:
Universitas Sumatera Utara
Q
la
= Massa air yang diuapkan = 346,446 x 0,7
= 242.508 kgjam L
a
= Panas laten pada tekanan 3 kgcm
2
= 516,9 kkalkg C
Kalor laten yang dibutuhkan untuk penguapan adalah; Q
la
= 242,508 kgjam x 516,9 kkalkg C
= 125.352,358 kkaljam
Kerugian kalor pada pendistribusian uap dari Back Pressure Vassel BPV ke unit gorengan diperkirakan sebanyak 5. Maka kalor total yang dibutuhkan untuk unit
Cake Braker Conveyor adalah: Q
tot
= Q
cbc
+ Q
la
+ 0,05 Q
cbc
+ Q
la
= 1,05 Q
cbc
+ Q
la
= 1,05 75.342,24 + 125.362,38 kkaljam = 210.729,356 kkaljam
Uap yang terdapat dalam Cake Braker Conveyor sebagian akan terkondensasi menjadi air, diperkirakan kualitas uap 0,15. Kebutuhan uap pada unit gorengan Cake
Braker Conveyor dapat dihitung dengan menggunakan konsep keseimbangan kalor. Persamaan yang digunakan adalah:
Q
tot
= Q
u
Q
tot
= m
u
. .[h
f
h
f
+ x h
g
] Dimana:
m
u
= Laju aliran massa uap masuk Cake Braker Conveyor h
g
= Entalpi uap jenuh pada tekanan 3 kgcm
2
= 650,3 kkaljam h
f
= Entalpi cair jenuh pada tekanan 3 kgcm
2
= 133,4 kkalkg
Universitas Sumatera Utara
h
fg
= Entalpi uap perubahan fasa pada tekanan 3 kgcm
2
= 516,9 kkalkg Maka total kebutuhan uap pada unit gorengan Cake Braker Conveyor adalah:
m
u
= kkalkg
0,15516,9 4
, 133
[ 3
, 650
kkaljam 356
. 729
. 210
+ −
= 501,02 kkaljam
3.1.4 Kebutuhan Uap pada Tangki Minyak Mentah Crude Oil Tank
