Pengertian dan Jenis-jenis Persediaan Tujuan Persediaan

produksi akan tetapi masih diperlukan proses lagi untuk mencapai produk jadi. c. Persediaan barang jadi merupakan persediaan barang yang telah melalui proses akhir dan siap dijual ke konsumen Zulfikarijah, 2005.

2.4.2 Tujuan Persediaan

Persediaan dapat membantu fungsi-fungsi penting yang akan menambah fleksibilitas operasi perusahaan. Terdapat 7 tujuan penting dari persediaan, yaitu Zulfikarijah, 2005 : 1. Fungsi ganda , fungsi utama persediaan adalah memisahkan proses produksi dan distribusi, fungsi yang kedua adalah memisahkan produksi dari permintaan untuk menghindari stock-out kehabisan barang. 2. Mengantisipasi adanya inflasi. 3. Memperoleh diskon terhadap jumlah persediaan yang dibeli. 4. Menjaga adanya ketidakpastian. 5. Menjaga produksi dan pembelian yang ekonomis. 6. Mengantisipasi perubahan permintaan dan penawaran. 7. Memenuhi kebutuhan terus-menerus.

2.4.3 Prosedur persediaan

Prosedur adalah suatu urutan kegiatan klerikal biasanya melibatkan beberapa orang dalam satu departemen atau lebih, yang dibuat untuk menjamin penanganan secara seragam transaksi perusahaan yang terjadi secara berulang ulang. Dari definisi tersebut dapat diambil kesimpulan bahwa suatu sistem terdiri dari jaringan prosedur sedangkan prosedur merupakan urutan kegiatan klerikal. Kegiatan klerikal klerikal operation terdiri dari kegiatan berikut ini yang dilakukan untuk mencatat informasi : a. Mencatat b. Menggandakan c. Menghitung d. Mengajukan e. Memilih Suplier f. Mendistribusi g. Membandingkan h. Laporan Ada dua macam metode pencatatan persediaan, yaitu : 1. Metode mutasi persediaan perpectual inventory method Setiap mutasi persediaan dicatat dalam kartu persediaan.metode ini cocok untuk digunakan dalam penentuan biaya bahan baku perusahaan yang harga pokoknya dikumpulkan dengan metode harga pokok pesanan. 2. Metode persediaan fisik physical inventory method Hanya tambahan persediaan yang dicatat, sedangkan mutasi berkurangnya persediaan pemakaian tidak dicatat dalam kartu persediaan untuk mengetahui berapa harga pokok persediaan yang dipakai atau dijual harus dilakukan dengan perhitungan fisik sisa persediaan yang masih ada di gudang pada akhir periode.harga pokok persediaan awal periode ditambah dengan harga pokok persediaan pada akhir periode merupakan harga pokok persediaan yang dipakai selama periode akuntansi yang bersangkutan. 2.4.4 Pencatatan dan pembukuan menurut Keputusan Menteri Agama Republik Indonesia Nomor 479 Tahun 2003

a. Daftar Permintaan Barang

1. Permintaan barang yang terpenuhi maupun tidak terpenuhi dibuat daftar permintaan barang, hal ini sebagai bahan perbandingan dan pengawasan serta bahan penelaah lebih lebih, mana hasil yang telah tercapai dan berapa banyak yang belum terpenuhi dengan kemampuan yang ada. Daftar permintaan barang akan dapat menunjang pelaksanaan tugas