4.2 Deskripsi Kegiatan Tugas dan Tanggung Jawab RoomboyMaid
Deskripsi kegiatan tugas dan tanggung jawab roomboymaid adalah membersihkan kamar-kamar tamu setiap hari, memastikan ruangan tersebut nyaman
dan menyenangkan, bersih dan aman. Seorang roomboymaid diberi tanggung jawab untuk membersihkan room sesuai dengan standart occupancy hotel per hari dengan 8
jam kerja dengan diselingi istrahat 1 jam. Namun hal itu tidak menjadi suatu ketetapan kemungkinan seorang roomboymaid mendapat tambahan jumlah kamar
yang harus dibersihkan bila ada seorang roomboymaid tidak masuk karna suatu hal, maka jumlah kamar tersebut akan di bagi kepada roomboymaid dalam satu floor
yang lain. Disamping itu Corridorgang way harus di perhatikan dalam kebersihannya,
jika lantainya beralaskan karpet maka kegiatan vacuuming harus dilakukan dengan frequensi yang intensif, buatlah record saat carpet treatment, bisa dengan cara
shampoing untuk menjaga dan merawat karpet tersebut, apabila lantainya menggunakan marmer atau granit maka lakukanlah moping dan lakukan polishing
treatment untuk granit atau marmer dan buatlah recordnya. Sepanjang corridor biasanya dihiasi dengan lukisan-lukisan yang di tempelkan pada dinding kamar,
maka lakukankah kegiatan dusting dengan intensif, melakukan pengecekan lampu- lampu coridor, jika menemukan salah satu lampu corridor mati maka segeralah
laporkan ke bagian enggineering dengan mencatatkannya melalui order taker housekeeping. Satu hal yang sering banyak ditemui dalam corridor adalah terdapatnya
room service equipment yang dikeluarkan tamu dengan sendiri yang diletakan di depan atau disamping pintu kamar, jika melihat hal itu maka segeralah telepone staff
room service untuk merapikannya atau bisa di kumpulkan terlebih dahulu di pantry untuk di clear up oleh room service staf. Dibawah ini akan penulis uraikan deskripsi
kegiatan tugas dan tanggung jawab roomboymaid yang terdapat di Hotel Aryaduta Medan yakni:
Universitas Sumatera Utara
1. Mengelolah kamar-kamar yang menjadi tanggung jawab roomboymaid
meliputi : -
Menjaga kebersihan, kerapian, kenyaman, serta kelengkapan fasilitas yang ada di dalamnya.
- Melaporkan kepada atasan bila mendapati alat-alat yang rusak agar
dibuat Work Order WO kepada Engineering Department untuk segera diperbaiki.
- Menjaga keamanan barang-barang milik hotel yang ada di dalam kamar,
jangan sampai hilang atau rusak oleh tamu. 2.
Melayani tamu atas segala macam keperluan yang mereka butuhkan selama menginap.
3. Melaksanakan perintah atasan, baik yang berkaitan dengan pelaksanaan
tugas sehari-hari maupun extra job, atau tugas-tugas tambahan untuk perawatan kamar.
4. Menjaga keamanan barang-barang milik tamu di dalam kamar.
5. Roomboymaid harus melaporkan kepada engineering department jika ada
yang perlu di perbaiki seperti kerusakan AC, lampu, televisi, dan lain sebagainya.
6. Menjaga keamanan barang-barang milik tamu di dalam kamar.
7. Melakukan koordinasi kerjasama dengan sesama teman dalam satu seksi.
8. Melakukan kerjasama dengan bagian lain dalam satu department.
9. Melakukan kerjasama dengan department lain, seperti dengan
− Front office cashier pada saat tamu check – out − Bell boy saat tamu check – in
− Waiter waitress room service ketika akan memasuki fruit basket
untuk kamar – kamar yang akan dihuni tamu VIP. − Repair and maintenance engineering department untuk perbaikan
kerusakan dalam kamar.
Universitas Sumatera Utara
− Security untuk keamanan di seluruh floor area dimana roomboy bertugas.
4.3 Jenis-jenis Cleaning Supplies