Pengertian Persawahan Macam-macam Sawah Menurut Sistem Irigasi

TUGAS AKHIR - WISATA ALAM PERSAWAHAN DI UBUD 22  Tangga untuk toilet, cuci ruang umum dan gudang: lebar ruangan dapat digunakan 1.10m  Ketinggian lampu untuk jalan kecil antar meja 2.10 m diukur tegak lurus, jendela 110 luas ruang meja makan. Restorant-café, dengan ruangan minum the, pertokoan kota café menyediakan minuman tak beralkohol, kecuali bir dalam botol, likur, dll. Kue- kue dan makanan kecil dingin dan panas. Ruang minum teh: minuman bebas alcohol, patisserie, sandwich. Dengan kapasitas sekitar 150 tempat duduk. Bisa dilihat pada gambar 2.2 sebagai berikut : Bar makanan kecil, bar dipojok, cepat saji, restorant. Kapasitas 55-60 tempat duduk 5-6 kali ganti tempat pada siang hari, 2 kali tiap malam. Diwaktu luang tersedia kopi, kue, dan makanan. Dapur sebagian besar dikerjakan dengan peralatan pabrik. Gudang untuk pergantian setiap hari, tidak terlalu besar. Bisa dilihat pada gambar 2.3 sebagai berikut : Gambar 2.3 Restoran-bar Sumber: Neufert,edisi 33, Jilid 2 Gambar 2.2 Restoran-Cafe Sumber: Neufert,edisi 33, Jilid 2 TUGAS AKHIR - WISATA ALAM PERSAWAHAN DI UBUD 23

2.4.2 Kantor Pengelola

Kantor pengelola adalah ruangan untuk para karyawan atau staff sebagai tempat untuk menjalankan tugasnya sebagai pengelola didalam suatu pekerjaan agar berjalan dengan lancer. Ada beberapa standar ruangan untuk para karyawan atau staff. Untuk per karyawan 4 -6 m 2 , terdapat juga kebutuhan ruang rata-rata menurut tempat masyarakat berkomunikasi guna simplifikasi administrasi per karyawan 7-12 m 2 . Adapun luas bidang tempat kerja berlndaskan peraturan ketenagakerjaan  Ruang kerja minimum 8 m 2 luas lantai  Ruang gerak bebas masing-masing karyawan 1.5 m 2 atau lebar 1m  Ruang udara minimum 12 m 3 pada aktivitas yang dilakukan sambil duduk, minimum 15 m 3 pada aktivitas yang dilakukan sambil duduk  Ketinggian bebas pada bidang 250 m- 3.25 m Menurut masukan dari amerika asuransi jiwa termasuk bidang dasar dan pelayanan untuk sarana bantu perkantoran bidang dasar + keliling sekitar 50cm= kebutuhan luas bidang suatu sarana bantu. Bisa dilihat pada gambar 2.4 – 2.5 sebagai berikut :  Karyawan kantor 1,46 m 2  Sekretaris 6.70 m 2  Pimpinan Bagian 9.30 m 2  Direktur 13.40 m 2  1 wakil direktur 27.89 m 2 Gambar 2.4 Ruang pengelola dimensi besar Sumber: Neufert,edisi 33, Jilid 2