BAB 1
PENDAHULUAN
1.1 Latar Belakang
Indonesia banyak tumbuh tanaman jarak ricinus communis secara sporadis.Tanaman jarak Ricinus communis L termasuk dalam famili Euphorbiaceae, merupakan
tanaman tahunan yang hidup didaerah tropik dan subtropik yang dapat menghasilkan minyak jarak castor oil. Tumbuhan ini belum dibudidayakan karena dianggap belum
bernilai jual.
Minyak jarak castor oil mengandung asam lemak yaitu asam ricinoleat Asam 12-hidroksi 89,5 dan komponen asam lemak yang lain adalah asam
linoleat 4,2, asam oleat 3 , asam stearat 1 , asam palmitat 1, asam dihidroxy stearat 0,7 Naughton, 1973
Saat ini dunia banyak mengkaji tentang sumber energi yang terbaharui yaitu lemak atau minyak nabati ataupun hewani . Bahan ini ditransformasikan menjadi alkil
metil ester asam lemak atau yang disebut juga FAME menggunakan katalis NaOH dan KOH. Secara umum telah banyak dikaji metode pembuatan metil ester asam lemak
dari kelapa sawit dengan proses transesterifikasi dengan katalis NaOH dan KOH. Reaksi memakai KOH dan NaOH sebagai katalis dapat digambarkan seperti dibawah
ini NaOH
+ CH
3
OH NaOCH
3
+ H
2
O
Universitas Sumatera Utara
NaOCH
3
dengan adanya metanol dan trigliserida membentuk reaksi dibawah ini
O H
2
C C
CH O
O R
H
2
C C
O O
R
C O
R + CH
3
OH 3 R
C O
OCH
3
+ OH
H
2
C HC
OH H
2
C OH
katalis
Penggunaan katalis ini mempunyai kekurangan seperti sifat korosif yang tinggi dan katalis ini tidak mungkin digunakan kembali sehingga dalam proses pembuatan
metil ester ini NaOH dibuang dalam bentuk larutan dan mengganggu lingkungan. Edgar, L, 2006
Sebagaimana basa alkali dengan metanol membentuk metoksida secara insitu, maka sifat ini juga dapat terjadi pada golongan II A. Misalnya MgO dan CaO dapat
juga menghasilkan MgOCH
3 2
dan CaOCH
3 2
. Pemakaian oksida ini sebagai katalis memberi keuntungan dimana MgO dan CaO memiliki kelarutan yang kecil dalam air.
Jika dipakai CaO sebagai katalis maka akan terbentuk reaksi seperti dibawah ini, dimana reaksi ini tidak menghasilkan air.
CaO +
CH
3
OH Ca
O OCH
3
H
Keuntungan ini mendorong peneliti untuk menggunakan oksida golongan II A sebagai katalis dalam reaksi transesterifikasi.
Penggunaan CaO sebagai katalis telah banyak dilaporkan. Suppes telah menggunakan CaO sebagai katalis heterogen dalam reaksi alkoholisis untuk
menghasilkan monogliserida pada temperatur 200 – 220 C dengan lama reaksi 1 – 4
jam. Suppes, 2001
Zhu meneliti reaksi transesterifikasi minyak jarak curcas jatropha menggunakan CaO sebagai katalis menghasilkan yield metil ester 93 . Tetapi
Universitas Sumatera Utara
katalis ini harus dicampurkan kedalam larutan karbonat terlebih dahulu kemudian dikalsinasi pada temperatur yang tingi. Liu. H, 2007
Meneghetti telah melakukan etanolisis minyak jarak castor oil dengan katalis NaOH dan katalis KOH menghasilkan yield metil ester asam lemak 50 – 60 .
Meneghetti,P, 2006
Dalam kaitan ini akan dicoba memakai CaO dan MgO sebagai katalis dalam reaksi transestrifikasi minyak jarak Ricinus Communis yang akan meningkatkan yield
metil ester
1.2 Permasalahan
Kategori