Berdasarkan Tabel 3 tersebut, dapat dijelaskan jumlah penduduk paling banyak terdapat pada kelompok umur 15-19 tahun yaitu sebanyak 1924 jiwa 29,40.
Kelompok ini merupakan kelompok umur produktif, sedangkan jumlah penduduk paling sedikit terdapat pada kelompok umur 65 tahun ke atas yaitu sebanyak 5
jiwa 0,08 yang merupakan kelompok umur tidak produktif. Menurut jenis kelamin, penduduk yang berjenis kelamin perempuan memiliki jumlah yang lebih
banyak dibandingkan dengan jumlah penduduk yang berjenis kelamin laki-laki. Komposisi penduduk menurut kelompok umur dan jenis kelamin dapat dilihat
pada diagram berikut. Gambar 5. Diagram Jumlah Penduduk Menurut Kelompok Umur dan Jenis
Kelamin.
3. Komposisi Penduduk Menurut Mata Pencaharian
Mata pencaharian adalah jenis pekerjaan yang dilakukan seseorang dalam rangka
pemenuhan kebutuhan hidupnya. Untuk melihat komposisi penduduk berdasarkan mata pencahariannya di Kelurahan Sawah Brebes dapat dilihat pada Tabel 5
berikut ini. Tabel 4. Komposisi Penduduk Berdasarkan Mata Pencaharian di Kelurahan
Sawah Brebes Kecamatan Tanjung Karang Timur Kota Bandar Lampung Tahun 2008.
No Mata Pencaharian
Jumlah orang Persentase
Karyawan PNS, Swasta, ABRI, POLRI 950
17,94 2
WiraswastaDagang 1.354
25,57 3
Tani 24
0,45 4
Pertukangan 263
4,97 5
Buruh 1.575
29,75 6
Pensiunan 382
7,21 7
Nelayan -
- 8
Pemulung 15
0,28 9
Jasa 732
13,83 Jumlah
5.295 100
Sumber: Monografi Kelurahan Tahun 2008. Berdasarkan Tabel 4 di atas, sebagian besar penduduk di kelurahan Sawah Brebes
memiliki mata pencaharian sebagai buruh 29,75 dan wiraswastadagang 25,57. Hal ini mungkin dikarenakan Kelurahan Sawah Brebes dekat dengan
pasar sehingga banyak penduduknya yang menjadi buruh dan pedagang di pasar, serta 22 orang dari 25,57 penduduk yang bekerja sebagai wiraswasta dan
pedagang merupakan pengusaha industri tempe.
4. Komposisi Penduduk Menurut Pendidikan
Penduduk Kelurahan Sawah Brebes dapat digolongkan berdasarkan kriteria
pendidikannya. Berdasarkan pendidikan dapat digolongkan pada jenjang pendidikan dasar, menengah yaitu SMP dan SMA, dan jenjang perguruan tinggi.
Komposisi penduduk menurut tingkat pendidikan di Kelurahan Sawah Brebes dapat dilihat pada Tabel 5 berikut ini.
Tabel 5. Komposisi Penduduk Berdasarkan Tingkat Pendidikan di Kelurahan Sawah Brebes Kecamatan Tanjung Karang Timur Kota Bandar Lampung
Tahun 2008.
No Jenjang Pendidikan
Jumlah orang Persentase
Taman Kanak-kanak 419
6,40 2
Sekolah Dasar 2.247
34,34 3
SMP 1.751
26,76 4
SMA 1.642
25,09 5
Akademi D1-D3 218
3,33 6
Sarjana S1-S3 267
4,08 Jumlah
6.544 100
Sumber: Monografi Kelurahan Tahun 2008. Berdasarkan Tabel 5 di atas, kelurahan Sawah Brebes memiliki komposisi
pendidikan yang tergolong rendah karena penduduknya paling banyak yaitu 26,76 lulusan SMP.
C. Deskripsi Data Penelitian dan Hasil Pembahasan
1.
Tempat Pembuangan Limbah Industri Tempe
Limbah industri tempe sebenarnya masih dapat dimanfaatkan untuk pakan ternak dan ikan karena masih mengandung protein yang cukup tinggi. Namun di
Kelurahan Sawah Brebes Kecamatan Tanjung Karang Timur Kota Bandar Lampung limbah industri tempe tidak diolah dan langsung dibuang ke parit atau
